李欢把“八宝桂花鱼”放在裁判组的桌上。
“我烧的鱼，是桂花鱼，里面包含了八种食材！”
吴三桂问道：“哪八种食材？”
李欢说道：“桂花鱼的肚子里，内藏乾坤，各位请看！”
说着，李欢抄起锋利的尖刀，轻轻地划开了桂花鱼的肚皮。
刹那间，露出一条鲫鱼。
“鱼！”建宁公主叫道，“桂花鱼的肚子里，还有一条鱼！”
吴三桂笑道：“李爵爷，你这道菜，大鱼套小鱼啊！”
李欢又使用尖刀，划开了鲫鱼的肚子，露出一条翘嘴鱼！
“翘嘴鱼！”韦小宝叫道，“嘿嘿，我最喜欢吃翘嘴鱼！”
紧接着，李欢用尖刀划开翘嘴鱼的肚子。
霎时，露出一条黄鳝。
“哈哈哈……”吴三桂大笑，“李爵爷，你玩的什么名堂，鱼中藏鱼？”
李欢说道：“没错，鱼中藏鱼，而且，黄鳝中还藏泥鳅！”
多隆惊呼：“不会吧，黄鳝的肚子还有货？”
李欢继续操作，用尖刀划开黄鳝的肚子，露出两条泥鳅！
“好！”多隆鼓掌，“李爵爷的厨艺高明，手法精妙！”
冯锡范说道：“泥鳅的肚子，应该没有鱼了吧？”
吴应琪说道：“应该还藏着小毛鱼。”
李欢说道：“泥鳅的肚子里，没有鱼了，但有其它的食材。”
他的动作麻利，轻轻切开两条泥鳅的肚子。
只见其中，藏着四只河虾。
吴三桂惊愕：“每条泥鳅的肚子里，居然藏着两条河虾，李爵爷怎么做到的？”
吴应琪也好奇：“是啊，泥鳅的肚子不够大，怎么能塞进去两只河虾呢？”
李欢说道：“很简单，我特意选了两条肚子里有鱼籽的母泥鳅，把鱼籽掏出来，肚子里就能藏进去两只河虾。”
吴三桂和吴应琪恍然大悟。
李欢说道：“各位请看，这四只河虾，每只的虾尾，还卷着一个丸子。”
果然，每只河虾的尾巴内部都卷着丸子。
四只河虾，四只丸子，分为红色、白色、黑色和绿色。
李欢介绍道：“红色丸子，用金枪鱼做成！白色丸子，用河豚肉做成！黑色丸子，用墨鱼做成！绿色丸子，用鲍鱼做成！”
“妙！妙！”多隆竖起大拇指。
吴三桂问道：“金枪鱼，是什么鱼?”
李欢说道：“一种产自深海中的鱼，由于速度很快，犹如长枪舞动，所以被命名为金枪鱼。”
吴三桂又问道：“鲍鱼，怎么是绿色的？”
李欢说道：“我在鲍鱼做成的肉馅里，加入了菠菜的菜汁，染成了绿色。”
“原来如此。”吴三桂明白了。
冯锡范说道：“自古以来，有冒死吃河豚的说法，李爵爷做的‘河豚鱼丸’，没有毒吧？”
李欢的眉毛一扬：“有没有毒，冯大人吃一口，不就知道了？”
冯锡范忽地愣住。
本次《武林厨艺争霸大赛》，为了避免参赛者在菜肴中偷偷下毒，每位参赛者所准备的食材和佐料，都经过严格仔细的检查，从而确保其中无毒。
但是，河豚的肉里是否有毒，在检查的时候被忽略了。
李欢问道：“怎么，冯大人不敢吃河豚鱼丸？”
韦小宝插嘴道：“李爵爷，你别小瞧冯大人，他武功高强，肯定练成了百毒不侵之身，岂能惧怕河豚？”
冯锡范昂头大笑：“哈哈哈……韦公公抬举了，我可没练成百毒不侵之身，不过，区区河豚，即使有毒，也奈何不了我！”
没错，以冯锡范的功力，即使吃了有毒的河豚，也能轻松地运功逼出剧毒，毫无性命之忧。
李欢说道：“既然冯大人这么自信，请先品尝‘河豚鱼丸’！”
冯锡范说道：“好！这次我先品尝，王爷莫要见怪！”
吴三桂捋着胡子，微微一笑。
冯锡范抄起筷子，准备夹河虾尾巴中的“河豚鱼丸”。
“且慢！”韦小宝叫道。
冯锡范问道：“韦公公有什么事？”
韦小宝说道：“冒死吃河豚，我想试一试，冯大人把这颗’河豚鱼丸’让给我吧！”
冯锡范呵呵而笑：“韦公公，万一河豚有毒，你不怕中毒身亡吗？”
韦小宝说道：“李爵爷的厨艺，我信得过，经过他烹制的河豚，绝不会有毒！”
说完，韦小宝馋得吸溜了一下口水。
冯锡范放下筷子：“既然韦公公想吃‘河豚鱼丸’，就让给你吧。”
韦小宝赶紧抄起筷子，夹住“河豚鱼丸”，送入口中。
“滋”的一声，从“河豚鱼丸”中迸射出汁液，飞溅到冯锡范的脸上。
电光火石之间，冯锡范的反应再快，也躲不开飞来的汁液，忙用袖子擦脸。
多隆见状，嘿嘿直笑。
李欢说道：“小宝，你慢点吃，‘河豚鱼丸’里有浓郁的汤汁，猛地咬下去，肯定会迸出汤汁，幸亏落在冯大人的脸上，没落在王爷的脸上。”
韦小宝嚼着“河豚鱼丸”，冲李欢竖起大拇指：“好吃，好吃，鲜极了！”
李欢说道：“王爷，公主，请品尝我这道‘八宝桂花鱼’！”
“八宝？”吴三桂问道，“有八种食材吗？”
建宁公主笑盈盈地说道：“肯定有呀，王爷仔细数一数。”
吴三桂盯着盘子：“桂花鱼的肚子里，有鲫鱼、翘嘴鱼、黄鳝、泥鳅、河虾……还有金枪鱼丸、河豚鱼丸、墨鱼丸、鲍鱼丸……”
“嗯，果然没错，真的有八种食材，名副其实啊！”
多隆说道：“李爵爷太谦虚了，桂花鱼的肚子里，明明包含了九种食材，这道菜，应该叫作——九宝桂花鱼！”
李欢笑道：“做人要低调，还是叫‘八宝桂花鱼’吧！”
吴三桂抄起筷子，并没有夹鱼丸，而是夹了一片桂花鱼的嫩肉，开始品尝。
建宁公主毫不客气，直接夹了一只河虾，连同虾尾中的“金枪鱼丸”。
吴应琪伸出筷子，也夹了一只河虾，虾尾卷着“鲍鱼丸”。
但是，吴应琪没品尝，恭恭敬敬地把这只河虾和“鲍鱼丸”放在了吴三桂的菜碟中。
当众尽孝心，颇有作秀的意味。
见弟弟如此殷勤，吴应熊的眉头微皱，嘴角撇了撇。
吴三桂品尝了桂花鱼，又品尝鲫鱼和翘嘴鱼。
“味道极鲜！虽然这三条鱼放在一起烹制，但各有各的美味，层次分明，很好，很好！”
吴三桂由衷地夸赞，继续品尝黄鳝和泥鳅……