趁着时间还早,杨氏用陶罐炼着猪油,猪油不能过夜,不然就该有味了。油香味惹得旁边的几户人家往他们家频频张望。
四个小萝卜头挤在一起品尝着苏云希带回来的糕点,小口小口的,都舍不得吃。
苏云希则支使着苏大伯和苏二勇两兄弟清洗买回来的猪下水。
她先用稻草烧了一大堆的草木灰,然后让大伯和亲爹用草木灰使劲捏洗猪肠,等猪肠的粘液清除后,再用清水清洗。
至于猪肺她找了一截竹节插进肺管口,然后往里面灌水,直至整个猪肺胀起,把血水挤出来,反复清洗几次到没有血水渗出。
等所有的猪下水清理好,苏云希冷水下锅,放了葱姜去腥。撇去浮沫,掉水后再次清洗。
没有多余的调料,就只能简单的做了个麻辣猪肺汤,再用辣椒爆炒猪肠。
晚饭的时候,在苏云希的强烈要求下,是蒸的干饭,不煮粥,足足下了五斤的米,老苏家吃了有史以来最饱的一顿饭,就连平时胃口最小的婉娘都吃了两碗饭,苏云希也吃得心满意足。
“云希,你是怎么想到猪下水可以这样做的,这吃起来比肉也不差,最主要是便宜。”杨氏又问起了她最感兴趣的事。
“这不算什么,还有一种更好吃的做法,就是需要更多的调料,等下次去赶集的时候买上一些,做个不一样的味道。”
苏大勇餍足的揉着吃撑了的肚子“就算死了也能做个饱死鬼了”
结果可想而知,被苏老婆子拿着扫把追着打得嗷嗷叫。
“让你嘴贱,吃餐饱饭嘴都没个把门的了”
吃过晚饭,苏云希叫来三个弟弟,当着他们的面打开了装着纸笔的包裹,看到里面整整齐齐摆放着的东西,就连最不爱学习的苏青远也一阵激动“大姐,你真给我们买了纸笔呀”他翻看了一下,“怎么没有砚台和墨条呢?”
苏云希也一阵憋屈,没钱我能咋办。
“那两样东西太贵,等你们什么时候把字写端正了再买,我暂时给你们搞点我自创的墨用用。”
“自创”三个声音异口同声,这东西还能自创?
苏云希也不跟他们啰嗦,去灶房存炭的罐子里抓了一大把炭出来,放在一个缺口的土陶碗里,用一根木棒把炭捣碎,然后研磨。
直到炭磨成粉墨,然后用一个小布袋装起来扎紧,再放回碗里,往碗里加少量的水,再用木棒使劲捣布袋,清水就慢慢变成黑色,如此反复,直到布袋没用,碳水已经有些浓稠,适量加点水,就成了墨水。
苏云希拿过一张纸和一支毛笔,蘸了点墨水,在纸上写下了一手漂亮小楷“人之初,性本善,性相近,习相远”
要说苏云希最能拿得出手的估计也就是这一手字了,那时候天天做梦,为心里有个慰藉,她经常在网上购买佛经来抄写,虽然梦该做还是做,不过长此以往的抄写佛经,倒是让她喜欢上了这种感觉,慢慢成了她睡前的一个习惯,也练就了一手好字,所以她这手字还是能拿的出手的。
“哇,大姐,你写的字真好看”
苏青淮对着苏云希一脸崇拜,苏云希心里还是有点小得意的“嗯,你们要想写成这样,就得下苦功夫,不过现在字体什么的离你们还是太远了,先把写字学会再说。”
苏云希试过这墨水之后也有感觉,跟真正的墨条磨出来的肯定不一样,没有那种厚重感,不过还是勉强能用,就先将就着用吧,等存够钱把他们送到学堂后再给他们添置。
给他们纠正了拿毛笔的姿势后,苏云希就让他们自己练习,她则去房中找了正在绣帕子的婉娘。
“娘,你怎么又在绣,这天快黑了,光线暗淡,对眼睛不好,该休息就休息,要劳逸结合”
婉娘柔柔一笑“云希来啦,没事的,我都已经习惯了,等我把这块绣好就收了”这是今天苏二勇拿回来的新帕子。
“巧笑倩兮,美目盼兮”。
用这样的句子来形容婉娘真的一点也不为过,她一笑起来,真的好像全世界都是甜的那种感觉。
“娘,你真美”苏云希每看见她娘一次都会被美到。
“都这么大了,还没个正行”婉娘嗔怪了一句。
“好啦,不逗娘了,不过娘也不能再绣了,我现在能挣钱了,娘以后不用那么辛苦了。”说着抢过婉娘手中的针线帕子,丢进针线篓里。
婉娘拗不过她,只能依着她。
苏云希掏出今天苏老爷子给她的二百文钱,放进婉娘手中“娘,给你,这是女儿孝敬你的”
“今天你奶奶也给了呢,你大伯娘都没要那零头,娘得了四百多文呢,云希留着自己花吧”
“那不一样,奶奶给的是你应得的,我给的是作为女儿孝敬你的,你必须得收着”
看着眼前对着她满眼儒慕之情的女儿,婉娘也双眼含泪,当时以为自己的女儿此生都要在浑浑噩噩中度过,她不敢想象等父母离世,没有双亲护佑的她该如何生存。
她无数次都期望有朝一日醒来,她的云希能叫她一声“娘亲。”
也许她的祈求感动了上苍,她的云希真的变好了。
现在她的女儿不仅恢复神智,还聪明不似寻常女儿家,还能赚钱孝敬她,她这辈子也该知足了。
“好,娘的小棉袄孝敬的,娘就好好收着,娘给你攒着当嫁妆钱,等你及笄了给你寻个好人家”。
虽然对婚姻嫁娶什么的,苏云希没放在心上,不过她还是适当的给了个害羞的表情。挽着婉娘的胳膊撒娇“有娘的感觉真好!”
前世虽然也有尽心尽责的院长妈妈,不过她是所有人的妈妈,跟这种事事为你打算为你周全的母爱是不一样的,这种发自内心的母爱真的很让人沉溺。
虽然穿来没多久时间,但是这样的氛围让苏云希生出一种错觉,她好像是真正属于这里的人,现代的生活好像才是一个梦。
母女两交完心,苏云希拿出了两张纸,这是她今天来的第二个目的。
一张纸上是一个类似于现代内衣的样式,还有一个是平角内裤的样式。
内衣的样式苏云希稍稍修改,改成那种背后环绕一圈到前胸打结的样式。
“云希,这是什么东西”婉娘打量着这像衣服又不是衣服的图片问道。
经过苏云希解释后,婉娘瞬间面如红潮。
没办法,苏云希真适应不了这不穿内衣裤的感觉,总感觉有被人看光的危险,再说作为女性,私密处还是要保护好的。
可她又不会做女红,没办法只能厚着脸皮来找亲娘求救,同时也给婉娘普及一下这方面的知识。
婉娘懵懂的听着,虽不太理解,却也知道女儿是为了她好,倒也没反驳。
家里的衣服基本都是婉娘在做,这比起衣服倒是简单多了,苏云希要求给家里女性都每人做两套,就用棉布做,婉娘欣然应允。
母女俩又说了会儿悄悄话,看着天黑透了,苏云希才回到自己的房间。
这边,苏老爷子夫妻俩还在说着白天的事,当苏老婆子得知那秦婆子和李氏说的那些阴阳怪气的话后,当场就准备找上门去大杀四方,还是被苏老爷子劝了好一会儿才消停。
“哼,等哪天我碰到了,我得好好找她好好说道说道,敢说我孙女没教养,这整个杏花村还找不出一个比我孙女好的姑娘,她们那是嫉妒。”
“那是肯定的,咱家云希就是最好的,不过云希想让几个小子上学的事你怎么说?”
“唉”说起这个事,苏老婆子也发愁。
孩子们能上学那是好事,苏家不像别人家那么古板,认为上学就一定要出人头地改换门庭,苏家一致认为只要能让孩子明智知礼,这钱就花得不冤。
先不算苏青宇,就其他三个小子,差不多的年龄,你让谁上不让谁上都说不过去,可三个一起,每年束修加笔墨纸砚,最少都需要四十两银子的开销,这是一笔巨款。
“老头子,青山也该娶媳妇了,他都十八了。这些年也亏欠了杨氏许多,这处处都要钱呀。”
“我也知道,不过云希丫头执意要送孩子们上学,她说这些费用她会想办法,让我们别操心。”
“怎么不操心,总不能把养家的责任甩给一个孩子吧,于心何忍。”
“看看吧,今年的稻谷长势很好,说不定是个大丰收年,到时候要是能多卖点粮食,把钱凑一凑,说不定这事还是能想一想。”
“再说吧,这都还是没影儿的事”
……
那边,苏大勇夫妻俩也在说着今天发生的事……