“你懂什么?”
“这种最顶级的生蚝,当然得生吃!”
谢秋秋话音刚落,又从绳子上挑起两只生蚝,一口气吃掉,才满足地放下手中的刀。
“太野蛮了,实在是太野蛮了!”
“怎么能这样吃呢?”
赵轩边说边瞟了一眼谢秋秋的办公室,角落处的桌上有一个电磁炉和锅。
他拎起剩下的生蚝,走向那张桌子,直接将几只生蚝放入锅中,开火蒸起来,完全不加水,十分钟后,生蚝已经熟了。
“哟哟哟!”
“这味道真的是太美妙了!”
赵轩不禁大吸几口气,生蚝的香气扑鼻而来,忍不住拿起一只,掀开壳,洁白的蚝肉如同玉雕一般,完美无瑕。
“哎!”
“这品相,简直完美!难以置信!”
赵轩不由得感叹,没想到自己的生蚝居然如此美丽。
“哎!”
“看着都赏心悦目,味道又该如何呢?”
赵轩轻轻吹了吹,稍微凉了一些后将其送入嘴里。
整口中充满了生蚝的浓郁香气,咬下去,外脆内嫩,爽滑的口感让他陶醉其中。
“哎呦!”
“怎么会这么好吃?”
赵轩完全惊呆了,自己从小就在海边长大,生蚝是常见食物,但从未想过能有如此绝美的口感。
“这生蚝真的是你渔场的?”
“你自己居然没有吃过?”
谢秋秋一脸不可思议地看着赵轩。
“呵呵!”
“是的,我渔场的生蚝养了五年。”
“不是跟你说过,除了红斑和海胆,我的渔场还有很多好东西吗?想起来就拿来和你分享一下。”
“至于我自己,真的没吃过。”
“以前渔场里的生蚝不过是拇指大小,真的是浪费了。”
赵轩笑着摇头,完全没有想到自己曾经对这些生蚝的忽视。
谢秋秋无语,自己的渔场里的生蚝都没吃过,赵轩真让人无话可说。
“赵轩!”
“世界上的生蚝种类很多,但最顶级的几种,比如贝隆、吉娜朵、熊本等,和我们的渔场没有半毛钱关系。”
“但现在你这个生蚝一出,那些可真算不上什么!”
谢秋秋吃着生蚝,满嘴生津,心情愉悦。
“哎!”
“我现在真的有点同情孙梦妍,不知道她知道你的渔场出了极品生蚝会是什么样的反应?”
谢秋秋忍不住笑了出来。
“哈!!!”
“这是不是痛并快乐着?”
赵轩笑了起来。
“嘻嘻!”
“没错,肯定就是这样!”
谢秋秋一边说,一边拍下几张照片,发给孙梦妍。
“嘻嘻!”
“我的猜测没错!”
“孙梦妍马上就来了!”
谢秋秋笑着看着手机,赵轩也瞥了一眼。
“马上过来!等我!”
赵轩低头看着手机上写的几个字,不禁用力拍了拍后脑勺。
“生蚝就在我的渔场。”
“你是不是得提醒孙梦妍,今晚这东西没有脚,跑不掉,干脆让她明天再过来?”
赵轩知道孙梦妍的直升机飞行速度很快,但此时已近凌晨,孙梦妍到渔场大约是凌晨四五点,这意味着她将失去一夜的休息时间。
“嘻嘻!”
“要不你自己去跟孙梦妍说说?”
“看看她是不是会听你的?”
谢秋秋笑着看向赵轩。
“哎!”
“算了吧!”
“我可不敢说!”
赵轩叹了口气,摇头无奈。
“现在是不是后悔拿生蚝来找我吃宵夜?”
谢秋秋幸灾乐祸地看着赵轩。
“哎!”
“就算天塌下来,也不至于这么急吧?”
赵轩苦笑着,他知道这坑是自己挖的,只能认了。
他们离开了办公室,开着快艇回渔场。
夜深人静,水面上漂浮着他们的快艇。
赵轩开始忙碌,一只又一只生蚝被摆放在小烤架上。
“知道什么才是生蚝的正确打开方式吗?”
“必须烤!”
“没有蒜蓉辣椒,简直失去灵魂!”
“你们的生吃简直是野蛮!”
赵轩盯着烤架上慢慢张开的生蚝,口水直流。
他戴上厚手套,拿起一只生蚝,放上自己调好的蒜蓉辣椒酱,再放回烤架上,重复几次,五六只生蚝准备妥当。
“啊哈!”
“你们俩这是什么眼神?是不是我说的对?”
赵轩得意地看着谢秋秋和孙梦妍。
“算了算了!”
“你们自己怎么吃都行!”
谢秋秋摇头,无奈表示赵轩渔场的生蚝简直是极品,生吃才是最好,现在加了蒜蓉辣椒,根本不如直接吃生的。
“谢秋秋!”
“你的注意力该放在和赵轩谈价格上。”
“这些生蚝品质无敌,你懂的,这意味着什么?”
孙梦妍抬头,眼神穿越月色,看着渔场的海面,心里明白这意味着什么。
“赵轩。”
“我全包了这些生蚝。”
“价格在海胆基础上上浮三成。”
谢秋秋点点头,知道孙梦妍说得对,赵轩渔场的海胆和生蚝堪称极品,不容错过。
“啧啧啧!”
“还得是土豪啊!”
赵轩拿起手中的生蚝,轻轻一咬,鲜嫩的海味混合着蒜蓉辣椒,瞬间充斥在舌尖上,他的额头上立刻冒出细密的汗珠,不由自主地举起啤酒一饮而尽。
他没想到,自己渔场的生蚝竟然比海胆更贵,且其价格是海胆的三分之一。每一只生蚝的售价竟然高达四百元。
赵轩感叹道,这世界上真是充满了有钱人,否则他怎能想象这生蚝竟能卖出这么高的价格?
孙梦妍点头道:“你说得没错,这个世界上有钱的人真多,如果手头有好食材,价格越高,越是有人抢着买。”
她继续解释:“生蚝比海胆更受欢迎,这一点都不奇怪。在顶级食材的圈子里,生蚝的需求远超海胆。”
“如果这些生蚝进我的料理店,两只搭配葡萄酒、柠檬和面包,轻轻松松就能卖到一两万。” 孙梦妍没有保留,直接说出了赚钱的潜力。
她又补充道:“尽管你渔场的生蚝和海胆的品质极高,但知名度还不足,想要一开始就卖高价还是有难度。”
“不过,不用急,我们有句话叫酒香不怕巷子深。真正好东西,口口相传很快就会让更多人知道,价格自然也会水涨船高。”
孙梦妍了解高端食材的紧俏市场,即使像她这样的全球连锁餐厅,时常也面临货源不足的问题。
“赵轩,我今天来,除了尝试你的生蚝,还有一件事必须提醒你。”孙梦妍眼神一转,看向不远处的生蚝养殖场,“那就是品牌建设。”
“你渔场的东西已经很好,无论是海胆还是生蚝,都是顶级的。要想把价格做上去,得到大众的认同,建立一个品牌至关重要。”
“有了品牌,无论是谢秋秋销售,还是我的店里上架,都能省去许多麻烦。更重要的是,品牌的价值随着时间增长,也会带来更多收益。”
她接着说道:“除了海胆和生蚝,你渔场的其他产品,也会因此受益,卖出更高的价格。”
赵轩点头,他明白这话的重要性,立刻答应会着手处理。
“你觉得‘赵家渔场’这个名字怎么样?”赵轩认真地提议,知道品牌对自己渔场至关重要,第一步就是起个名字。
孙梦妍和谢秋秋对视一眼,忍不住翻了个白眼。
“你觉得这个名字怎么样?”赵轩一脸无辜,看着他们,“我的渔场,当然由我决定名字!”
孙梦妍无奈地叹了口气:“好吧,毕竟东西好,名字确实不那么重要。”
赵轩得意地笑了笑,知道名字虽然有些传统,但只要品质过硬,大家自然会接受。
“接下来的推广,你的海胆和生蚝都会以‘赵家渔场’品牌出现。” 孙梦妍认真叮嘱:“商标注册这些事得尽早安排。”
“嗯,天一亮我就处理。”赵轩点头,心里已经打定主意。
随着孙梦妍的直升机腾空而起,赵轩送谢秋秋回到码头,忙完之后回到岛上,已是凌晨五点多。
赵轩匆忙起床,乘坐快艇驶向码头,接着开车前往县城。今天的目标只有一个:注册赵家渔场的商标,成立公司。
清晨七点,码头早已热闹非凡,渔船一艘接一艘地回到岸边,鱼虾蟹一箩箩地搬上码头,买卖双方激烈讨价还价。
“谢秋秋的船又回来了,难道又是赵轩渔场的货?”有人低声议论。
“那还用说?肯定是,赵轩的渔场每天这个时间都会送回来新鲜的捕获。”另一人回答道。
“赵轩的渔场真的是牛!” 一旁的渔民感慨:“红斑和海胆的价格真的是吓人!”
“红斑我们都知道,基本两千块钱一斤,每条能卖上万。” 又有渔民说道。
“海胆更可怕,一只海胆卖三百块,简直不可思议!”
谢秋秋的渔船缓缓靠岸,周围人群立刻围了上来,特别是看到小吊车和海鲜车出现,大家的好奇心被彻底激发了。
“这些生蚝也太大了吧?”一个渔民指着新搬上来的生蚝感叹道。
“这些生蚝卖的价格一定不便宜!” 另一人也开口道。
“不仅红斑和海胆,赵轩的生蚝也是顶级的。”一个目睹的渔民低声说道,“不得了了,赵轩的渔场可真是牛。”
周围的人群纷纷开始议论
钱铁柱站在码头上,目光扫视着四周,忍不住点头赞叹。
“不愧是全国数一数二的深水码头,这热闹程度果然非同一般!”
他一路走了二十分钟,看着一筐筐新鲜的鱼虾蟹从渔船上吊下来,忍不住啧啧称奇。
“这地方的出货量简直惊人!全国前五绝对稳了!”
正当他准备离开时,前方一大群人聚集在一起,引起了他的好奇。
“咦?这些人挤在这里干什么?”
“莫非是有什么稀罕的海鲜回来了?”
钱铁柱快步走了过去,费了好大劲才挤进人群。眼前的一幕瞬间让他愣住了。
“我的天,这红斑鱼也太大了吧!”
“好几年没见过这么多这么大的红斑了,太少见了!”
……
“这些海胆又是什么品种?怎么个头这么离谱?”
……
“还有这些生蚝,是进口货吧?不可能是本地的吧?”
……
钱铁柱看着从渔船上吊起来的红斑鱼、海胆和生蚝,满脸震惊。他不同于周围的普通围观者,作为顶级美食专家,他一眼就看出了这些海鲜的非凡之处。
“这些东西都是从一个渔场捕捞出来的?”
“居然是养殖的?这未免太不可思议了吧!”
他站在原地愣了好一会儿,旁边人的议论逐渐让他回过神来。
“这些东西的品质堪称顶级,怎么可能是养殖的?不合常理啊!”
钱铁柱知道,码头的人消息灵通,信息多半不会有假,但他还是无法完全相信。
“赵轩?这些顶级海鲜竟然都来自于一个叫赵轩的人?”
他眉头紧锁,完全想不通。这么高品质的红斑鱼、生蚝和海胆,应该早就在圈子里闹得沸沸扬扬才对,可他从未听说过赵轩这个名字。
“我得仔细看看这些东西,到底是不是传说中的那样!”
钱铁柱按捺不住心中的激动,想要靠近看看这些顶级海鲜的真实情况。
“不过……我和这渔船的人不熟,贸然过去恐怕会被拒绝吧?”
正当他犹豫间,背后忽然传来一道熟悉的声音。
“钱老?您怎么会在这儿?”
钱铁柱回头一看,脸上顿时露出了惊讶的神色。
“谢小姐!真是巧啊,居然在这儿碰到您!”
“谢小姐,您来码头做什么?”
谢秋秋笑了笑,指了指正在吊装的渔船。
“这是我的渔船,我过来看看情况。”
钱铁柱一听,眼睛瞬间亮了。
“您的渔船?这些海鲜都是您的?”
“这些鱼、生蚝和海胆,都是从您的渔场捕捞出来的?”
谢秋秋点点头,脸上带着淡淡的得意。
钱铁柱迫不及待开口,“谢小姐,我能不能近距离看看这些海鲜?”
谢秋秋笑了,她当然知道钱铁柱是业内顶级美食家。如果能得到他的认可,那无疑是最有力的推广。
“当然可以,钱老,您随意。”
得到许可的钱铁柱马上走到渔船旁,仔细观察起吊装下来的红斑鱼、海胆和生蚝。
“这红斑鱼的个头真是惊人,色泽这么纯正,活力十足,绝对是顶级货!”
……
“这马粪海胆怎么这么大?这分明是虾夷马粪海胆的品种啊!可我每年去虾夷产地,也从没见过这么大的个头!”
……
“这些生蚝……这到底是哪儿的产物?简直不敢相信!”
……
钱铁柱一手拿着海胆,一手拿着生蚝,眼里满是震撼。
他知道这片海域能捕捞到红斑鱼,但这么高品质的海胆和生蚝简直超出了他的认知。他想破脑袋也想不明白,这片海域怎么会有如此顶级的海鲜。
“钱老,这些海胆和生蚝可不是普通货色。”
“海胆每只三百块,生蚝每只四百块。”
谢秋秋淡淡地说道。
钱铁柱闻言愣住了,随后忍不住感叹,“三百块的海胆,四百块的生蚝,这价格够吓人啊!”
谢秋秋笑着邀请,“钱老,价格再高也得尝一尝才知道值不值,您觉得呢?”
钱铁柱哈哈大笑,“谢小姐说得对,吃到嘴里才是真正的评价标准!”
说着,他从随身的包里拿出了一把精致的小刀。
“钱老,您这是随身携带‘吃货标配’啊!”谢秋秋忍俊不禁。
钱铁柱微微一笑,不再多言,动作麻利地打开一只生蚝,又小心翼翼地处理了一颗海胆。短短几分钟后,他的脸上已经写满了震惊。
“这不可能啊!怎么会有这么美味的生蚝和海胆!”
……
“这味道绝了,简直超出了我的认知!”
……
他反复念叨着这些话,完全无法平复内心的震撼。
谢秋秋微微一笑,心中满是得意,“看来赵轩的渔场又赢得了一位顶级美食家的认可。”
她看着钱铁柱的神色,笑得像只狐狸,“免费的广告推手可不是每天都有,这次赚大了。”
随后,她邀请钱铁柱到办公室继续聊聊。
周围的人听到生蚝的价格后炸开了锅。
“四百块一只生蚝,比海胆还贵!”
……
“赵轩的渔场简直是座金山啊!”
……
“这才是真正的发大财,发横财!”
……
钱铁柱在办公室刚喝完一杯茶,忍不住问道,“谢小姐,这些顶级海鲜真是赵轩的渔场养殖出来的?”
“没错,全都是赵轩的渔场出产。”
谢秋秋点点头,脸上带着笃定的笑容。
钱铁柱靠在椅背上,喃喃说道,“谢小姐,您是专业人士,应该比我更清楚,这意味着什么。”
如果这些顶级品质的红斑、海胆和生蚝真的是养殖出来的,那简直是世界级的养殖技术巅峰。
“确实是养殖出来的。”谢秋秋微微点头,语气里满是感慨。
“这几天我一直在忙这事,渔场去了不止一趟。”
“你刚才看到的那艘渔船,就是每天定点从赵轩的渔场捕捞红斑、海胆和生蚝。”
谢秋秋很理解钱铁柱的疑惑,如果不是亲眼所见,连她自己都难以相信。
“真是不可思议。”钱铁柱语气里满是震撼。
“这已经不是简单的厉害了,简直匪夷所思!”
“能在国内养出这种水平的红斑、海胆和生蚝,技术堪称奇迹。”
“红斑就算了,毕竟是我们本土鱼种,总有高人能养得接近野生的水平。”
“但生蚝和海胆,真的无法用常规逻辑来解释!”
他摇着头,脸上写满难以置信。
“生蚝本地品种,按理说个头不大,口感也一般。”