这税或许可免，今年的春税也就是麦子因为钦差大人抓罪官一事都给耽误了，杜庭已经发公告称说跟秋税一起收。
眼下县衙六房的人基本都下乡公干去了，杜庭突然想到，若是用免税方式激励当河县各镇，各乡，各村的村民主动开荒，似乎是个很不错的选择。
想到就去做到，头几天主薄和六房的人核对过的几个镇下田亩和村民情况，这回就派上了用场。
杜庭拿着这份新审核过的当河县鱼鳞册，开启了下乡之旅。
开荒，最主要的还是人，其次是工具，再次是种子。
目前当河县内全是佃农的占据六成，剩下两三成的是半佃半农，也就是一边帮主家种田，一边种着自己的一点地，这种的基本上那个都是家里的地太少的缘故。
还有其余的非佃农的，虽然有地，可也就只能勉强过活。
碍于里正或镇中地主们的势力，想开荒而不得。
杜庭准备先让这群地少的非佃农开荒，正好他这段时间也敲打了这群地主老爷们。再加上他自己下乡查看，亲自为这些人做主，开荒一事相信不难。
今年春种将过，但赶一赶，还是可以种些豆子，麻，或瓜，菜一类的。
至于农具，他只能请求府城或各县的力量了，同时还求宋家支援了一批。
这一应事务做下来，杜庭深觉农民种地的千般难处。这一通折腾，到七月底，又八个镇下六十一个村子都进行了小规模的开荒工程，其中还有不少半佃农的农户加入其中。
有了杜庭三年免税的政策和县衙农具的支持，这群人对杜庭感恩戴德地同时在热火朝天地开荒。
与这群人不同的是，房家洼的开荒工程已经进行到了挖山石，围高梗，圈良田，建沟渠的程度了。
这主要得益于杜贞念和刘小秋的腐乳大卖的缘故。
第二批腐乳如今已经腌制下去了七天，整整两百坛子。而在刘家腌制的第一批几十坛子腐乳已经开始在过水镇，当河县和梁阳府城售卖了起来。
过水镇有秦红花的助力，由着秦容和房锦绣，也就是原先的陈家娘子，三人合力售卖，加上主动示好的老秦秀才，已经卖了八坛子。
房家洼的腌菜坛子比较大，每个能装大约二十斤的水，可以做四五十斤的腐乳，售卖腐乳是分装小罐，每个小陶罐装一斤，每一斤卖两百文。算下来，一坛子腐乳最多可以卖到十两银子左右。
售卖中，考虑到试吃和优惠送出的一部分，再有单独针对贫穷农户家里，按一文钱四块腐乳的售卖方式，整体下来，一坛子腐乳可以卖到七到九两银子。
老秦秀才带着镇里的一群老员外老秀才和一批商户地主们，就买了三坛子去。
其余的都是小罐卖的。
秦红花还给秦容和房锦绣租了个临时的铺子，好售卖这些腐乳。
秦容娘家的人也来帮忙。
当河县由于抓了县丞，杜庭接手后就取消了入城费和临时商税，只收有铺面的铺子的商税。
杜贞念送来几五坛子腐乳，由宋若梅安排，全部都卖给了县内的各家食铺酒楼。每一坛十二两，并得了后续长期的批发价生意。
余下的全部都运到府城宋家酒楼和杂货铺售卖，分别是针对性的大坛和分罐售卖法。
这腐乳虽然不是新鲜货，但房家洼腐乳口感好，卖相好，又实惠，还保证长期供应，就火了起来。
也就是这批腐乳赚到了钱，所以刘小冬提出，有偿开荒的方式。
凡是房家洼开荒的人，每人每做满一天有二十文的报酬。但具体做什么活要按照刘小冬制定的规划来做。
对内是刘小冬的规划，对外则是宋留竹宋夫子对房家洼的期盼。
原先开荒全凭着为各家的私人田地，没有人会问自己要钱，毕竟开出来的田就是自家的。现在突然开荒给报酬，大家伙一下子就害怕是不是上头要把田收回去。
宋留竹安抚住这群心惊胆战的村民，说道：“绝对放心，开出来多少地都是房家洼子的，但是这地不是闷头开就可以的，要合理规划好这个开荒路线和芦苇滩的资源。”
“这是县令大人的最新檄文，上面明确说了，要房家洼做好带头作用，发挥拼搏精神，努力建设出一个不一样的房家洼。”
刘小冬听得嘴角直抽抽，这县令到底还是要拿房家洼树立典型。那既然要做典型，她就得做好。于是在拿到这封信的时候，她就跟宋夫子，杜贞念，刘小夏，刘小秋一起商议了一下房家洼的开荒模式。
原本打算只在农闲时慢慢开荒的计划就需要推翻了，有了县令的话，她要加快房家洼的建设步伐，既然要加快建设，那就不能光靠各家直觉，得有东西激励他们。
然后就提出了给报酬。
这报酬县令当然没钱出，那钱就得从自己身上扣，这第一批腐乳就被盯上了。
不过刘小冬也约法三章了，用腐乳的钱可以，但是要免税，而且是之前说好的两税全免再多加一年时限。
原本是三年免税，现在加到四年，这四年之间，房家洼应该能多建成几个作坊，培养出一批成熟的作坊工人和生意人，打出自己的房家洼品牌，最主要的是，这芦苇滩子，应该能完全改造好。
杜庭既然决定提前树立典型，那自然是无有不应的，甚至还带着忙到昏天黑地地六房人马亲自来到房家洼，把房家洼芦苇滩和这段的大当河调研了一番。
最后大手一挥，留下了几个做农具和工具的衙役小吏，成立了一个开荒专班和一个巡检队伍。
好吧，专班就两个人，巡检队就一个人。
这三个人以后就常住房家洼，专心协助宋留竹指挥房家洼开荒工程。
没错，宋留竹现在被杜庭这个侄女婿给硬按了一个县衙的官名头——宋专丞，专门负责房家洼一应事务的临时县丞。
反正这也是杜庭随口邹出来的，叫什么无所谓，有人负责才是正事。
宋留竹被气得差点跳起来，他本来就不想沾这些官务，不然也不会躲到私塾里图清净，而且他还准备中元节过后，趁着白天天长了教全村人认字呢。
这全被杜庭给搅和了。