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相关人员将李影的菜肴放到了各位评委的面前,评委们看到这用荷叶做出来的菜肴很是新奇,李会长说道:“我倒是没有见过用荷叶做出的菜肴,不知这菜的味道如何。”朱员外不愧是品尝过百味的人,惊喜地说道:“这是荷叶糯米鸡。我曾经在江南一带有幸品尝过此等美味。这道菜可谓是味道鲜美,口感滑嫩,香气四溢。当初我吃了这菜后,可当真是流连忘返啊。不曾想今日竟有幸在此品尝这道荷叶糯米鸡,让我来尝尝是否有江南的味道。”说着,他便夹了一块品尝起来。

王厨神看着这荷叶糯米鸡也很是惊喜,曾经他的师傅还在世时,就给他做过这一道菜,当时他不管怎么都做不出师傅当时的味道,那时的师傅还与他开玩笑说:“你啊,这么多菜都能做得如此美味,偏偏就是这道菜就是掌握不道精随。可能等我去世时,都尝不到你所做的荷叶糯米鸡。”那时的他听师父这么说,还十分不服气。没想到真如师傅所说一般,直到仙去都没有品尝到他亲手做的荷叶糯米鸡。这一直是他的遗憾。

王厨神看着这道菜,心中泛起了一丝苦楚,对师傅的思念又多了一分。他双眼有些泛红,有些好奇地向李影问道:“你为何会想着做这道菜?对于我们土生土长的东都人来说,想要做好这一道荷叶糯米鸡可不是不件容易的事儿。今日如此重要的比赛,你做这道菜肴,要是做得不好,那可就与厨神失之交臂了。”

李影向王厨神行了一礼,谦逊有礼道:“回王老,今日的主题是‘家乡’,我曾在江南生活过一段时光。在那里,碧波荡漾,渔舟唱晚;在那里,小桥流入,烟雨蒙蒙;在那里,接天莲叶,映日荷花。好一幅流动的画卷,犹如一颗璀璨的明珠,让人好生留恋。若不是家中发生变故,可能我会在江南定居也说不定。今日这道菜,也是我在那时所学,而江南也算是我的第二个故乡。所以我今日想以此来怀念一下那个让我魂牵梦绕的江南。”

说完,李影松了口气,他就怕今日会被问到这个问题,所以他昨日提早想好了应对的话语,没想到还真被他用到了。他当时就在想,就算自己做的不算完美,但配上自己对江南那深情的话语,想必评委们打分也不会低。

王厨神被他的深情厚谊所打动,不禁对他高看了一眼。他夹了一块,放进了嘴里,细细品尝,想要试试看能否在李影做的这道荷叶香糯米鸡上找到之前自己师傅的影子,有没有自己师傅做的那个味道。但是令他失望了,他并没有尝出来那个味道,甚至相差甚远。不过他还是对李影安慰说:“虽然做的味道有些差强人意,口感不佳,糯米稍许有些硬。但你做这菜时的心意还是值得加奖的。这菜我就打八分吧。”

李影听了王厨神的评价,有些不可置信地瞪大了双眼,心想:怎么可能呢,自己费尽心思所做的菜,居然只得了八分。而且糯米怎么可能会有些硬,明明自己试过,怎么可能会有这偏差呢。他安慰自己道:一定是这王厨神年纪大了,牙口不好,所以才会觉得这糯米硬的。没关系,还有另外四位还没做出评价呢,说不定他们就很喜欢呢。

其他几位吃了这荷叶糯米鸡后,都发表了自己的看法。李会长率先说道:“这荷叶糯米鸡香是香,可是确实如王厨神所说的一般,这糯米中间有些夹生,看来是火候不到位。不过这创意还是不错的,这菜我和王厨神一样,打八分吧。”李影没想到居然有两位评委都说这糯米有夹生,他自己都有些不敢相信。难道自己做得真的不熟吗?不可能啊,明明昨日自己做的不错啊。

这时,史员外说道:“虽然我是第一次吃这荷叶糯米鸡,但这菜给我的感觉一般,虽然这糯米鸡中里鸡肉、香菇等食材,但如果蒙着我的眼睛让我品尝的话,我可能品尝不出来。可能也是因为每个人的口感不一样吧。说不定朱员外这金舌头就能品尝出来。不过这菜的创意还是不错的,我就打个七分吧。”

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