不但他们如此,此刻,评审席上,四名评审员的眼睛都瞪大了,每个人,都是一脸的狂喜。
“完美的时机把握!此刻加入焙香的花椒粉,令香气浓郁,而若是此前,烹制的过程中不加,花椒粉,则会因为,花椒粉,只停留在表面,而无法入味,这两次,花椒粉的加入,简直完美啊!”
“好浓郁的香气,口水,要控制不住的流出来了呢?这世间,怎么可能有人,在连续多日阴雨的寒夜中,拒绝,一碗,麻辣鲜香,热力十足的麻婆豆腐呢?”
“完美,我已经好久没有像此刻一样,对食物迫切的渴望过了。”
四名评委,全神灌注,一脸狂喜的看着麻婆豆腐的同时,一直很高傲,之前,甚至连看都不屑看陈星一眼的美食女王,此刻,并没有看那盘麻婆豆腐,而是心怦怦跳的看着陈星,此刻那带着淡淡的微笑的脸庞。
此刻,在美食女王的眼中,陈星不仅仅是眉清目秀,唇红齿白,更仿佛是全身上下,都在发着光。
“好帅呀,怪不得,之前我制作的麻婆豆腐,始终少了这浓郁花椒香气,原来,利用菜品出锅之后的温度,将焙香的花椒香气激发出来,才是这道菜的灵魂!”
嗅到了麻婆豆腐香气之后的现场,一片寂静,毕竟,会流连于冒烟胡同的人,哪一个不是喜爱美食的人。
他们虽然说不出个所以然,但光是嗅到,那随风而至,温暖,火辣的香气,就已经令他们陶醉。
“卧槽,啥情况,主播手机坏了?怎么没有声了?我的天,那四位大师眼睛瞪圆了,盯着麻婆豆腐流口水是什么鬼?”
“嘶……好着急,我家女神,美食界第一,拥有着神级味觉,品尝过世界各地美食的女王大人,怎么眼神闪亮,像发现宝藏了似的,看着那个小子,怎么回事,这菜,到底啥味呀,快告诉我,好着急!”
“妈耶……这小子撒葱花的动作,如此优雅,我就觉得,这事,不简单,主播,快说,到底怎么了!”
直播间里弹幕爆炸的同时,完全听不到现场声音的众多观众,转瞬,就看到了,美女主播王安静,不但俏面微红,在清晰无比的麦克风面前,竟然咕咚一声,咽了口水。
顿时,整个直播间里,卧槽这两个字,已经爆棚。
“色香味俱全,肉馅,看起来颗粒清晰,豆腐,每一块都很完整,散发出来的香气,麻辣鲜香浓郁的同时,又透出了肉馅和淡淡的豆腐香气,卖相上,我给满分。”
靠边的一名评委,已经完全迫不及待。
只是,说了一句,边急吼吼的自己起身,从一旁的工作人员手中抢过了勺子和一只小碗。
“你矜持点!”
年纪看起来,大概五十几岁的女评委,如同鉴宝大师一般,围着陈星那道麻婆豆腐,转了足有三圈,不知何时,手中已经拿过了勺子和小碗,兴奋的说道。
“完美,我已经至少有十年,没有见过,如此完美的麻婆豆腐了!”
听到他们俩的话,另外两名评委,也是同样纷纷夸赞,更控制不住的拿过了勺子和小碗,这四个人,仿佛都已经忘了,此刻是在冒烟胡同的烧烤大院,这里是美食赛,无数人看着呢。
一点都不顾忌形象。
可就在他们,已经控制不住的,想要,将勺子伸进菜盘的时候,一直盯着陈星看的美食女王咳嗽了一声。
顿时,四个人愣了一下,随后,其中一人,立刻,将菜盘端到了绝美的美食女王濮香兰的面前。
咽了口口水,道:“大小姐,请点评。”
听到这话,不但在场的众人,都竖起了耳朵,就连直播间里的那些酷爱美食的观众,也各个神情紧张。
毕竟,他们虽然不在现场,但光是看这些人的表现,他们就已经隐隐觉得,这事,不同寻常。
果然。
美食女王,认真的看了陈星的麻婆豆腐,更是用她那雪白修长的小手,在菜盘上捞了些香气嗅了嗅,随后,所有人都震惊的,看到了美食女王的神情,竟然似乎有些陶醉。
“香气浓郁,却并没有遮掩,豆腐和猪肉的天然香气,色香味俱全,9.5分,之所以,扣除0.5分,是因为,这道菜,用牛肉沫来做,更佳!”
顿时现场的所有人,看着我行我素的美食女王,目光之中都露出了,一丝淡淡的鄙视意味。
“这就不讲道理,食材里根本就没有牛肉沫,你咋不说龙肉呢?”
而此刻直播间里的弹幕瞬间就炸了。
“卧槽,出现了,出现了,终于出现了,快十年了,第一次见到我家的女王大人,给一道菜满分!”
“震惊!不能理解!我统计过,世界顶级大厨,做的菜,女王大人,给出的最高分,就是9.2,这道菜9.5?”
“给这位做菜的小哥跪了呀,这么多年,谁见过女王大人品评菜肴,解释过扣分原因,卧槽,这小子,头一个!”
可就在众人还在震惊的同时,一把勺子,却突然,伸到了菜盘里,直接舀了菜,这令震惊中的观众,瞬间屏住了呼吸。
要知道,无论在哪里,无论是多么大牌的美食栏目,没有人,敢在美食女王的面前,吃第一口!
可就在众人震惊的同时,美食女王震惊的看到,手中,端着两个小碗,里面装好了,热气腾腾的大米饭的陈星,笑呵呵的将麻婆豆腐,直接盖在了米饭上。
“再不吃,凉了!”
看着,一脸错愕,仿佛要发怒的美食女王濮香兰,那足以称得上天仙一般的俏面,陈星无奈的提醒。
作为一名从小跟随老中医陈继海长大,钻研了无数药膳的陈星来说,这菜,归根结底就是用来吃的,可没那么多讲究。
“对对对!”
一旁的评委,也已经绷不住了。
在他们的催促下,柳眉倒蹙的美食女王,强忍着,心中的怒火,用勺子,舀起了一块麻婆豆腐,优雅的放入了她的口中。
那轮廓清晰,粉嫩如樱花瓣的娇唇,只是轻轻一抿的瞬间,浓郁的麻辣鲜香,已经在她的空腔之中瞬间爆发开来。
不但令她的美目,瞬间妩媚,俏面,也泛起了如同恋爱中的女生一般的娇羞红晕。