“豆芽，那是个什么东西？”
众人都有些好奇，绿豆他们知道，庄户人家一般都是用来熬粥，像绿豆粥之类的，要不就是磨成粉，加点菜叶子，做成绿豆糊糊，也可以当主食吃，还从来没听过绿豆能做豆芽菜。
看着大家都一副特别有求知欲的眼神，苏云希面上一囧，我好像也不会。
不过现在她不能说这样的话，只是她有点烧脑，这到底是怎么的一个朝代，怎么这些稀疏平常的东西，大家好像都没见过，她虽然没做过，但是大概的原理她知道，毕竟在现代，短视频不是白刷的。
既然说不清楚，苏云希也没过多解释，她让苏老婆子给她找了一斤左右的绿豆来，放在木盆里用水浸泡，在这过程中，把里面变质的还有残缺不全的都挑出来，剩下的用清水淘洗干净，浸泡两个时辰左右。
两个时辰后，苏云希将水倒掉，然后拿来一块湿布盖在豆子上。接下来的两天，她早晚各换一次水。终于，在第三天的清晨，豆子们冒出了小小的芽儿。
苏云希满心欢喜地揭开湿布，展示给大家看。众人皆惊叹不已，对这神奇的变化感到新奇。
苏云希告诉大家，等豆芽再长一些，就可以食用了。
五天后，终于在众人的期盼中，一大盆一指长，白胖鲜嫩的豆芽出现在大家的眼前。
“看着就好好吃的样子，不知道是什么味道。”几个小萝卜头也围了过来。
“没想到一斤绿豆能生那么多豆芽出来，这看着都有九斤十斤的样子了吧。”苏老婆子也有些感叹。
“这还不是最好的，好的那种，一斤绿豆能有十一二斤豆芽呢”苏云希暗想，要是直接用灵泉水来泡豆子，应该生的豆芽还会更多些，这只是加了一部分的灵泉水就生的这么好。
中午苏云希做了个凉拌豆芽，又加了肉沫，清炒了一个豆芽，就这么简单的两个菜，也还是让大家吃得不亦乐乎。
“从来没觉得素菜也能这么好吧，云希，这个豆芽菜能拿去卖么？这么好吃，应该有很多人喜欢，再说成本也低，我们把价格低一些，买的人应该不少。”苏二勇不知道是不是这段时间赚钱赚上瘾了，感觉什么东西都想拿去卖。
“卖倒是能卖，不过一斤最多也就四五文钱，就算一次卖二十斤，卖一次也就百把文钱，再说这生豆芽也不是什么多难的技术，卖的多了，肯定会有人看的出来怎么做的，到时候可能价格就更低了，有那时间我还不如多去山上跑几趟呢。”
苏云希说的是实在话，再说家里人是从来没有吃过豆芽，所以才觉得这东西多好吃，要是时间长了，其实也就那样，拿这去做生意，太费时间了，不是她托大，她是真看不上那点钱。
苏家人：这是飘了还是飘了。不过出奇的大家也没觉得苏云希的话有什么不对，这百八十文的，是有点少了。
嗯~大家都有点飘了。
不过还是有一个人把这话听进去了，杨氏听着一次可以赚百八十文的话，心里有了个想法，不过看着大家都还在吃饭，她又把心里的想法压了下去，只是看着苏云希有些欲言又止的感觉。
吃过晚饭，杨氏用最快的速度收拾好碗筷，在锅子里加满了水，往灶里加了些细柴火烧着，想了想还是往苏云希的方向走去。
苏云希正在看前两天下崽的小兔子睁眼了没有，之前留下来养的那两只兔子刚好是一公一母，前两天苏青宇跟她说兔子下崽崽了，今天她来看了一下，果然下了七只崽，不过都还没睁眼呢。
“云希，我有点事找你…”杨氏还是有点说不出口，感觉她一个大人不该占一个孩子的便宜。
苏云希看着眼前好像不知道怎么开口的杨氏。“大伯母，你是有什么事”苏云希微微笑着。
看着眼前这个眉目如画的侄女，杨氏却一下想到自己早夭的女儿，要是自己的女儿还在，也会生的这么好看吧！苏云希看着眼前微红着双眼的杨氏。
“大伯母？”
杨氏这才回过神来，想到自己的意图，她还是开了口“云希，你之前说这豆芽能拿去卖，还可以卖四五文一斤，我就是…就是想问问，我能学这个手艺么？”杨氏停顿了一下还是问了出来。
“呵呵，大伯母，我还以为是什么大事，这有什么能学不能学的，这也算不上什么手艺，再说我在家也可以我来做，这也不需要你专门学。”
“我是想把这个手艺告诉给我的娘家，想让他们能有点进项。”杨氏还是把最终目的说了出来。
“可以呀，大伯母你自己做主就行。”
“我这不是想着这毕竟是能赚钱的手艺，想问问你愿不愿呢？”杨氏没想到苏云希这般好说话。毕竟这年头能赚钱的手艺，一般人谁会随便告诉别人，自己闷声发大财不好么。
“大伯母，一家人不需要这么客气”
之后杨氏也跟苏家其他人也说了一声，自然也没人反对。
杨氏决定亲自往娘家走一趟，平时除了过年，都没什么机会回去。苏老婆子还大方的让杨氏带了十斤米面回去，杨氏特别感激，要知道在这青黄不接的季节，能带米面回娘家，那可是特别有面子的事。
第二天一大早，杨氏把一家人的早食做好，就带着东西回家了，她还从上次苏老婆子给的四百文钱里拿了一百文，回去孝敬爹娘，临出门时，苏云希又和杨氏说了几句话，杨氏更是激动的点头应下。
杨氏的娘家就在距离杏花村两个时辰远的杨家庄村，路程虽然有些远，但也还是属于平安镇的范围。
杨氏是走路去的，她走习惯了，两个时辰倒也没觉得有多远。
等到了杨家庄，果然杨家村的人看见杨氏提着的米袋子，就无一不羡慕杨氏嫁了个好婆家，纷纷跟她打招呼，她也一一回应。
杨氏踏进门，也已经是中午时间了，杨家自然也没有吃三餐的习惯，现在是农闲时期，杨家人都在家。
首先发现杨氏的是正在洗衣服的杨大嫂“小姑，你怎么来了”
倒不是不欢迎的意思，就是这不年不节的，突然回来了，有点奇怪，不过看到杨氏肩上搭拉着的袋子，那就应该不是不好的事。
随后是在房里休息的杨父杨母听到了声音，推开门看真的是自己的女儿“玉娘，你怎么这个时候回来了，是有什么事么？”
杨母也有些奇怪，毕竟庄户人家除了年节以外，没事一般不会回来。
接着就是同样在房里的江氏和杨小梅也推门走了出来“姑母，你回来啦！”
江氏是杨氏大哥杨天水的大儿媳妇，杨小梅是杨大哥的二闺女，看到杨氏都有些诧异。
“娘，等会儿跟你说，有没有什么吃的，我快饿死了。”
杨氏虽然是吃了早食来的，不过走了这两个时辰的山路，肚子早就空了。
杨母闻言赶紧去给女儿下了几个荷包蛋，连着江氏和杨小梅也一人来了两个。
“奶，我不饿，你给姑母吃”
“奶，我也不饿”杨小梅也跟着嫂子推辞。
“你还怀着身子呢，家里不缺这几个鸡蛋，还有你，正在长身体呢，赶紧吃。”
“你有身子了，那是要多补补，来，姑母给你分一些，这来得匆忙，也不知道你有了身孕，什么东西都没给你准备”杨氏听到江氏有身子了，急忙把碗里的鸡蛋扒拉了两个给江氏。
“姑母，我够了，你走了那么远的路，你多吃一些。”
“没事，听到你怀孕了，我高兴，肚子都饱了，真好，嫂子，还是你福气好，马上就可以做奶奶了。”
“呵呵，本来准备坐稳胎了再给你报喜的，刚好你回来了，也是赶巧了”
杨大嫂心里也很高兴，他家明亮和江氏都成亲快两年了，总算有了喜讯。
众人寒暄了一会儿，填饱了肚子，才又重新坐了下来。
杨氏把带来的布袋子递给了杨母“娘，这是五斤米和五斤面粉，你收起来，留着家里吃。”
“这…怎么拿了这么多，你婆婆会不会怪你。”杨父有些迟疑，就怕女儿从婆家往娘家拿东西，会被婆婆不喜。
“没事，这就是我婆婆让我带回来孝敬你们的，你们放心吃，这可是陈米和细面呢。”
杨母打开袋子：还真是，这在镇上可是卖到八文钱一斤呢，家里的存粮确实不宽裕了，再加上孙子媳妇怀孕了，家里的粮食都是紧着她，虽然不至于饿肚子，但是其余人最多也就吃个三四分饱，还好现在没什么要紧的活计，倒也还勉强凑合，有了这十斤米面，再加上菜叶子做糊糊，起码能勉强吃个半饱了。
杨母哀叹一声“哎，也是家里穷，让你难做了，还好你找了个好婆家。
上次你家那侄女出事，等消息传来时候都听说已经大好了，本来准备让你大哥去探望一下，后来听说好了，加上家里也拿不出个好东西去探望，还商量着等这次江氏胎坐稳了，给你报喜，顺便把攒下的鸡蛋带去给那孩子补补身体，所以一直才拖到现在，还好亲家没怪罪，日后你可要好好孝敬你婆母”