第266章 千穿万穿,马屁不穿!
桐县最大的肉铺老板,一听竟然有人要把他冰窖里的生猪蹄全买走,他直接惊呆了。
“天呐,你们买这么多生猪蹄是要干什么用?”
这二人一大一小,大的看着年轻,小的看着精,但说到底还是个年纪小的丫头片子,他们真有那个本事把这么多生猪蹄全买了?
林小棠笑着道,“大叔,我们在渡水县开了个猪蹄店,就是把这些生猪蹄卤熟卖给客人,这几日新店开业,推出买二送一的活动,因此需要大量的食材,这不我们找到了你这里。
你这冰窖里有这么多生猪蹄,存了多久才能存到这些呀,可方便告知一下我们,还有你这肉铺毎日大概杀几头猪?”
原来是新开了个店卖卤味儿,刚开业还有活动,那生意肯定是不错的,需要的食材也比平日里多,这事正常!
只是,他没想到,这少有人买的猪蹄,竟有人把它拿去卤了卖给客人,这人真有头脑!
他这冰窖里的生猪蹄,攒了不少日子,不是新杀出来的,但一直放在冰窖里,还好得很呢。
“你们别看我这猪蹄放在冰窖里就觉得不新鲜了,我这冰窖冷得厉害,猪蹄在里边儿都结霜,保证不会变味儿!”
他一脸信誓旦旦的给林小棠介绍,生怕他们嫌冷冻的猪蹄不新鲜,这桩生意黄了。
这一冰窖的肉,大半都是生猪蹄,他开了这么多年肉铺,还是头一回遇见这么大的客户,能一次买下他所有的猪蹄,真真是让人意外。
他又接着道,“我这肉铺一日得杀一二十头猪,说了怕你们不信,咱这桐县大半有钱人家的肉都是买的我这肉铺里的。
若是不信,你们可以出门打听打听,咱这桐县带冰窖的肉铺,我们家可是独一份儿。
别的肉铺日日就杀那么三五头猪,都不一定卖的完,而我这肉铺就不一样了,日日卖的快不说,还不怕过夜,卖的就是一个新鲜。”
林小棠当然知道他这肉铺里的肉新鲜了,别家肉铺没有冰窖,卖不完自然是要过夜的,冬天还好,夏天放一夜都臭了,就算不臭,那也是变质了的,还会招很多苍蝇,总之很不干净!
有冰窖就不一样了,当日卖不完可以放冰窖里,第二日接着卖,所以他这肉铺能把生意做到最大最强也是有道理的。
那些个大户人家的管事出来采买,上上下下几十上百口人,需要的肉量自然大了些,这家肉铺毎日杀猪多,存的猪蹄自然也多。
或许,能谈下这家肉铺的话,以后生猪蹄的事情就能解决了。
她笑着道,“那是自然,大叔这肉铺可是桐县最有名的,数你们家杀猪最多,大叔名头响亮着呢。”
千穿万穿,马屁不穿!
果然,肉铺老板被林小棠三言两语给夸得很是骄傲。
他一脸自豪道,“丫头嘴巴真甜,大叔我的肉铺确实是这县里最大的最有名气的,只要一提我的名字,这附近几乎就没有不认识我的。”
眼看天色不早了,林小棠自是不想和肉铺老板在此浪费时间的,她立刻回归正题。
“大叔,我们是诚心想买你家猪蹄的,你看能不能便宜一点卖给我们,我们全要了。”
肉铺老板看了眼到处结着寒冰还冒着冷烟的冰窖,心想这生猪蹄肉少骨头多,平日里根本就没啥人买,要不是他这里有冰窖,他又舍不得丢掉白白浪费,咋也不可能存这么多。
这俩人一口气儿买这么多,他该要啥价合适呢?
吴遇把小棠拉到一边儿,问道,“小棠,这么多生猪蹄,咱们一下子买完也拉不完呀,眼瞅着天都快黑了,咱们顶多拉一车回去,想要再折返回来就得走夜路了。”
“小哥,别担心,咱就拉一趟,和肉铺老板商量一下,看他愿不愿意给咱送上门。”
“送上门?还能这样吗?”
咋不能了!
当初她爹可是日日挑着担子往清河镇的云来酒楼送豆腐和鸡蛋的。
如今,猪蹄店需求的食材量大,找人供送也不是啥稀罕事。
“行不行,咱先商量一下,实在不行再另想办法。”
吴遇点点头,赞同林小棠的说法,先商量一下,万一商量成了,以后采买的事情就省大把力气了。
肉铺老板看林小棠和吴遇走回来,他笑着道,“这县里的肉价你们也是知道的,肉不比五谷杂粮,即便是我想给你们便宜,也便宜不到哪里去。
不如这样吧,我看你们是诚心想买,买的量也大,我给你们便宜些也不虚要,十个铜板一根怎么样?这样咱们也好算账。”
呵呵,不怎么样!
一根猪蹄十个铜板,这老板想发财想疯了吧?
想买下他这一冰窖冻猪蹄,得多少个铜板呀?
别家的生猪蹄卖七八文一根,还有的谈,他这张口就要十文,买这么多,一点都没优惠,还比别家的贵,这老板可真会做生意。
他要真卖这么贵,县里大半有钱人家咋可能都买他的肉,说不定是看他们年轻,觉得他和吴遇年轻好骗,故意开口要高价的。
做生意最忌讳的就是不诚信,不能因为他们年轻好骗,就故意卖这么贵,这样做只会把生意做死。
林小棠扯唇笑笑,笑不达眼底,她淡淡道,“大叔,我们的店是刚开业不假,可我们的买卖已经做了快两年了,附近几个县的猪蹄都是我家买的,不信你也可以出去打听一下,除了我们会大量买生猪蹄,还有谁会买这么多。
散卖有散卖的价格,大量买有大量买的价格,你说是不是?依我看,还是咱们桐县没人买生猪蹄,要不你这冰窖里也存不了这么多是不是?”
有人买,卖的快,自然不会存着,傻子都知道的事情!
就是因为没人买,他才放在冰窖里,越存越多的。
肉铺老板被戳中了心事,他脸色微变,脸上笑容不见了,面子也有些挂不住。
他忙辩解道,“小丫头,话可不是你这么讲的,你想要优惠,那咱再商量商量,这事儿也不是没有转圜的余地,但是你不能说大叔的猪蹄不好卖呀。”
幸好这会儿没什么客人,要是被人听了去,事情传开了,有损他的名声。
“罢了罢了,一根便宜两文钱,八文给你们!”