“我给你提供一些当天宰杀的新鲜肉类过去吧,虽然价格会略贵一些,但却比那些冻肉口感好得多,油脂更香,营养更丰富。”
常建新沉吟了一下,向刘绍提议道。
其实最近这两年,他提供了太多的冷冻肉类到古代时空给刘绍,已经把本市国储哪些冰冻时间长,价格较为便宜的肉类基本清空。
整得明明是冻肉,价格愣是不比新鲜肉便宜多少了,而且要大量的话,还得从别的城市调运,太过麻烦。
另外,冷冻肉类虽然确实也还有营养,但营养成分毕竟不如新鲜肉类。
看似相较于新鲜肉便宜百分之二十甚至三十的价格。
但你吃一斤冷冻超过一年的肉,未必比只吃七八两新鲜肉,得到的蛋白质,营养成份多。
刘绍请求常建新从现代时空采购肉类到古代时空那边,不是为了做生意减少成本。
而本身是为了给人吃,给那些解救回来却瘦得只剩皮包骨的汉人奴隶吃,让汉人奴隶们身体素质早日恢复。
以一名汉人奴隶恢复身体素质需要一百的营养为例,一斤新鲜猪肉能吸收转化一的营养,你换成冰冻肉,同样一斤却只能吸收转化到零点七零点八。
然而,每个人每天能吃到的肉类数量是固定的,也就是一斤肉,或者差不多一斤肉。
并不是说提供冰冻肉,就每天给你多吃半斤下肚。
所以,冰冻肉表面上看成本低,可实际成本却并没有真正低多少,可能也就低百分之几,最多百分之十左右。
如果刘绍在常建新这里的余额很紧张,那么成本能节省一些算一些,可既然刘绍在常建新这里的余额非常庞大,便没有必要节省那么一点点成本。
“好,此事我没有意见,您看着做主吧。”
刘绍回应得很干脆。
两人继续商议每天的量。
值得一提的是,所有解救出来的奴隶,最终都要送到晋阳城那边去。
因为晋阳城有一整套完整的,从恢复身体素质,到诉苦运动、思想教育,以及本身体能训练,兵器、战阵训练等的机制。
这两天,刘绍就会带着晋阳军骑兵,以及那些身上没有伤的奴隶先回到晋阳城那边。
剩下身上有伤的奴隶,则会在伤势基本稳定之后,再送到晋阳城去。
最后,肉类和鸡蛋,其实不仅是需要恢复身体素质的奴隶要吃,晋阳军士兵本身也要吃,尤其是那些身上有伤的晋阳军士兵。
不过肉类方面,此次萁关以内便歼灭超过三万五千羯族骑兵,两军加在一起,前前后后足有上万匹战马死在战场上。
这些死在战场上的战马,不至于直接扔掉,而是也会收拢起来,腌制成腊肉。
为了腌制这些腊肉,晋阳军中库存的盐,已经基本上全部消耗进去了。
刘绍请求常建新帮忙采购的物资,有一样便是大批量食盐。
常建新已经答应,从明天开始,会分批给刘绍送过去一千吨盐,折合两百万斤。
别看一个人两个月都未必能吃得了一斤盐,两百万斤似乎是很大的数量,十万晋阳军平均到每个人头上足足二十斤,四年都未必都吃得完。
但是盐这玩意,不仅仅是晋阳军士兵需要吃,晋阳五郡的其他普通老百姓也需要吃。
算上晋阳军士兵在内,晋阳五郡的汉人军民,现在可是有超过八十万!
人要吃,马同样要吃,尤其是战马。
一匹战马每天需要摄入的盐分,可是人的六倍以上,哪怕是普通马,平均每天需要摄入的盐分也是人的五倍左右。
晋阳军现如今足有接近五万匹战马,以及其他接近十万匹普通马。
算十四万匹马,算平均每一匹马需要人五倍的盐分,这些马匹也相当于七十万左右人口了。
两百万斤盐,如果按照一百五十万人口所需计算,实际平分下来,每个人口也就一斤三两多,也就够吃不到三个月的。
更何况,刘琨、刘绍父子还会高价卖一些出去给关中胡人贵族,或者汉人豪强。
甚至通过一些秘密渠道,直接卖给洛阳地区、冀州地区的羯族贵族,换取黄金。
虽然很多是卖给了敌人,但却并非属于资敌。
以羯族人为例,你不卖盐给他们,他们同样可以通过奴役汉人百姓,在海边为他们熬煮海盐,从而得到盐分。
只不过羯族人自己制出来的盐,口感差,苦涩味道很重,成本也很高。
刘绍父子从晋阳五郡,秘密卖盐出去,同样一斤盐可以要价更高,羯族人用比自己制盐更高的成本,换来的仅仅只是自己每天吃到嘴里的盐分,味道更好一些罢了。
而刘绍父子得到的却是实实在在的黄金,他们可以用黄金,再从常建新这里换取几十上百倍的盐,这种几十上百倍利润的生意,肯定做得。
回到正题。
死在战场上的战马,腌制成的腊肉,主要留在安邑城,以及送一部分去上党郡城那边。
留在安邑城与上党郡城养伤的晋阳军伤兵,他们每天所需肉类,会从这些战马腊肉之中出。
等这些伤兵伤势稳定以后,他们也会前往晋阳城接受统一整编与训练。
常建新与刘绍商议了半个多时辰,定下所需的种类,以及大致数量。
断开联系以后,常建新拿出手机,这一次他没有只是发信息给尤小柔,而是让尤小柔过来面谈。
大约二十五分钟,尤小柔开车过来。
她自己带了一台笔记本电脑。
常建新一边说,她一边记。
“以农贸公司的名义,直接去采购活猪,屠宰以后,刮完毛,把猪肺去除,把肠子里面清一清,最后连同放出来的血一起称重,每一斤都直接按照市面上猪肉零售价计价,赚取的利润算公司利润。”
说完这些,常建新先等尤小柔记完。
尤小柔一边记,一边同时在脑子里也计算着。
现在活猪采购价七块五一斤,市面上猪肉零售价十三块。
而这说的零售价,倒不是猪身上所有部位都能卖到十三块。
比如猪头、猪肠子、猪肝、槽头肉等,综合价格也就和生猪价格差不多。