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于飞当即就笑了:“你没请她这事你还敢说出来啊?你就不怕她知道后来找你麻烦吗?”

陆少帅傲娇的一仰头道:“就她?我还会怕一个小妮子?”

“那你咋被打劫成功了呢?”于飞笑道。

陆少帅:“我是让着她,不跟她一般见识。”

于飞嘁了一声,没再搭理他。

“哎哎哎~说好了昂,明天早上我过去逮刀鱼和鲥鱼昂。”陆少帅拿胳膊肘怼了怼他说道。

“没空。”于飞很干脆的说道:“明天要开始掰香椿芽了,想吃鱼自己逮去。”

一说到这个陆少帅的眼睛立马就亮了起来:“明天就开始掰了?那我得赶紧让人准备一下。”

说完他也不理于飞了,掏出手机就开始联系人,说让准备两辆冷冻车。

香椿不同于其他蔬菜,只要保存条件到位,不需要额外添加化工原料就能存放很长时间。

只是在口感上要稍微差一些。

打完电话的陆少帅又凑到了于飞的跟前,笑嘻嘻的说道:“既然香椿都能吃了,那咱先弄点尝尝鲜呗。”

“行啊。”于飞点点头答应道:“一斤完整的鸭蛋壳换一斤香椿。”

陆少帅拧着眉头问道:“鸭蛋壳?还是完整的?你要那做啥?”

于飞也没有卖关子直接说道:“之前我听人说了一种嫩香椿的种法,所以就想着等第二茬香椿露芽的时候就给罩起来。”

陆少帅歪着脑袋想了一下不确定道:“韭黄?”

“差不多也就是那个意思,不过具体的行不行还不知道,只能等试试再说。”于飞说到。

“那之前说好的份额……”陆少帅欲言又止。

于飞瞥了他一眼道:“你觉得我短时间内能找到多少适合条件的鸭蛋壳,所以你那一大部分还给你留着呢。”

陆少帅若有所思的想了好一会,这才正色道:“我觉得吧,有些事那不能单独拎出来说,就跟年终考核一样,那需要综合考量。”

“也就跟数学里说的平均值一样,需要统筹来算,所以我那一份总得拿出来一部分填充进另外的一小部分里。”

“然后你再分一些鸭蛋壳罩住的香椿是吗?”于飞心知肚明的问道。

陆少帅呲牙一笑。

于飞摇头道:“你还真是不放过任何一次机会啊……不过先说好了昂,不止有鸭蛋香椿,还有鸡蛋香椿呢,到时候要是出来了你可别嫌小。”

关于要给二茬香椿穿衣服的事他已经准备有几天了,也跟村里人都说过,不过所得的数量真不多。

他甚至把地下室里的鸡鸭鹅蛋全都搬了出来,送人的时候早就说了一句要回收完整的蛋壳。

这件事对村里人来说那都不叫事,于飞就有一手只需要两根快子的孔洞就能掏空一整个鸭蛋的手艺。

更何况用在香椿芽上还没有那么讲究,那一枝香椿树枝都堪比成年人的大拇指,这就简单多了。

说话间大厨的第二锅玉碎三消也出锅了,几人再次分食,然后捞刀鱼的队伍就壮大了。

就连一向不假辞色的李先生也没有独处,跟一众人去了对面的农场,就为了能多捞几条刀鱼。

于飞就简单多了,他在一步步的跟大厨学习玉碎三消的做法,这些人吃的都是在河水里打了个滚的刀鱼。

他要是给家人做的话,那就可以用到空间里的刀鱼,那味道绝对比今天这还要鲜。

至于高汤的吊法,他早就学会了,无他,只是时间和火候的问题而已。

……

第二天,农场除了固定的工人到来之外,还有不少人带着长竹竿到来,而农场外等候的车队里也多了三辆冷藏车。

陆少帅那边来了一辆,张素琴当然也不甘示弱,不过她那边所需的份额不多,所以就只来了一辆冷藏车。

当一根根绑着钩子的竹竿伸向那一簇簇鲜红的香椿芽之际,于飞也搬了一个梯子,专挑那些一虎来长的嫩芽下手。

后腰上还挂着一个袋子,每掰下来一簇嫩芽就搁在里面。

在另一条小路上是跟他一样装扮的奥伟,于飞可是给他许诺了,只要能摘够十斤嫩芽就奖励给他一盒华子。

这货仗着身体灵活,都不用下梯子来回周转,只需要挪动靠在梯子上的两条腿,就能让他屁股下的人字梯当成他的腿。

所以他屁股后面的袋子里比于飞摘的还要多。

不满的咕哝了一声,这要是不怕惊世骇俗,就这些香椿,自己分分钟就能给摘完。

咕哝完后他忽然想到了,自己虽然不能动用手段去摘香椿,但是自己可以学着奥伟挪动屁股底下的人字梯啊。

虽然自己身形上有点吃亏,但自己有外挂怕啥。

然后农场里的其他人就看到于飞不下来就那么挪动梯子,那熟练程度就好像梯子长在他腿上一般。

“你慢点,再给摔了。”不远处的石芳担忧道。

为了防止于飞掉下来把她给碰到,母亲只让她远远的看着,不让她到梯子跟前来。

一开始于飞还都囔自己是捡回来的,但等他真上了梯子后也是同样对大着肚子的石芳提醒了一番。

这主要是有先例的,听长辈说就是蚂蚱媳妇年轻的时候就出过事,在那个年代,砍树都是纯手工的,只要不是卖出去的都是全家上阵。

就是在帮着蚂蚱砍树,因为靠的太近,被忽然撅起来的树根给杵了一下肚子。

结果就是孩子没保住,一直等到好几年之后才再次怀上。

听到石芳的话,于飞冲他眨眨眼道:“没事,这速度稳当。”

石芳听见他的话,没好气的给了他一个白眼,这是他们俩的私房话,没想到被他当众给说了出来。

于飞嘿嘿一笑,继续抬头够着香椿芽,农场里的其他地方也都响起啪啪掰树枝的声响。

还有就是村支书几人叮嘱众人别掰那么长树枝的声音。

当太阳开始晒人的时候,农场里那些香椿树再次变成了秃枝,而在晾晒台这边则多了两大堆香椿芽。

母亲还有几个妇女忙着给大伙准备茶水,于飞几人则开始对那些香椿进行称重。

整理出来的完整嫩芽被整整齐齐的摆放进一个个的箱子里。

整理,称重,打包,上车。

一系列的流程下来,那两大堆香椿很快就消失不见了,仅剩下一些被掰断或者是稍微有些泛绿的叶芽。

仔细搜罗搜罗也有个几十斤的样子,毕竟是靠着一根长长的竹竿来操作,做不到那么精准,所以有破损那是很正常的。

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这些于飞也没打算捆绑销售,而是给前来帮忙的人每人都分了一些。

虽然品相不是太好看,但味道还是一样的味道。

村里人没那么多讲究,带着得来的香椿芽乐呵呵的就回去了,而在他们临走前,于飞再次叮嘱了一遍蛋壳的事。

等人群散的差不多了,村支书这才闷闷的说道:“你说的那个用蛋壳套着椿芽的事到底有没有把握啊?”

于飞挠挠头道:“应该有把握吧,我查过一些资料,早期的时候确实有这样一道贡品,不过人家那是用鸡蛋壳。”

“我这不是想着鸡蛋壳有点小嘛,就想着把鸭蛋壳还有那些鹅蛋壳都用上。”

“到时候就算是不成那也没事,反正只能套一小部分,还有很多都是正常生长的椿芽芽呢。”

“嗯。”村支书点点头:“那行,你看着弄吧,需要帮啥忙吭一声……你是不是给村里的那帮小兔崽子许好处了?”

“以前皮皮都不进厨房,现在只要一到饭点就说要吃鸡蛋,还说不能把蛋壳给打碎了,你嫂子现在打鸡蛋他都在跟前盯着。”

“用你嫂子的话说,以前打鸡蛋那都是随便打,也没觉得有啥,现在打碎一个看自己儿子的眼神都有种愧疚感。”

于飞咧嘴一笑道:“回头你跟嫂子说说,这也算是练手艺了。”

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