听到有人跑货栈找自己，柳红衣有些奇怪，待出来一看，竟然是相识的。
“张老板，你怎么来了？”
面摊的张老板见到柳红衣，脸上带着怒气便走过来了。
“红衣姑娘，咱们不能这么做事吧，当初咱们可是说好的，你要给我……”张老板看了一眼柳红衣身边的吕鱼，生生地又把话咽了下去。
“红衣姑娘，咱们得说话算话。”
柳红衣这才恍然大悟，这事儿确实怪自己。
“对不住啊张老板，最近事情一多，我给疏忽了，这样，我一会儿就去面摊，把东西给你，咋样？”柳红衣没有明说，张老板心里感激了一番。
“好，我这就在面摊等你哈，可不能再晚了。”
“放心吧，不会有下次了。”
张老板离开，吕鱼在一旁好奇道，“这张老板，不会是要罗筛吧？”
柳红衣知道瞒不住吕鱼，尤其他言辞闪烁的模样，稍微一猜，便知晓其中道道了。
“对，这事是在咱们合作之前，我便答应送他的罗筛。”柳红衣强调自己没有违约，又补了一句，“且只送一只，所以你放心，影响不了丽珍商行生意的。”
“你就这么不相信我？”吕鱼嗔笑道，“亏得我还以为，咱们是知己呢，即便你如今答应送他，我也不介意的，他用罗筛，不过是为了自己的面摊，还有比赛罢了。”
“比赛？”柳红衣一头雾水，“什么比赛，和罗筛有关？”
吕鱼点点头，“今年有民间美食擢选大赛，朝廷意在评比各地特色美食，增补宫中御厨。”
“上次张老板一碗玉面引得满堂彩，想必他是打算以此参赛，即便入不了宫，也可扬名。”
柳红衣睁大了眼睛，“一碗面，就能参赛？”
“本来是不可能的，但今年不知为何，朝廷提倡化繁为简，重点为果腹的吃食。”吕鱼叹息道，“所以你也应该明白，为何我当初，急于筛选精白面粉了吧。”
柳红衣苦笑，“对不住啊，我运气太好了。那个小鱼，要不你赊我一只罗筛，我下次还你？”
柳红衣从吕鱼那里赊来罗筛，送到张老板手里。
“张老板，那个大赛好像延期了，得麦收以后了，你知道不？”
张老板脸一红。
“原来红衣姑娘都知道啊，我只是想提前打出点名堂来，照着丽珍商行这么卖下去，早晚这白面粉，就没那么稀奇了。”
柳红衣没想到，这张老板竟然还挺有盘算的。
“张老板，这美食大赛，真的这么重要？”
“那是自然。”说起美食大赛，张老板又来了精神，“这可是大周一年一度的盛事啊，县里选拔，州府入围，京都大赛，每一步都有奖励不说，可都是荣耀啊。”各州各县都可参与
张老板两眼放光，绘声绘色道，“往年都是大菜，太过精致，成本也高，咱们小老百姓没得机会，难得今年新皇体恤，民间主食和小吃比拼，实在难得啊。”
“可这制作民间吃食的太多，别说酒楼摊贩了，就是各家的厨娘也有厨艺好的，若想冒头，实在太难。”
柳红衣终于明白，为何张老板会这么着急了。
不过她心里突然又冒出一个想法来。
“那个张老板，你从业这么久，可听闻凉皮这个食物？”
看张老板一脸疑惑，柳红衣又补充道，“就是凉凉的，拌着吃的，半透明的宽面。”
“你说的是冷淘面吗？”张老板疑惑，“但半透明状，这个怎么做得出来？”
得到这个答案，柳红衣可以确定，这个朝代还没有凉皮。
心里瞬间有了一个大胆的想法：她也想参赛。
趁还有时间，柳红衣来到瓷器坊，准备再采购一些瓷器。
这一次，她下了血本，从空间里取了银器，直接奔着官窑采购。
她得多赚点，这样温情那边才有资本帮自己。
“这对梅瓶可价值不菲呢，一百两银子，姑娘你确定要？”
瓷器坊伙计见柳红衣装束一般，面露一丝鄙夷。
柳红衣也不恼，“放心吧，不过几个瓶子，我还买得起。”
柳红衣从空间又取出几个金条，将其摆在柜台上，小伙计见状，原本不耐烦的脸，立即堆着笑，恭维着凑过来。
“好好，我这就给姑娘装好！”
说着话，小伙计两只手就去拿金条，突然，一只合着的折扇，点在了他的手背上。
随之，一个清冷冷的声音，飘了过来。
“慢，这对梅瓶，我要了！”
柳红衣没想到半道会有人截胡，转头正欲理论，结果……
“是你？”
“是你！”
两人皆是一片惊讶。
是济州府顾家遇到的那个叫玉安的人。
“没想到在蔚县会遇上公子，公子有恩与我，既然公子喜欢，这对梅瓶就让给公子了。”
柳红衣抽了金条，准备离开时，却被男子唤住。
“红衣姑娘留步，其实我并不喜欢这对梅瓶，只是我不忍见姑娘当冤大头。”
一旁的伙计听了，有些不乐意，“这位公子怎么说话的，这是官窑，一百两哪里宰人了。”
“官窑又如何，若是真的是上品，早就被宫里留下了，怎么会放到你这店里售卖？”
柳红衣不懂瓷器，但很明显，这个叫玉安的男子，是懂行的。
“这对梅瓶，顶多值三十两。”
“三十两！”小伙计瞪圆了眼睛，“走走走，别在这里捣乱，别说三十两了，一百两我们都不卖了！”
见小伙计开始轰人，男子竟然慌了。
“嘿，你这伙计，急什么，你再还还价呀，四十两行不？”
柳红衣立在一旁，突然觉得有些好笑。
搞了半天，这个叫玉安的，是个花架子呀。