文人雅集，文人才是首要。
这会儿，商名姝以为它还是另一种相看宴。
每三年一次的秋闱，每一次能应试都是整个府城的佼佼者，人约100至300人不等。
他们在私家园林高谈论阔，从诗词歌赋到民生家国，或品茗或酌酒，兴致来了抚琴赋诗，各抒己见，畅所欲言。
商名姝这些女眷也不无聊，她们早早坐在戏楼，欣赏戏曲，施家养着徽州府赫赫有名的戏班子，轻易不登台，每逢大宴才让宾客一饱眼福。
两个时辰的戏曲唱罢，施厚琼带领着何知府与一众秀才入内，斗茶这出重头戏才开始。
施厚琼先是命自家的婢女冲泡几壶茶每人奉上一盏，一时间戏楼内淡淡茶香弥漫，热气缭绕。
“今日施某感谢诸位赏脸，施某是个茶商，故而斗茶之事多费了些心思，承蒙天南地北的好友不弃，有幸让我们得见各地名茶。”施厚琼站在戏台中央朗声冲着四方抬手抱拳，“为增添些许趣味，在座诸位皆可添一个彩头，押一押谁家能拔得头筹。”
这句话吊起所有人的兴致，施厚琼给今年来参与斗茶的人挂上醒目竹牌，牌子上面将茶的种类，出自哪家茶行，由何人冲泡都写得清清楚楚。
由小厮端着围绕四方楼一圈圈走，供挑选添彩头。
商名姝从香囊里随手抓一把金珠，略过西湖龙井、武夷山岩茶、滇南普洱，毫不犹豫放在香茗斋上。
“三妹！”商梓姝拉住商名姝，小声劝说，“你随意放上两粒便是。”
看着这么多来自天南地北的名茶，商梓姝心里打鼓，他们的茶是漕溪茶，商梓姝更爱金山时雨与松萝茶，施家先选了松萝茶，商进梁作为歙县人，他一锤定音必须选产自歙县的漕溪茶。
金山时雨产自于绩溪县。
歙县除漕溪茶还有一名茶——顶谷大方，此茶乃是贡茶，深受宫廷喜爱，民间也有，可惜他们商氏没有顶谷大方兜售，自不能用此来斗茶。
“输赢无妨，欢乐便好。”商名姝松手，一把小金珠落在自家竹牌下的瓷碗内，“我数数，一、二、三……十八。十八粒，真是个吉利之数。”
小厮离去，商梓姝欲言又止。
“你看那位。”商名姝手中团扇对上对面一位清秀直裰青年，“仁和陈氏。”
仁和陈氏之名，无人不知无人不晓，杭州最大的茶商，掌控着大半龙井茶，别的茶商经手的龙井都是从他们家指缝漏出。
“难道他就是陈大郎？”商梓姝正想知晓龙井的独特炒制之法，一下子被商名姝吸引，“我听闻陈氏这一代子嗣单薄，只有一子，约莫弱冠之龄。”
“看着不像。”商名姝摇头。
“何以见得？”
“护院。”商名姝往陈氏青年身侧打量一番，“陈氏巨贾，从仁和至此路程七八日，这样一根独苗，不会一个护院都不带。”
这位陈氏青年只跟着一个小厮：“你看他衣裳，崭新干净，布料却是去年流行的布匹。”
“你从何处看出是去年的布匹？”商梓姝仔细打量，她只看得出是新衣，这男子的衣裳布料花色本就大同小异。
商名姝笑而不语。
“今日斗茶开始——”施管家上门重重敲锣，由各家参与斗茶的人上去抓阄排序，商家由商梓姝参与。
台上十几人，有三名女子，除商梓姝还有一位四十来岁的妇人和一位似新婚不久的新妇，商名姝认得这两人。
妇人是苏州茶商李太太，她丧夫后接手夫家家业，这几年声名鹊起。
新妇叫赵婉儿，原是他们徽州府人，前年嫁去苏州茶商刘家。
李夫人带来的是苏州名茶碧螺春，赵婉儿带来的是苏州独特的虎丘茶。
虎丘茶以花茶闻名，唐时便有记载，以茉莉花茶、玳玳花茶和珠兰花茶为最，商名姝喜珠兰花，日常常饮的也是珠兰花茶，由刘家购置。
只是不知这次赵婉儿带来的是什么茶，商名姝有些期待。
“第一位上茶的乃是仁和陈氏。”排序结果出来，第一位是陈氏。
“小生陈津，仁和人士。”陈津面带三分笑，他容貌隽秀，身量适中，露出无害的虎牙，显得平易近人。
他带来青瓷茶壶，茶罐打开，夹出些许端到何知府几位品鉴人面前，也让小厮端着些许沿着四方台走一圈。
茶叶扁平光泽，色泽嫩绿。
他亲自烧水，掌控着水的热度，这一点商名姝不如商梓姝，她只看得出水沸，沸水注入，茶叶在水中舒缓，宛如翠绿柳叶，一股淡淡的豆香飘散……
分好茶，由小厮端着呈上，陈津很会做人，趁着品鉴人饮茶之际，又冲泡了几壶，命小厮给一方送上十盏，商名姝有幸分到一盏。
“入口鲜爽，回味甘甜，香高味醇，回甘持久。”商名姝喟叹。
“给我尝尝。”旁边的商梓姝没有分到，她也不在乎，从商名姝手里接过茶盏跟着饮一口，两眼发光，“三妹，你的猜想或许没错。”
她的新茶要的就是这种回甘，且持久的回甘！
接着是武夷山岩茶，看穿着是一位掌柜，他用的紫砂壶冲泡。
茶叶条索紧结，色泽乌润。
茶叶在水中翻滚，茶汤呈琥珀色，有独特的岩韵。
这次商名姝没有分得，小虞氏将自己这杯递给商名姝，她素来不太爱茶。
商名姝让商梓姝先喝，要斗茶的是商梓姝。
“茶汤厚重，入口有果香。”商梓姝喝得一脸回味。
商名姝喝着也很好，是岩茶之王，但她不爱这一口，只是含笑对商梓姝点头。
紧接着是李夫人，她用的是白瓷茶壶，碧螺春茶叶卷曲成螺，白毫显露：“产自太湖之滨，采摘明前嫩芽。”
李夫人冲泡手法细腻，茶叶在水中螺旋般舒展，茶汤碧绿如玉，香气清雅。
商名姝和商梓姝又蹭到小虞氏的茶。
“碧螺春茶形真美。”商梓姝未饮先赞，浅尝一口，眯着眼，“香气清雅，不愧被称为茶中仙子。”