清晨的阳光透过窗棂洒进店里,苏青柠正在清点今日要进的食材。
\"姑娘,外面有位老先生求见。\"李善匆匆跑进来报告。
\"可说是谁?\"
\"说是御医院的孙大人。\"
苏青柠眼前一亮。这位孙大人两次出手相助,显然不是偶然。
\"快请进来。\"
孙进在小厮的搀扶下缓步而入。他今日没穿官服,而是一身素淡的常服,倒像个寻常的老者。
\"孙大人大驾光临,有失远迎。\"苏青柠连忙行礼。
\"不必多礼。\"孙进摆摆手,\"今日来,是想和你说些正事。\"
苏青柠让李善上茶,又吩咐伙计们都退下。
\"说来惭愧,\"孙进抿了口茶,\"这御医院虽也负责太后的调养,但在饮食方面却一直无甚建树。如今见你这般本事,老夫倒想和你商议个事。\"
\"孙大人请说。\"
\"老夫想与你合作,开一家专门的养生食铺。\"孙进直截了当地说,\"你出方子,我来把关药材,如何?\"
苏青柠心中一动。这确实是个好机会。有御医院的招牌,再加上自己的手艺,这买卖必然兴旺。
但她没有立即答应:\"孙大人为何看中小女子?\"
\"因为你和别人不同。\"孙进意味深长地说,\"你不但懂得养生之道,更难得的是懂得变通。这汴京城里,有本事的大夫不少,却少有人能把养生之道做得如此美味。\"
顿了顿,他又道:\"况且,凭你一个人的力量,怕是难以应付御膳房那些人。\"
苏青柠暗暗点头。这老人果然是个明白人,一语道破她的困境。
\"那依孙大人之见,该如何......\"
话未说完,外面突然传来一阵嘈杂。李善慌慌张张跑进来:\"不好了!外面来了一群人,说是御膳房的,要查封咱们的店!\"
\"查封?\"苏青柠眉头一皱,\"他们有什么理由?\"
\"说是...说是咱们私自售卖御膳点心,犯了大忌!\"
孙进冷哼一声:\"好大的胆子!\"
苏青柠却露出一丝冷笑:\"让他们进来。\"
很快,一群人浩浩荡荡涌入店内。为首的正是王守仁的心腹张三。
\"苏青柠!\"张三拿出一张文书,\"你身为御膳房点心总管,却在外私开店铺,贩售御膳点心,这是欺君之罪!\"
\"且慢。\"苏青柠不慌不忙,\"张管事可曾看清楚,我店里卖的是什么点心?\"
\"不就是那'映日莲'、'天香玉露'这些......\"
\"错了。\"苏青柠打断他,\"这些都是我还未入御膳房时就有的点心。倒是张管事,一口咬定这是御膳点心,莫非是在暗示王大人偷学了我的手艺?\"
此言一出,张三顿时语塞。
\"再说,\"孙进站起身来,\"这铺子是老夫与苏姑娘合开的养生食铺,专营养生点心。若有疑虑,大可去问太医院。\"
\"孙......孙大人?\"张三这才注意到老者的身份,脸色顿变。
\"怎么,想查封太医院御医的铺子?\"孙进冷笑,\"回去告诉王守仁,做人要有分寸。否则,别怪老夫去太后面前说道说道!\"
张三灰溜溜地带人离开。
\"多谢孙大人解围。\"苏青柠福身行礼。
\"不必。\"孙进捋须微笑,\"这些宵小之辈,正好给了我们一个机会。\"
\"哦?\"
\"你想,若是太医院和御膳房联手,专门开设一家养生食铺,谁还敢来找麻烦?\"孙进意味深长地说,\"况且,这买卖若做大了,也能打通许多门路。\"
苏青柠眼前一亮。这确实是个两全其美的主意。有太医院的招牌,不但能挡住御膳房的刁难,更能名正言顺地扩大生意。
\"孙大人高见。不过......\"她沉吟道,\"开这养生食铺,需要找个合适的地方才是。\"
\"这个你放心,\"孙进说,\"老夫在皇城根下有处宅子,正适合开店。位置好,还近御医院,方便照应。\"
\"地方是好地方,\"苏青柠思索道,\"不过我们得想个特别的经营法子。\"
\"此话怎讲?\"
\"孙大人想啊,\"苏青柠给老者续上茶,\"现在汴京城里养生的铺子不少,光靠卖点心怕是难以长久。我们得另辟蹊径。\"
孙进来了兴趣:\"你有什么想法?\"
\"我想分三个方向:一是专门定制养生点心,根据食客的体质开方配制;二是开设养生膳食课堂,教授一些简单的养生之道;三是接受预订,为达官贵人准备养生宴席。\"
\"妙!\"孙进击节赞叹,\"这样不但能赚钱,还能扬名。\"
\"而且,\"苏青柠补充道,\"我们还可以在铺子里设个药材铺,由孙大人把关,专门供应些养生的药材。这样既能确保品质,又能一条龙服务。\"
孙进眼睛越来越亮:\"好主意!老夫在太医院多年,深知那些达官贵人最在意什么。你这几个主意,正好都戳中要害。\"
\"不过......\"苏青柠话锋一转,\"开这样的铺子,怕是要花不少银子。\"
\"这个你不用担心,\"孙进笑道,\"老夫虽不算富裕,但这些年也存了些钱。再说,以你的手艺,这买卖必然赚钱。\"
\"那分成......\"
\"你七我三如何?\"孙进干脆地说,\"你出技术出心力,自然该多分些。老夫只是出个房子和招牌罢了。\"
苏青柠没想到老者这么爽快,心中更添几分敬意:\"孙大人快人快语,那咱们就这么说定了。\"
\"好!\"孙进站起身,\"那我这就去安排。对了,店名你可想好了?\"
\"就叫'养生坊'如何?简单直白,一听就知道是做什么的。\"
\"妙极!\"孙进连连点头,\"不过咱们得赶快动手,免得夜长梦多。\"
\"我明白。\"苏青柠说,\"择个吉日开张,到时还请孙大人多邀些贵客来捧场。\"
\"这个你放心。\"孙进捋须笑道,\"太医院的同僚,必然都会来。到时候你多准备些新奇的点心,让他们开开眼界。\"
送走孙进,苏青柠立刻召集伙计们开会。
\"从今日起,咱们就要准备两边的生意了。\"她环视众人,\"李善,你负责这边的店面;李玉竹,你跟我去新铺子......\"
\"师傅,\"李玉竹举手,\"新铺子要准备些什么?\"
苏青柠在纸上快速画着图:\"新铺子要分成几个区域。前面是迎客的大堂,摆些成品点心和茶水;后面要有个单独的诊室,给客人号脉开方;再后面是教学场地,可以办些小课堂......\"
众人围着看,不住点头。
\"还有最重要的,\"苏青柠强调,\"咱们要建立一套完整的配方档案。每位客人来,都要留下体质记录和养生建议,这样下次来就能知道该怎么调理。\"
\"这可不少工作啊。\"李善嘀咕。
\"所以要分工明确。\"苏青柠继续安排,\"李玉竹负责跟我学新品开发,小芳和小红负责前堂迎客,阿福看门打杂,老张......\"
一番安排下来,每个人都有了明确的职责。
\"对了,\"苏青柠又道,\"新店开张,咱们得准备些特别的东西。\"
她取出一张纸,写下几样点心的名字:
\"延年膏:以人参、枸杞为主,配以核桃、松仁,补气养神。\"
\"静心丸:以莲子、百合为主,佐以茯苓、远志,安神助眠。\"
\"养颜露:以桃胶、皂角米为主,配以红枣、银耳,美容养颜。\"
\"补气糕:以黄芪、当归为主,佐以大枣、龙眼,补血安神。\"
\"这些都是专门为达官贵人设计的养生点心,\"她解释道,\"要确保品相精致,功效显着。\"
\"师傅好厉害!\"李玉竹惊叹,\"这些配方都是您自创的?\"
\"是借鉴了一些古方,加以改良。\"苏青柠说,\"最重要的是要因人制宜。比如有些贵妇养尊处优,容易上火,就该多用些滋阴降火的;有些官员操劳过度,则要注重补气养血......\"
正说着,外面又传来一阵骚动。
\"姑娘!\"李善跑进来,\"御膳房来人了,说是太后宫里有紧急传召!\"
苏青柠脸色一变。这个时候传召,怕是不简单。
\"李玉竹,你带人去找孙大人,商议新铺子的事。\"她快速吩咐,\"记住,一切按计划进行,不要耽误了时间。\"
\"是!\"众人齐声应道。
看着苏青柠匆匆离去的背影,李玉竹若有所思。她知道,师傅这是在未雨绸缪。只有尽快把新铺子开起来,才能在这风云变幻的局势中站稳脚跟。
御花园内,太后正在赏花。
\"臣女参见太后。\"苏青柠行礼。
\"起来吧。\"太后的声音依旧温和,\"今日叫你来,是有件要紧事。\"
苏青柠心中一凛,但面上不动声色:\"请太后示下。\"
\"听说你要和太医院的孙进开一家养生食铺?\"
\"是。\"苏青柠如实回答,\"想着能为更多人提供养生点心......\"
\"这是好事。\"太后打断她,\"不过,王嫔却说你这是借机牟利,有违御膳房规矩。\"
果然来了。苏青柠暗暗握拳:\"回太后,臣女不敢违逆御膳房规矩。新铺子所售之物,绝不会与御膳房的点心雷同。而且有太医院把关,都是正经的养生食品。\"
\"这个朕自然知道。\"太后淡淡一笑,\"朕叫你来,是想让你也给朕准备些日常食用的养生点心。\"
苏青柠一愣,随即明白过来。这是太后在为她撑腰!
\"臣女遵命。不过......\"她迟疑道。
\"有话直说。\"
\"不知太后平日可有什么不适?这样好有针对性地调配。\"
太后眼中闪过一丝赞许:\"难怪孙进说你与众不同。也好,朕最近确实有些心火旺盛,又时常失眠......\"
\"臣女明白了。\"苏青柠说,\"不如这样,臣女每日准备两份点心:一份清心安神,一份滋养脾胃。太后可以根据身体状况选用。\"
\"好主意。\"太后点头,\"就这么办吧。对了,你那新铺子什么时候开张?\"
\"回太后,预计下月初六。\"
\"嗯,到时派人去看看。\"太后意味深长地说,\"记住,做生意要懂分寸,但也不必太过谨小慎微。有些人的话,听听就够了。\"
苏青柠恍然。这是在暗示她不必太在意王嫔之流的言论。
\"臣女明白。\"
\"去吧。\"太后挥挥手,\"记得preparation好朕的点心。\"
走出御花园,苏青柠长出一口气。这一关总算过了。有太后这句话,王嫔他们就不敢太过分了。
回到店里,却见李玉竹已经在等她。
\"师傅!\"李玉竹兴奋地说,\"新铺子的地方看过了,特别好!而且孙大人还帮我们联系了几位太医院的大夫,说可以来坐诊!\"
\"太好了。\"苏青柠打起精神,\"带我去看看。\"
皇城根下的宅子比想象中还要好。三进的院落,前庭后院俱全,还带着个不小的花园。
\"这里原是个废弃的官邸,\"孙进说,\"我几年前买下来,一直没用上。如今正好改作店铺。\"
\"前院可以做大堂和展示区,\"苏青柠边走边规划,\"中院分成诊室和教学场地,后院用来种些药材和花卉......\"
\"对了,\"孙进忽然说,\"今日我请了几位同僚来看,他们都很感兴趣。尤其是......\"
话未说完,外面传来一阵脚步声。
\"孙老!\"一个洪亮的声音响起。
几位须发花白的老者走进来,正是御医院的太医们。
\"这位就是苏姑娘吧?\"为首的老者笑道,\"老夫是太医院院判张敬,久闻大名了。\"
苏青柠连忙行礼。
\"客气什么,\"张院判摆摆手,\"咱们以后就是同道了。对了,孙老跟我们说了你的想法,很好!现在的达官贵人,就需要这样的养生之道。\"
\"正是。\"旁边一位老者附和,\"老夫最近就在为几位大人调理身子,若有了这养生食铺,就更方便了。\"
苏青柠心中一喜。有这些太医支持,新店的前景更有保障了。
\"诸位大人若是不嫌弃,\"她说,\"小女子准备了些新配的点心,请各位品评。\"
她让人端上早已准备好的点心。这些都是专门为太医们准备的,每样都标注了功效和禁忌。
\"好!\"张院判尝了一口,眼前一亮,\"这味道和药性都恰到好处,难得!\"
其他太医也纷纷称赞。
\"那就请诸位大人多多支持了。\"苏青柠福身一礼。
\"应该的!\"张院判笑道,\"老夫已经想好了,以后但凡有适合的病人,就往这里介绍。\"
众人又商议了一些细节。等太医们离开时,天已经黑了。
\"没想到这么顺利。\"李玉竹兴奋地说。
\"这才是开始。\"苏青柠望着夜色中的皇城,\"接下来还有更多事要做。\"
她知道,这家养生食铺不仅是一份产业,更是在这风云变幻的局势中站稳脚跟的关键。而现在,一切才刚刚开始。
回到店里,苏青柠召集众人开会。
\"现在形势虽好,但越是这时候越要小心。\"她环视众人,\"新店开张在即,每个细节都要做到位。\"
\"师傅放心,\"李玉竹说,\"我已经把您教的那些配方都整理好了,还分门别类做了记录。\"
\"很好。\"苏青柠点头,\"不过还需要准备一些新的品种。\"
她取出一张新画的图纸:\"这是我设计的'四季养生点心',春生、夏长、秋收、冬藏,每个季节都有相应的调理方子......\"
众人围着看,不住点头。
\"对了,\"老孙突然想起什么,\"今天来了个江南来的商人,说是想订一批养生点心,送给当地的官员。\"
苏青柠眼前一亮:\"这倒是个机会。若是能打开江南市场......\"
正说着,外面传来一阵马蹄声。一个小厮急匆匆跑进来:\"姑娘,又有御膳房的人来了!\"
\"怎么回事?\"
\"说是...说是王大人要请姑娘赴宴。\"
苏青柠眉头一皱。这个时候,王守仁为何突然示好?
\"去回他,说我身体不适,改日再约。\"
小厮领命而去。但苏青柠知道,这恐怕不是什么好的征兆。
\"师傅,\"李玉竹担忧地说,\"王守仁会不会......\"
\"不用怕。\"苏青柠淡淡一笑,\"有些人啊,越是示好,就越说明他们害怕了。\"
夜深了,店里渐渐安静下来。苏青柠坐在后院,看着天上的星星。
这一天发生了太多事:太后的支持、太医们的认可、新店的筹备......每一件都在朝好的方向发展。但她知道,越是这样,越要保持清醒。
\"师傅,\"李玉竹端来一碗清茶,\"在想什么?\"
\"在想,这汴京城的天,还真是深啊。\"苏青柠轻叹,\"一家小店,却牵动这么多人的心思。\"
\"可是我们不是已经......\"
\"有些事,不是表面看起来那么简单。\"苏青柠打断她,\"记住,越是得意的时候,越要保持谨慎。\"
她望向皇城的方向。在那高墙之内,不知还有多少暗流涌动。而她的养生食铺,不过是这大棋局中的一枚小卒。
但这正是最有趣的地方。既然已经踏上这条路,就要走出自己的方向。
\"去准备吧,\"她对李玉竹说,\"明天还有很多事要做。\"