时间如白驹过隙。
苏简每日的行程繁忙而又充实，往返于各村之间，巡视田地，思索如何改进作物的种植和生长。
渐渐的，小龙虾养殖成功，麻辣小龙虾，蒜泥小龙虾成为了小苏餐馆的主打菜品，比之豆花更受欢迎。
如秦昊所愿，小苏餐馆的分店开业了，作为两个大店的掌柜，他每日的笑容从未消失过，本来面上法令纹深重，如今更甚。
小苏作坊的生意也在稳步前进，苏大成有意自己弄个镖局，想要将豆瓣酱之类的产品推销的更远，获利更多。苏简的意思是，拿出方案，不能因为是亲爹，他说什么她都得答应。
一晃三个月过去了。
红薯藤成长期间长过几次猪儿虫，长猪儿虫一般是因为叶子过多过长，原本可以放任不管，或者适当喷洒一点儿除虫的药，但想到猪儿虫肉肉的，苏简觉得，让鸡吃很不错，反正不会影响低下的红薯，若是鸡养肥了，再售卖，也是一笔不菲的收入。
院子里。
王永看着苏简，欲言又止。他们没有种过红薯，不知道红薯的结果是怎么样的，但是他一直在关心，在看见某些红薯藤开花的时候，他很高兴红薯藤终于要结果了，但是转瞬却发现，开花的并不多，而不久前苏简一直任由鸡在红薯地散养，好多叶子都被毁了，他一直很担忧，悄悄的不知道去看了多少次地，可是除了叶子，除了藤，根本没有看见红薯。
他没有告诉苏简……
好多人已经私下开始传论，苏简其实根本不会种地，她种的红薯只有叶子！
“明天召集各村里正，同时也让将军府内的庄稼汉子一起去下山村，明日我们挖红薯。”苏简开口道。
“挖红薯？”
苏简看向王永，见王永呆呆愣愣的：“红薯长在地下，可不就得挖吗？”想到了什么，她补充道：“明天叫上李婆子他们，记得带上板车和背篓，红薯藤割了剁细之后煮熟喂猪，那可是猪的好食材，大补。”
王永因为震惊，也因为心里的震动，久久的没能从苏简身上移开视线，直到苏简看过来，他才低下了头。他怎么又怀疑夫人了呢，夫人出手，就没有失误过。
第二日。
下山村的红薯地被里三层外三层的围了起来，因为人实在是太多了，好些人都是人挨着，人挤着人。
“夫人召集我们所有人过来，就是为了让我们看满是藤子叶子的地？”
“或许这就是红薯。”
“得了吧，这要是红薯，费那么多力，就几片叶子！够谁吃呀！”
“哎！自来就没有女人种地的道理。”
“会不会我们之前在将军府看见的土地，其实只是挂着夫人的名号，其实根本不是夫人的手笔？”
……
王永重重的咳嗽了一声，满意的见周围的人不再说话，心底冷哼。给他们的教训还是不够啊，打了板子，也抓了好些人修路，但是他们竟然还敢议论。
之前被王永打过板子的村里正门禁声了，面色也有些发白，他们刚才的话，王永没有听清楚是谁说的吧？
黄泽破开了一条路，让苏简走进了红薯地。
苏简其实也有听到他们的议论，但是她并不放在心上，他们没有见过红薯，有疑惑很正常，而她接下来要做的就是破解掉他们的疑惑。
苏简从王永的手中接过锄头，弯腰整理了下红薯藤，其实红薯藤可以先割掉，但是她之前忘记吩咐了，但也没有关系，一会儿吩咐就可以了，他们人多，没多久就能做完。
小山丘上，七王爷锦明正注视着田地里的苏简，他很好奇苏简接下来的动作，同时也有些期待，希望苏简真的能种出些什么才好。毕竟，皇上要求苏简管理整个县城的农事，但苏简实际操作的只有下山村，若是有心之人在背后捣乱，或者去皇上面前进言，懈怠陛下的吩咐，会为将军府带来麻烦。
战詹对于苏简是有信心的，她听过苏简对红薯的侃侃而谈，实际上，苏简对红薯地的后期操作也如同她说的一般。
苏简握着锄头，悄然的呼吸了一口气，即便是她有把握这次的红薯种植很成功，但是真的到了挖掘的时候，她还是有些紧张。
“红薯藤拨到一边后，将最表面的土轻轻挖开，记住不要太深也不要太厚，挖的时候要注意红薯的痕迹，看见红薯后，以红薯为中心，从四周挖土。动作一定要轻，要不然……小红薯会被挖烂，会不利于储存。”苏简说着话，眼角的余光注意到王永黄泽他们听懂了之后，开始实际操作。
一锄头下去，苏简看见了泥土中露出的红色，她开始松周围的土，见差不多了，她弯腰拉住藤蔓，一边扭动一边往上提，渐渐的一个又一个的，鲜红而又硕大的红薯出现在了众人的视线中。
锦明直接从位置上站了起来。
一，二，三，四……七！一根藤上竟然有七个红薯，个个索大饱满！那么大的红薯，成年人一顿吃上两个，也该饱了。
“哇，七个红薯，不对，是八个，虽然最后那个有点儿小。”
“天啊，原来红薯长在地下！”
“老天爷啊……这是什么作物，一根藤上，竟然有这么多……”
……
耳边不断传来抽气声，惊叹声，相较于王永黄泽他们的安心，苏简是真的高兴，下山村的土地果然适合种植，红薯的产量比她预期的还要好，说实话，她已经迫不及待的想要看看这片地的亩产红薯是多少了。
“王永，你刚才学会了我得手法没有，若是没有我再试一次。”苏简说完，想到了什么，还是决定再演示一次，毕竟这批红薯很珍贵，来年做种，能收获更多，若是挖坏了，她会心疼。
苏简直接开始再挖一次。
一根红薯藤上，再次出现了六七个大红薯。
锦明见状，彻底站不住了。一根是偶然，两根就不是了！若是每一根红薯藤都有这么多红薯，若是将此推广开……那还会有百姓吃不饱饭，朝廷缺粮吗？
他根本不需要担心将军府会因此遭受什么，将军府的福气在后头呢！
众人再一次见证到红薯藤上的红薯后，全部都激动了，他们恨不能自己下地挖红薯，但是不能，轮不到他们。
王永和黄泽互相看了一眼，眼里皆带着激动，他们大声嘱咐大家小心挖掘，便都学着苏简刚才的样子，开始挖掘红薯。
而李婆子她们则在一旁，一边将红薯摘好放在背篓里，一边将红薯藤整理出来。
大家的脸上都洋溢着喜悦和激动。