爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

节目组的速度很快,不一会就把宁夕然和姜潮需要的配料全部找来了,其中一个小帅哥拿着从村民那买来的配菜和配料问“宁老师,姜老师你们看看对不对,如果还缺,我们再去买。”

宁夕然和姜潮接过来检查了一下,他们所列的配菜和配料基本都在这里,宁夕然笑着说“基本都在了,辛苦你们了,一会如果有我忘掉的,再麻烦你们。”

“我要的也都在都这里了,辛苦了,晚上多吃点鱼。”姜潮拍拍小哥的肩膀说。

经过一个多小时的奋战,几人终于把鱼全部处理清洗好了,几人又合力把鱼抬到临时搭的灶台旁边。

李澄笑着说“好了,我们全部处理完毕,接下来就看两位大厨的了,有什么需要帮忙的再喊我们,我先去休息一会,累死了。”

“辛苦了,你们赶紧去休息一会吧,剩下的就交给我和姜前辈吧,保证你们晚上吃上新鲜可口的鱼。”宁夕然对几人说道。

“那我们可就等着了,辛苦两位了!”一听晚餐有美味的鱼,齐放开心地说。

“我能留下来看你们做饭吗?真的很好奇两位大厨是怎么做这些鱼的呢!”云烟征询着两位“大厨”的意见。

“你要是不怕油烟就留下来吧,顺便帮帮忙,要是有想学习的菜可以教你哦!”宁夕然以为云烟想留下来学习,小声对她说。

“真的吗?那我一会可要好好学习,争取以后也可以做一桌子好吃的。”云烟自信满满地说。

“那你加油!”

宁夕然从处理好的鱼中选择了一个大花鲢,利落地把鱼头剁了下来,准备做剁椒鱼头,也是宁夕然最喜欢的一道菜。

可能是宁夕然的动作太利落了,惊得云烟都傻掉了,有点结巴地问“然然,你这刀法也太好了吧,不会学过吧?”

“没有学过,只是自己喜欢,就研究了一下。”宁夕然一边处理鱼头,一边回答云烟。

宁夕然熟练的刀法和帅气的动作不仅惊呆了云烟,也惊呆了一众网友。

“小姐姐好帅气呀,帅的我腿都弯了。”

“啊啊啊,要疯了,我的偶像原来还可以这么帅!”

“小姐姐可盐可甜!”

“老公看我,我要给你生猴子!”

“楼上的走开,小姐姐只喜欢我!”

“这帅气的动作,我怀疑小姐姐练过。”

“不行了,我想把我男朋友甩了,从此只爱小姐姐。”

“妈妈,我恋爱了。”

“我宣布,这是我老公,今晚我要吃剁椒鱼头”

......

直播间吵翻了天宁夕然一点也不知道,此刻她正在专心做剁椒鱼头。

只见她把鱼头从中间剁开,平铺在云烟拿过来的大盘子中,加入拌料,用手给鱼头按摩一会,让鱼头充分吸收,然后放一旁腌制。

云烟看着宁夕然的动作十分好奇地问“然然,你为什么还要给鱼按摩呀?”

“只是让它更好的吸收拌料,刚才看仔细了吗?”宁夕然刚才做的时候故意慢了一些,就是让云烟更好地学习。

“看仔细了,接下来要干什么呢?”

“开始炒剁椒,这才是灵魂,认真看。”

宁夕然先在锅里倒油,放点蒜末炒出香味,放半碗剁椒,又放了些剁碎的泡椒,又放点调料,炒到泡椒变软,水分减少,把炒好的剁椒淋在鱼头上面,再把鱼头放入蒸锅中蒸。

“然然,你炒的这个料好香呀,这个鱼头要蒸多久才能吃?”云烟闻着香味已经饿了。

“15-20分钟左右,你计时一下,等会出锅后,撒上葱花,再烧一些热油淋在上面就可以了。”宁夕然说完又去准备其他配菜了。

“这也太简单了些吧,我觉得我也学会了,回去我就试试。”云烟自言自语道。

宁夕然虽然在忙别的,但是云烟的声音她还是听到了,无奈地笑笑。

这剁椒鱼头看似简单,但是要想做的美味,也是要费一番功夫的,自己当初为了学好这道菜不知道做废多少鱼头。

宁夕然准备的第二道菜是麻辣水煮鱼,不知道大家能不能吃辣,宁夕然做了微辣和中辣口味的。

这次她选了两大条黑鱼,用刀把鱼身沿着鱼骨片下来,然后再把腹部有刺的部分片下来。用斜刀把鱼肉片下来,鱼肉片的超薄,再次惊呆了云烟。

连旁边的姜潮都过来观看宁夕然片鱼片,看到小姑娘熟练地片着鱼片,心想就算自己也没有办法片出这么薄的鱼片,看来宁夕然是个高手。

姜潮的胜负欲瞬间被激发了出来,决定大展身手做几个拿手好菜和宁夕然比比。

宁夕然并不知道姜前辈的想法,她把鱼肉片好后,再把鱼骨剁成段,然后把鱼肉和鱼骨一起放入碗中腌制。

期间她还用手把它们抓拌均匀,让鱼肉能充分吸收调料的味道,这样腌制过的鱼片才会更加入味,口感也更滑嫩。

云烟在旁边仿佛打开了新世界的大门,一会看看宁夕然,一会看看姜潮,忙的不亦乐乎,逗的网友乐的不行。

等鱼片腌制的时间差不多了,宁夕然就开始准备配菜,只见她把豆芽,木耳等配菜用开水烫熟,然后放入盆底一会备用。

紧接着葱姜蒜炒香,加入自己调的底料炒香,然后加水烧开,先把鱼头和鱼骨放入沸水中煮2分钟,再依次下入鱼片。

等鱼片煮好后,把鱼片和汤一起倒入到放蔬菜的盆中。

又在上面放一些蒜末和切碎的干红辣椒和花椒,最后在上面淋入热油,瞬间花椒和辣椒的麻辣香味以及蒜末的香味就被炸出来了。

原本在旁边休息的几人都跑了过来,李澄惊呼道“哇,宁老师这是做的什么,这也太香了吧,老远就闻到香味。”

“我知道,我知道,我看着然然做的,这道菜叫麻辣水煮鱼。”云烟欢快地回答着李澄。

其他人光闻着这个味道就馋的不行,都跑来帮忙希望早日吃上晚饭,就算现在吃不上,闻闻味道解馋也满足。

爱读书屋推荐阅读:夺骄宠,皇兄他心怀不轨六零团宠:养姐成大佬!方辰的逆袭之路穿越之喜满鸿福小农女林溪与陈丽的古墓惊魂不止上瘾悍妃天下,神秘王爷的嫡宠妃玄学大佬身份曝光后成了万人迷渣夫宠妾灭妻,让他好生安息漫游尘心崩坏:松雀奶奶还在追我!独路不孤独洛途寻道月杳拂篱颜造化一炁神诀快穿之愿望达成手册幽冥诡事之录咸鱼宫女翻身成皇后抗战之血战山河睁眼70,我拒绝产后抑郁重生后,她在阴阳两界杀疯了县令长女种地忙归凰玄公子无良系统逼我在小黑屋前疯狂试探宫远徵,你在我心里灵田仙途:富甲修仙界穿越暴富,想躺平,却被逼上进我在百鬼夜行前苟活长生从打拳开始穿越自救修仙岁月如梦!原神:一株草也可斩落星辰天之湮修仙从小白开始重生后,我成了渣男兄长的心尖宠符文之地传奇人生四合院:家有七仙女,我真忙原神:最可爱的魔神!年代快穿之炮灰随心所欲开局狂拍四爷脑门,娘娘一路荣华娇妻腰软心野,顾总他超爱明日方舟:我是大群幼神童年回忆:从恐龙宝贝继续开始开棺大吉快穿:苦逼钓鱼佬在年代文还债盗墓:平遗憾竟被所有人娇宠了我的钢铁萌心:以德皇之名魔法这么练也是可以的吧帅小白封神路
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命诸天从噬灵魔开始某美漫的超级进化
爱读书屋最新小说:噶我腰子?我靠氪金电子女友杀穿缅北互换婚书你提的,朕登九五你哭啥?王爷不近女色,我却孕吐三年新美人鱼传说娇软雌性万人迷,兽世老公宠宠宠民国奇探之路垚是我嫂子惯坏她茅山嘉乐之除魔卫道我对疯批男主手拿把掐那些年穿到七年后,和死对头结婚生崽了来世之后的复仇不装了!神医归来,前妻哭着求复合三岁福宝有空间,全家一起宠翻天和亲归来后,全城为我哭坟不许我摆烂,那我就杀穿崩铁:云骑小姐与普通的我魂穿孤女后,夫君成都督豆角和豆包致命偏宠,顾少步步诱哄首长你的洋媳妇儿来了,签收一下成婚当日我改嫁未来权臣!悦己者极乐永恒天老李沟的故事病弱美人靠着与摄政王亲嘴续命装娇弱扮深情,清冷权臣拿命宠规则:开局出现在神秘列车让你下山娶妻,你却无敌天下惊!嗜血将军夜夜在我怀里装乖巧最牛重生,人生回档在牙牙学语四合院:开局植物人,送大爷进局重生后,皇帝为我痛哭流涕禁欲霸总的契约婚姻叶小子修仙记三年不回,我穿七零退亲你又追来穿越红楼之寡妇李纨重生,相府千金听人心声风生水起为你写序从知否开始逍遥影视我全家都是穿来的,开局就逃荒白月光冷又媚,偏执大佬夺她入怀系统背刺后,帝国元帅们都后悔了圣杰武尊承矣念长情成婚三年,世子掐腰哄我改嫁为我负天下人,重生躺平你慌了?仙源道侯府风云之医妃传奇乡村的那个小子诱她,矜娇太子爷拿命宠!