第263章 人性大多如此!
她一眼认出苏掌柜调派来的人。
之前给万和酒楼供送卤猪蹄的时候,他们和吴遇打过照面,因吴遇性格内向腼腆不爱说话,所以他们之间并无过多交集。
不得不说,苏掌柜眼力好,会看人,挑选的人也是十分稳重可靠的。
吴遇头一回来苏掌柜和林家合开的卤猪蹄店,有些不好意思,他点点头道,“小棠小姐好。”
林小棠摆摆手笑着道,“哎呀,别叫啥小姐,我们就是普通的乡下人,以后你在猪蹄店干,咱就是自己人,叫我小棠就好了。”
吴遇看林小棠是个开朗随和的小姑娘,他渐渐不再拘谨。
“苏掌柜说要我跟着你去外出采买,你可有安排?咱们什么时候动身?”
林小棠道,“今日上半日先把店里的卤猪蹄卖完,吃完晌饭咱去雇一辆马车,多跑几个县看看,有没有肉铺能给咱供送生猪蹄,若是有,便省得咱们到处跑了,若是没有,咱还是得自己去采买才行。”
吴遇是个能干的,就算来回跑他也能坚持,毕竟在哪干活都是干,只要是苏掌柜交代给他的活,他都不挑。
“我都行,听你们安排。”
刘采儿麻利收拾好,看见苏掌柜安排来的年轻人背着行李,她提醒道,“小棠,你快先带他去二楼安排住宿,先让他安顿下来。”
“好,姨娘,我知道了。”
等林小棠领着吴遇安顿好,二人从二楼下来,店里已经陆续进了客人。
刘氏挺着肚子要帮忙,刘采儿立刻把她赶回后院。
“凤儿,今日苏掌柜安排了人来,店里人手够,你赶紧回去歇着吧,这里人多,别磕着碰着,昨日我都担心了一上午。”
刘氏也不推辞,她现在月份大了,确实得仔细些身子,万一磕碰着了,影响到孩子,得不偿失。
她听话道,“成,那我就回去了,店里就交给你们了。”
“放心好了,有小棠在,且吴遇可是在酒楼干过的,比咱都有经验。”
因着昨日实施买二送一的优惠活动,买过的人吃着好吃,确认味道和万和酒楼卖的一样,非常正宗,大家趁着优惠活动还没结束,纷纷又来购买。
还有一些路过的人,看见不少人都往新开张的卤猪蹄店跑,他们也跟着凑热闹。
卤好的猪蹄很快就被一抢而空!
今日卤猪蹄卖完的比昨日还要早,一些排队没买上的客人不乐意了,在店里嚷嚷着不肯离去。
一个长得有些富态的中年男人大着嗓门道,“你们这店开的可不地道啊,明明说了有买二送一活动,却弄了这么一点儿,还没买就没了,你们这不是忽悠人吗,要是不想送,你们也别整七整八的,我们便也不用费这个时间进来了……”
净几巴整这些有的没的,无端破坏人好心情!
有人听富态男人提意见,开始跟着起哄,“没错,我们就是听说你们有这个买二送一的优惠活动才来了,来了你们又卖完了,你们这不是故意诓人吗?”
“不行,你们如此言而无信,今日要是不给我们个说法,这店也别想再在这县里开下去了。”
“快给我们个说法,我们排队来买,竟然没有了,要是买不到,我们不愿意!”
“就是,就是……”
大家一起嚷嚷起来,店里好不热闹,外面还有源源不断的人开始跑过来凑热闹。
吴遇一看这架势,立刻把林小棠和刘采儿护在身后,生怕那些客人们激动过了头,推搡中误伤了她们二人。
他回头小声道,“小棠,这些人都是冲着买二送一的活动来的,为的就是这个便宜,还有不少人是凑热闹来的,今日要不给他们一个说法,安抚住他们,就算他们干不出什么出格事来,也保不齐他们会嚷嚷出去说咱们店不诚信,若是影响了咱们的名声可就不好了。”
县里富裕的大户不少,普通的人家更多,大家忙忙碌碌日复一日年复一年,过日子都是能省则省的,遇见便宜肯定是能占则占,有这种心理再正常不过。
有人占到了便宜,有人没占到,没占到便宜的人肯定心里不平衡,大家不满意便嚷起来,这种事情他见多了。
人性大多如此!
人群挤嚷嘈杂,店里站满了人,乱得厉害。
林小棠觉得吴遇说的有道理,她觉得活动期间,量少确实会引起顾客的不满。
毕竟大多数都是冲着万和酒楼相同配方一样味道的名头来的,更是冲着活动来的,大家买不到肯定不愿意。
她大声道,“大家快安静下来,稍安毋躁,都听我说。”
人群中有人不满道,“这店里是没人了吗,让一个小丫头出来顶着,小丫头说话管啥用,能给大家伙儿解决问题吗?”
吴遇看大家瞧不上林小棠,觉得她年纪小,不顶事,立刻帮她说话。
“大家静一静,别看我们少东家小,她可是经商的一把好手,我们这卤猪蹄店还能开起来,她可出了不力,就是我们万和酒楼的苏掌柜都对她赞赏有加。”
有人听见“万和酒楼”,再仔细瞧吴遇,这才认出他就是万和酒楼的伙计。
“咦,你不是万和酒楼的伙计吗,怎的在这儿?”
“是啊,你小伙儿在酒楼干的好好的,被卤猪蹄店挖来了?”
吴遇笑得腼腆,解释道,“大家误会了,这卤猪蹄店是我们苏掌柜和林家一起合开的,只是我们掌柜忙,不常来,这店由林家全权打理,至于我,刚好被掌柜派来干活的。”
“和苏掌柜合开的呀?”
大家这才渐渐熄了怒火,因为万和酒楼短短一年在这县里迅速崛起,生意最好,名气最大,大家对万和酒楼的掌柜还是很钦佩的。
但是大家没买到比酒楼便宜很多的卤猪蹄,心里一万个不满,这事儿不解决,大家心里不痛快。
“既然是苏掌柜一起合开的,万和酒楼生意这么好,苏掌柜又有实力,怎的还这般小气,做活动还搞这么一点儿量,这不是溜大家吗?”
吴遇叹了口气,还想再说些什么,被林小棠打断。
“因为新店开业,又办有活动,卖的快是再所难免的,另外所需食材大家也都知道,一个县里所有的肉铺也才几十根生猪蹄,想要准备更多,就得多跑几个县。
我们已经在着手解决食材问题了,这活动我们可以多延两天,届时肯定让大家都享受到优惠。”