“唉，真有点面熟？”
会所门口
苏小清柳眉轻蹙，总感觉自己见过，但偏偏这会就是想不起来。
正当她准备问问时，边上张琳琳好奇的声音响了起来。
“咦，是你们？”
“琳琳你认识？我感觉他们是不是来过会所，好面熟，但就是想不起来我。”
苏小清伸手指了指靠在前面的几个小家伙，大眼睛眨啊眨的。
“怎么不认识，就是瞒着家长偷偷来吃东西的那几个呀，学生。”
张琳琳满脸笑容，不过等说完之后似乎反应过来了，一字一句说道：“啊，你....你们该不会都是学生吧？”
被她这么一提醒，苏小清也终于想起来了。
瞬间，红润小嘴巴就张成了o形。
心想，好家伙，怎么又来了？
她没记错的话，上次这几个小家伙差点没被家长暴打一顿。
但事情发展到最后却来了个一百八十度的大反转，几个家长气势汹汹的赶来之后也.....也被会所的美食给征服了。
换句话说，今天又来了，而且是这么多人一起来的，总不至于又是偷偷摸摸来的了吧？
不对，今天有人带着。
突然，她想到了一种可能，脸色顿时变的精彩起来。
好家伙，这该不会是班级团建吧？
也就在这时，人群的中的胖子已经满脸笑容的朝着她们伸了伸手：“嗨喽嗨喽小姐姐，我们又来咯！”
“你好啊，好久不见，你们是来团建的吗？”
“是呀是呀。”
胖子点头，紧接着身边的高个子也嘻嘻笑着指了指前边带头的中年男人，低声说道：“高考完了，好不容逮到我们老师一次机会，必须不能放过呀。”
“原来是这样呀。”
姑娘们一听，都懂了。
但懂归懂，心里还是满满的惊讶，看向那领头男人的眼神也变了。
毕竟太.....太那什么了，试问谁家老师带着整个班的孩子来会所玩啊？
别说见，连听都没听过啊。
这样真的不会出什么问题吗，家长还有学校发现了怎么办？
这一刻，可以说，十万个问号出现在了每个姑娘的心头上。
但还不等他们多想，大部队已经开始往包厢走去。
剩下的人你看我一眼，我看你一眼，奔走相告的同时吃瓜属性上线！
“好家伙，看见没？一群学生来玩了！”
“学生？哪里啊？没看见呀。”
“等你看，已经去包厢了人。”
“是吗，谁带着来的？或者别告诉我，又是像上次那样，自己偷偷跑过来的吧？”
“嘿嘿，猜错了你。这次有人带，而且据说还是他们老师。”
“啥？老师带着来的？好家伙，认真的吗？”
“真的，比煮的还真，门口的姑娘们都看见了。”
“卧槽，这么好的老师当年我上学的时候怎么就没有呢？”
“这还用说嘛，因为你不配啊。”
？？？？？
厨房
江枫正在紧锣密鼓的筹备着晚上的新菜，他先做的是小龙虾。
从买回来的龙虾数量可以看出来李耀杰的兴奋，放眼看去，地上，台上，桌子上还有柜子上，但凡是个能放东西的地方，这会就都已经放满了龙虾，全是密密麻麻的生鲜箱子。
数量摆在这，所以根本不用多说，所有的帮厨都在忙个不停。
一人一个刷子，正在洗刷刷，洗刷刷。
当然，现在弄的是早些时候没弄完的小龙虾。
百分七八十其实早就清洗好了，如果这个时候才开始洗的话，肯定来不及了，那晚上还做什么生意？
要说起来，小龙虾这玩意味道不用多说，好吃的很。
但就是清洗麻烦，相当费时间。
光是清洗好的那些，就把帮厨们给累的够呛。
当然，大伙也知道小龙虾这道菜的魅力，所以都
七八个人来来回回把所有龙虾给洗了三遍，直到水不再变浑浊才停下来。
江枫看了眼之后，暗自点头，拿上剪刀开始做示范，让大伙跟着他一起剪虾头。
“呃，江哥，不用抽虾线吗？”
有人想着小龙虾虾线的事，问了一句。
“现在不能，等会再抽。”
闻言
江枫摇了摇头，解释道：“现在抽的话，虾肉会变的很松软，没有口感，所以没必要。等吃的时候再挑出来，虾肉的肉质和口感都会好很多。”
“啊？这样吗？”
在场的帮厨听完，一个个都露出了长见识的样子，心想，这么神奇吗？
特别是边上有些没下过厨的姑娘，更是满脸好奇。
她们对江枫的信任自然不用多说，因此在听完之后就想起了自己之前吃过的龙虾，那可从来没这么干过。
难不成这就是普通人和厨神之间的差距？
把他们的表情看在眼里，江枫笑了笑，脑海中食谱记忆翻滚的同时继续给做科普：
“虾头一定要剪下来，因为小龙虾身上的寄生虫，百分之八九十都在这个部位，吃了对身体健康不好。”
“哦哦，好的江哥。”
众人自然没意见，听话照做。
虾头剪掉，接着去掉黑色的胃囊和两腮。
最后剩下的就是虾肉和红红的虾膏了，一眼看过去，鲜嫩鲜嫩的，确实让人很有食欲。
就这样，又花了一个小时，所有小龙虾总算处理完毕。
看着大伙满头大汗的样子，江枫笑着挥了挥手，让休息去了。
既然食材都准备好了，就到他上场了。
剩下的事情，他们也帮不上什么忙。
毕竟想要把小龙虾做的美味无比，只有他能办到。
所有清洗好的小龙虾都用盆装着，江枫直接洗锅，然后烧热倒油。
咕咚咕咚的声音中，足足大半桶油被他倒了大铁锅里面。
这一步是做小龙虾的关键，在食谱当中也有特别说明。
就是不能图省事，直接炒小龙虾，而是要先用油炸过一遍。
两种做法的区别在于：
用油炸过的小龙虾，不仅定型增香，还能让虾肉快速收紧，吃起来口感会更好。
而且虾肉收缩之后，虾壳里面会出现一条条小缝隙，可以帮助入味。
相反，直接翻炒的小龙虾肉质就没那么好吃了，到最后就是用水煮，做出来的虾肉松软不说，口感更是没法提。
很快
随着滋滋滋的油温声响起
江枫时不时的伸出手背感受一下，等到油温到了之后再不犹豫，把一盆小龙虾给放了进去。
滋啦！
随着控好水分的小龙虾被放入锅里，噼里啪啦声响中，小龙虾的颜色也迅速发生了改变，从原来的青灰色，变成了诱人的金黄色。
不知道什么时候，几个帮厨没有继续休息了，而是悄摸摸的来到了江枫边上。
这一刻，几双眼睛全都看直了。
心里在想，卧槽，江哥就是江哥啊！
这小龙虾做的，别的暂且不提，他娘的就光看这颜色，尼玛口水就跟要决堤了似的，这你受的了吗？
最后，他们冒出来一个念头。
那就是杰哥买的小龙虾已经足够多了，据说都把供货老板的仓库都给掏空了，但就算这样，今晚上够吃吗？
众人的想法，江枫自然是不清楚的。
这会的他早已经全身心的沉浸在了小龙虾的烹饪之中，食谱中说的很清楚，小龙虾虽然要过油，但时间也不能太长，否则会炸炸焦。
判断依据其实也很简单，整体炸成金黄色就可以捞出锅了。
江枫左右开弓，麻利的把所有小龙虾捞出锅给倒到了新准备好的钢盆里面、。
小龙虾炸好，第二步就是最重要的“炒”。
首当其冲的是配料，有姜蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮香叶等等。
锅里留底油，烧热之后先把姜蒜丢进去爆香，再加入桂皮八角香叶以及两大勺豆瓣酱炒香。
这里其实还有个更省事的方法，那就是放一块火锅底料。
火锅底料作为现成品，色香味可以说齐全，省去了自己调料的麻烦。
对于很多厨房小白或者把握不好调料的人来说，无疑是更合适的选择。
但俗话说的好，凡事有利有别。
成品火锅底料固然方便，却也有缺点，那就是市面上大多数火锅底料或多或少都会有各种添加剂，吃多了对身体不太友好。
甚至有些肠胃不好的人在外面吃了火锅，马上就会有反应。
换句话说，如果能自己做还是自己做最好。
像系统提供的小龙虾食谱里面，就写的清清楚楚，怎么用各种配料加调料来炒出色香味齐全的一锅底汤。
大铁锅里面滋滋作响，很快，所有小龙虾就像被穿上了一层红彤彤的外衣。
江枫手上动作没有停，继续翻炒了两分钟，然后把干辣椒段给加了进去。
到这个时候，其实浓郁而诱人的香味已经飘了出来，直把边上围观的帮助厨们给看的口水哗啦啦直流，看的江枫实在没办法，哭笑不得的提醒道：
“别看了别看了，再看口水都要流锅里啦！”
“啊？！哦哦！”
“江....江哥不好意思，不好意思，实在控制不住自己了。”
“对对对，香，太香了！”
几个人脸不红心不跳的急忙用袖子把嘴巴来来回回擦了好几次，接着有人又想起来一件事，急忙头也不抬的问道：
“对....对了老郭，门.....厨房门关了没啊？”
“关，关了，早就给关上了，放心吧！”
“那就好，那就好！”
江枫知道他们在担心什么，笑着摇了摇头，不再分心，注意力回到锅里。
又过了一分钟
眼看着火候已到，再不犹豫，把所有小龙虾给一股脑倒了进去，然后开始大火翻炒。
这一步的重点，就是要翻炒均匀。
听上去很简单，可实际上真正能做到并且做好的厨师不多，因为大铁锅本身就很重，再加上满满一大锅小龙虾，可想而知根本不是普通人能抬起来的。
也得亏江枫有这体魄水晶的加持，就见他左手拿着锅柄，不停来回颠动的同时右手用勺子从前往后推小龙虾，一来一回之下，大铁锅里面的龙虾就被均匀的翻炒起来。
他这手功夫，就连门外汉都能看出来有东西，更不用提本就是学这个帮厨们了，一个个看的眼珠子都差点瞪了出来。
暗道，好家伙，江哥这还是人吗？
这么重的铁锅怎么跟在玩小孩子玩具似的？
不愧是江哥啊！
就这颠勺翻炒的功夫，特么不比那个什么鸟米其林大厨厉害一万倍？
再想想自己，瞬间泪流满面。
尼玛，人与人之间的差距怎么就这么大呢？
他们的表情江枫看在眼里，但也没时间去管，小龙虾大火翻炒完之后，就到了最后一步，加调料。
生抽，老抽、食盐、蚝油，白砂糖，加糖的目的是提鲜。
然后倒啤酒，啤酒的作用也简单，增鲜去腥。
相比于直接倒水，用啤酒，不仅能让味道变的更好吃，还可以增加香味。
因为满满一大锅小龙虾数量很多，所以他倒了足足七八瓶罐装啤酒下去，最后把锅盖盖了上去。
“哐当！”
随着声音响起，满厨房的香味顿时也少了一大半。
“江....江哥，这得等多久啊？”
帮厨们相互看了眼，忍不住就问出了声。
其实以他们的经验，完全是可以做小龙虾的。
但耐不过在见识了江枫的厨艺之后，对自己做的东西是根本看不上了。
所以才会显得跟不会做菜一样，看到什么就问什么。
“耐心点，想要小龙虾味道绝，这个过程起码得焖个十多二十分钟。”
这句话其实他没说完，真正最好的方法其实是，小龙虾出锅之后先不吃，放上几个小时，那样才真的是绝味。
“这....这么久？”
帮厨们显然没想那么多，一听要二十分钟，顿时急了，有人忍不住掏出手机看了看，苦着脸说道：
“完蛋，从来没觉得时间过得这么慢过！”
他不说还好，一说其它人也没法淡定了。
“靠，别说，你别说了，要了老命了啊这是！”
“造孽，实在是造孽啊，我这口水怎么就停不下来了呢？”
“我日，衣领子都要湿透了！”
“坚持住，幸亏裤衩子还没湿！”
...............
说着说着，有人灵机一动，从桌子上拿了不知道多少张餐巾纸，然后把两个鼻孔给死死的塞了起来。
没办法，实在是太香了！
不塞住，特么不得行啊！