由于这次是在半个时辰内,所做餐食越多越具有优势。
所以参赛者们全都铆足了劲,比赛一开始便争分夺秒地起锅热油……
同时比赛场内,有众多伺者在一旁待命。
参赛者一旦出餐,即可示意伺者来取餐,优先分发给前排评审。
之后再有多的,便可分发给在场的百姓进行试吃。
凡是拿到了试吃的百姓,便能获得一票资格。
所以做的吃食越多,给到试吃的百姓越多,也就意味着能得到的票数就可能越高。
只不过百姓是人手最多得到一票,而专业品鉴团的十人,他们的一票则等同于十票。
所以总的来说,想要取得前三,还是要争取获得尽可能多的评审大票,而要得到百姓票数则需靠量来堆叠……
孰轻孰重,各位参赛者的心中都有各自的算盘。
小五作为报名参赛者,只是为了帮白梦冉占个位子,所以他就站在自己的参赛位上并不参与,相当于弃权。
而此时的白梦冉不慌不忙,有了机械臂的加持,那简直是以一敌百的存在。
她先在点单屏上,每种泡面全都点了数量乘以10,选择现食冲泡。
为了不至于速度过快惊到众人,她就只设置了其中一台机械臂作为她的手替,其他几台都没打开。
这边刚点完单,机械臂便开始启动操作起来了。
五秒冲泡好一桶,出餐足够迅速。
只不过每一桶都还得泡上个四五分钟时间,等到盒盖变色才是说明面泡好了。
所以白梦冉索性就等到这面泡成之后,到时候直接开盖出餐。
一来不至于让评委们先拿到了面,却只能干看着,光是闻着香味那得多煎熬啊……
再来在时间把控上,还是只有精准无误的机械臂才能做到百分百完美。
毕竟对于泡面来说,有时候只多泡上一两分钟,面的口感就会变得不一样了……
而此时同样的五分钟时间里,有的参赛者刚热完油起锅开始炒菜,有的仍在忙着切配菜,也有的为了能出餐多选择做糕点的……
一时之间,油烟四起,香气四溢,不同食材所激发出来的味道扑鼻而来,交杂在一块飘散至周围百姓的鼻间。
“哇,这味道可真是香呐!不愧都是大厨呢!”
“那是,我这光闻着味,都快流口水了……”
“馋死我了!也不知道咱啥时候能尝得到这些个美味佳肴?”
“你想啥呢,怎么的也得等那些个大老爷都尝了,才会轮到咱呢吧……”
“就是,没瞧那些酒楼大厨做的可都是酒楼里的招牌菜!那么昂贵的菜咋可能做得多,定是紧着品鉴团去的,咱能分到一筷子就算是不错了!”
“那倒也是……”
百姓闻着空气中的香味大杂烩,舔着嘴唇咽着口水地纷纷议论着。
以往美食大赛,可都没他们什么事,这也是头一回他们也能参与评判,所以大伙的积极性都相当高昂。
不过有几人瞧见了前排那几位来自大酒楼的厨子,做的都是自家的招牌硬菜。
像是蟹粉狮子头、佛跳墙、无为熏鸭、水晶肴肉、叫花鸡……
看他们备的分量也不多,想必是对自家菜式有信心,只想要拉那些品鉴团的大票了,至于百姓那些零星票数他们直接无视了。
毕竟赛事规则里,至少要多做上十份的量给到十个百姓试吃,才只能抵得上一名品鉴团的票。
很多大厨觉得这笔买卖不值,早已经打定了主意抓大放小。
白梦冉却不这么认为,她从一开始就决定了,评委的票要争取,大众评审团的票她也要拿到!
星星之火,可以燎原;一票虽小,亦能攒山!
这道理她打小就懂,况且泡面的推广,她更想仰赖于大众百姓!
毕竟只有得到了他们的认可,才能快速将泡面的名气在当地传开去。
很快四分多钟时间过去了,泡面盖即将完全变色,白梦冉立即挥手向伺者示意,她这已经可以出餐了。
这时候还没有其他参赛者已经完成的,所以几十名伺者仍都在原地待命。
见有参赛者示意,一下子过来了三名伺者,想着刚开始出餐也不可能出得太多。
结果等走到餐车出餐口时,三名伺者瞬间瞪大了眼睛,发现了事情不简单……
只见从出餐口开始,一直向内延伸过去,整个板面上已经摆放着几十桶看上去各不相同的面了……
“这些……以及后面的这些都已完成了,麻烦你们赶紧送过去给诸位评审们尝尝……”
白梦冉人就站在泡面堆里,催促着伺者趁热送餐,见他们一脸懵状她还无辜地朝他们耸了耸肩。
“哦对了,麻烦跟品鉴员们说一声,每桶面上都有口味标注着,请他们自行挑选。
这里面有的是辣味的,如若不能吃辣的错拿了那可就不美了……”
“哦哦…好……你们两个都别愣着了赶紧送餐!我去喊其他人全都过来一起帮忙……”
伺者中的领队之人一声令下,其他两人都反应过来了,赶紧一人端上一桶已经揭开了盖子的泡面,往评审席送去……
一路上小心翼翼地端着,生怕撒了汤汁。
不过,这两人皆是忍不住不断地耸着鼻子吸气。
这到底是啥面呀?怎么香成这个样子……
不行,得端得远一点,要是自己忍不住滴了哈喇子进去可就完犊子了……
评审席里的十人本就在那闲着无聊干等着呢,也早就注意到了这边的一幕。
其中了解【仙境】的几人原本就时刻关注着白梦冉这边呢,见她竟第一个出餐都忍不住心中一喜。
不过她那位置离得远,这些个伺者一路端来走得又慢,几人心里都快按耐不住,想要起身直接自己上手去拿了……
而且不知道那两个打头的伺者咋回事,只瞧着这一路上他们把这面桶是越端越开,到后来两只手臂都快要打直了……
伺者偷咽了一路口水,总算把泡面端到了台前,这简直是他人生中走得最为艰难的几步路了。
面对着致命的诱惑,而他却只能端着,这是何等的煎熬啊!
啊不行了,等赛事结束他一定要去打听清楚这面是在哪卖的,高低得整上两桶吃吃!
只是不知道这么香的面会不会卖的很贵……
不过就算再贵,他也要咬牙买上一桶解解馋啊啊啊!