铁匠们继续从事本职工作。
学徒们被张涯派往梯田，帮助钟三牛这些村民，抢收六十华亩谷子。
这些农田的单产，需要独立核算，以便报给滕子京。
孟谷丰独自抢收最后一茬苜蓿，以备冬春日所需的马料。徐平山亦返回家中，抢收抢种自家农田。
悄悄进入围墙中的繁育田，张涯亲手挑根大号玉米棒子，兴冲冲地剥开棒子外面的苞叶。
眼前的情景，让他紧张起来。
区区几十粒玉米，稀稀疏疏分布着，几乎没有紧挨着的！
张涯不信邪，陆续剥开十几个大号玉米棒子。然而，都是这种情况，籽粒个子虽大，但都是独自分布。
一时间，他完全傻脸了。我滴天！神马情况！杆壮棒大的植株都不结实！这特么怎么留种、繁育？
他紧锁双眉蹲坐在地，努力回忆前世的知识。
良久之后，张涯一拍大腿：我携带来的是杂交玉米，再种一次哪还有什么杂种优势，肯定是种群退化，高矮胖瘦的都会冒出来。
做任何事，哪有一帆风顺的！
想明白了问题，人就不会焦虑。
张涯返回大宅院，取来纸笔等物。根据玉米植株大小，玉米果穗大小，是否强壮，用图表在册。
全部剥开外面的苞叶，再根据籽粒饱满，将图表补充完毕。
所有工作作完，他开始猛烈挠头。
高矮胖瘦、歪瓜裂枣太多了，以此重新杂交繁育，完全不切合实际。就他这种生物知识体系，连优势父本、优势母本都判断不出。
烦躁了良久，张涯歪起嘴角，自嘲起来：咱又不是育种专家，种群退化就退化呗，何须钻这杂交技术壁垒的牛角尖。
不就是单产减少很多嘛。
就算到最后，产能只有前世的两、三成，也比这时的谷子能打粮食。
弄完两百株玉米，他唯恐红薯也退化，便随机刨出三株来。
共得十六块红薯，全都是巴掌大、圆滚滚，总重至少四公斤！
如此推算开来，肥水充足、春种秋收，每宋亩可获两吨多！
嘿嘿！这产能若宣传出去，肯定是石破天惊！心中郁闷随即而去，张涯比划起剪刀手。哈哈！此物我有，天下在手！
随后回到宅院，玉米穗挂起晾晒，并命令‘黑枪’看护。
将这兜红薯交给祝丽莎，他神秘小声说道：“丽莎！这是好吃的，你拿去洗干净，上笼屉蒸……就蒸两刻钟吧。”
“这，这……可是红薯？”忽闪着大眼睛，祝丽莎欣喜说道，“小郎君！真的很好吃？真能收二十石？”
入夏之后，孟谷丰、徐平山念念不忘红薯苗，常跟张涯提到此物，以再次确认令人惊惧的产量。
祝丽莎亦知红薯的存在。
高产能过于吓人，需慢慢散播出去，延缓人们的心理冲击。
“嗯！就今年的试种而言，旱作也就这样了。”
张涯洗漱着，低声说道，“若是厩肥足够、墒情也好，还能再高五成……对了，你莫要说出去。”
“三十石？呜呜……小郎君！”
祝丽莎当即就被吓哭，抱着这兜红薯坐卧不宁，“奴奴，呜呜……奴奴不敢蒸……不敢蒸，呜呜……”
迅疾擦干双手，张涯嘴角微翘，一把拉过小美女，柔声安慰起来。
早已心理成熟的‘大叔’，新身体的生理亦迅速觉醒。
与此同时，营养充足的生活条件下，二八年纪的混血小美女，五官越发立体，双眸渐渐迷人，凸凹、曲线都显现出来。
用句‘不纯洁’的话讲，已是手感极好！
杜绝‘拔苗助长’之时，偶尔抱一下、上下其手，张涯感觉甚美。
此种日子，换个神仙都不干！
被‘安慰’良久后，祝丽莎脸色酡红中，羞怯地跑向厨房。
张涯则翘着二郎腿，悠哉悠哉起来。
温柔乡英雄冢！人性所至，古今相同。
嗅到红薯香味之时，他才猛然睁开眼睛。
张涯站起身、走出院子，唤来孟谷丰后，严肃吩咐道：“丰哥！去梯田找山哥。午餐之时，我有要是相商。”
“明白！少东家，我这就去。”
秘密繁育红薯之时，徐平山、孟谷丰轮番看护、日夜不停，除虫除草、驱兽浇水，皆出力甚多。
将心比心，此时尝鲜，岂能摒除他们。
徐平山到来，刚要见礼，张涯摆手言道：“山哥！赶紧净手，丰哥亦去……红薯已蒸好了，你们一起尝尝鲜。”
“红薯？已长熟，能收了？”
徐平山微愣后，神色激动起来，急促地问道，“少东家，少东家！它这产量到底多少，真有二、三十石？”
孟谷丰亦停下行动，双眼看着张涯，寻求肯定答案。
“虽未全部刨出，但也差不多吧。”
帮祝丽莎摆好餐食，张涯徐徐说道，“哎哎！你们先莫问了，赶紧尝尝味道，趁热吃更佳！”
“老太爷啊！真有二十石？”孟谷丰惊呼道。
徐平山定定神，深呼口气：“二十石！我都不敢吃了。”
有农家肥打底，比用化肥催生的，在味道上好得多。一口下去，糯软甜香，张涯频频点头，内心极其满意。
“小郎君！这好甜啊，真好吃！”
祝丽莎睁大美眸，急速吃上几口，泪珠便滚滚而落，“呜呜……前些年，若有红薯在，奴家爹爹就不会走了！”
孟谷丰、徐平山，两个六尺高的大男人，都是能亲手斩人头的主，此时的表现亦十分夸张，不比小女生好多少。
品尝着味美的红薯，两人即刻眼圈发红。
未几，他们相视一眼，同时起身，噗通一声，跪倒在张涯面前。
“俺孟三给你磕头！誓死跟着少东家！”
“山子叩拜大恩！贱命献给少东家，这辈子肝脑涂地！”
哎呀！不用这么夸张吧？
张涯正安抚祝丽莎，瞬间为之一怔。
“丰哥、山哥！莫要如此。”
扶起孟谷丰二人，他徐徐说道，“嗯！赶紧吃饭吧。之后，我们还有商讨，来年的红薯扩种事宜。”
孟谷丰、徐平山弯腰行礼，又一次拜谢。
“少东家！我等听从号令。”
……
之后，他们二人吃着红薯，细细品味、默默垂泪。
红薯不多，一人两块，尝鲜而已。再说了，这玩意若是吃撑，胃酸分泌过多，感觉上就很不爽。
主食还是葱油饼，配小米粥。
半个多小时后，祝丽莎撤下碗筷。
“山哥！红薯即将收获，块数应是颇多。”
张涯漱漱口，笑着说道，“明年塬地种植后，还能结余些种苗，村中每户可分到两千多株。若是愿意种植，此时需翻耕、预留田地。”
“少东家！这还用说。”
满脸欢喜笑容，徐平山兴奋道，“二十石的好粮，三叔、福叔他们怎能不愿？若是种苗更多，我都愿意全种上。”
“不！山哥！不能告知他们产量。”
张涯轻轻摆手，徐徐说道，“红薯如此高产，肯定干系重大，免得引人眼红，被人强夺了去。”