爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

周亦铭、怀素一行,出了龙兴寺,向南走约五十步,有一条向西的街道名叫城堭街,他们沿城堭街走了约六百步,来到靠潇水河而建的城墙,城墙内侧靠城墙处是一条宽阔的大道,供民众行走和士兵巡逻用,名叫五通街。

五通街往东约走五百步,有十字街口。街口西南方向是一处小城门,叫小西门。街口东北方向是一座三层砖木结构的酒楼,在一群低层结构的房屋中,傲然挺立,犹如鹤立鸡群,格外显眼。

怀素抬头看向那酒楼,隐约可见“临江鲜”三个大字,想必就是周老板所说的今天吃中饭的地方吧。

果然不出怀素所料,不一会周老板就带怀素一行上了酒楼的顶层三楼临江的一处包厢。

字如其名,登上“临江鲜”酒楼三楼,怀素放眼之处,便是潇水河江景。

此时正值中午,太阳早已揭去轻纱,放谢出万里光芒。水波荡漾的河面上,金光点点,旁边还有一叶木舟,一位老渔翁正在下网撒渔…

一阵寒风吹过,虽有暖阳,依然是凉意袭人,怀素不由得替老渔翁担心起来。

包厢坐定,不一会儿就上菜了。除了昨天晚上的零陵鱼汤喝螺、黄焖阳尖外,还有清蒸鳜鱼、小炒河虾、黄焖糊嘟嘟(零陵本地俗称,有的地方叫虎头鲨)、小炒河蚌肉、零陵笔鱼、零陵莲蓬肉、湘江刀鳅、盘龙鳝、酸菜豆腐鱼、黄焖禾花鱼。

此时,周亦铭对怀素道:“尝尝这临江鲜的厨艺,全是河鲜,不知合不合贤侄你的胃口。”

怀素愣了一下,这么一大桌菜,就周亦铭跟怀素两人(随从在楼下吃),就开吃了,心想还要等人来一起呢。

周亦铭看了怀素一眼,就明白怀素的意思了,说道:“就我们叔侄两人,好叙话喝酒。”

于是,叔侄两人就喝酒吃菜,不时聊聊书法,评点菜色。怀素把每道菜都尝了一遍,都味道鲜美,各有特色。

当尝到零陵莲蓬肉时,怀素疑惑不解,心想,这一大块肉,泥鳅是怎么弄进去的啊。关键是把泥鳅弄进去之后,味道还如此鲜美。以前从来没吃过这道菜,连听也没听过啊!

周亦铭看了看怀素,问:“这道菜如何?可还吃得习惯?”

怀素正想问呢,周叔就问自已了,就说:“周叔,这道莲蓬菜味道鲜美,正合我意,就是不知道怎么钻肉里去的?”

周亦铭听了哈哈大笑,道:“这道菜是本店的招牌菜,叫莲蓬菜。不但好看,好吃,还有营养。此菜以猪肉、泥鳅、鸡蛋为主要原料,选用的猪肉,必须是皮薄肉厚的纯肥肉,切成两斤左右一块的四方肉垛子,用火煮到筷子轻插即进的程度,拿出来冷却。”

停了一下,周亦铭跟怀素喝了一杯酒后,继续道:“选用的泥鳅必须是活的,大小相近似,先在一盆中投入小块生姜,使之吐出污泥杂物,洗净后不留水,再把生鸡蛋搅烂倒入,使泥鳅饱食,然后把肉垛子、泥鳅随同适量的冷水放入锅内盖煮,随着锅内水温的升高,泥鳅纷纷钻入肉垛里,再加大火煮后,放入酱油、生姜、花椒、葱花等佐料,盛到大碗里即成。”

“我们在吃的时候,掀掉肉皮,即可见泥鳅的头都伸在肉外,就像一个刚摘下来的大莲蓬,香气四溢。食之香甜爽,辣而不涩,油而不腻。”

怀素听完,疑惑顿解,想不到做一道菜还如此繁琐,虽然味美,也不是一般人家消费得起的啊。

就道:“原来这样啊,感谢周叔解惑。”说完,又敬了周亦铭一杯。

叔侄了一会儿喝酒,一会品菜,聊的热火朝天,相见恨晚,很快,鱼汤喝螺、禾花鱼、莲蓬菜、阳尖鱼、河虾几道菜就光盘了。

周亦铭见怀素对喝螺情有独钟,一盘喝螺,怀素喝了百分之九十,还意犹未尽。于是又叫店小二加了一盘上来。

见怀素如此喜爱喝螺,周亦铭道:“关于零陵喝螺,还有一个跟神仙有关的故事呢。”

噢!又有美食故事,怀素的猎奇心又上来了,摆出一副洗耳恭听的样子,周亦铭也好为人师,娓娓道来:

据说,八仙之一的何仙姑因思乡,跟八仙一起回老家游玩,看到贤水河(何仙姑家乡现零陵区富家桥镇的一条小河,与愚溪、浯溪、濂溪并称永州四大名溪)里的田螺,唤起了儿时的美好回忆,于时收采了一筐,顺便捉了几条河鱼,做了一大盆鱼汤喝螺。铁拐李一边喝酒,一边嗦螺,大呼爽歪歪,于是众仙把一大盆鱼汤喝螺光盆。于是,这样一道连神仙都偏爱的零陵小吃从此闻名天下了。

怀素听后,感叹道:“零陵有如此多的美食和传奇故事,愚侄跟周叔接触这两天,所见,所闻,所知,所学皆大有裨益,怀素无以为报,谨以此杯,借花献佛,祝周叔生意兴隆,健康长寿!”

说完,举起酒杯,郑重的向周亦铭鞠了一躬,做了个“请”的手势,先干为敬。

周亦铭抬手示意怀素坐下,满饮手中之杯,也甚感欣慰。能认识怀素这等天才少年,周亦铭自是起了爱才之心,不惜提携一程,也算结个善缘。何况怀素这人,不但于书法一途堪称天才,还知礼、感恩,又悟性极高。将来必成大器,结识于微末之时,就是天赐之机啊!

想到这些,周亦铭也满添酒杯,给怀素回敬一杯道:“贤侄少年英才,偶得佳缘,与汝相识,又兴趣相投,相见恨晚。周叔回敬贤侄,祝贤侄大鹏展翅,扶鹞九天。来,我们共饮此杯,让我们叔侄的忘年之交犹如这陈酒,历久而弥香。”

“好,干了,怀素以后就仰仗了!”说完,举起酒杯,跟周亦铭又喝了一杯。

酒也喝了,河鲜也尝了,美食的故事也听了,还结识了龙兴寺的慧峰法师。怀素心想,今天也算是不虚此行了,也是该告辞的时候了。

于是怀素提出告辞,周亦铭再三挽留,不得。便叫随从驾马车送怀素回绿天庵。

爱读书屋推荐阅读:重生大宋:白面包青天穿越隋唐:我李元霸要称帝三国:开局送灵帝一顶帽子!错妻:入赘半年你说我认错媳妇了历史盘点:从王朝末年开始鹰酱独立,我在北美重建大明!明末之大国崛起大唐:误会了我不是你爹!古代旱灾:官府献祭美女,我全收飘飞的残叶前世今生未了情李钊的古代生活崇祯末年带妹征伐魂穿水浒:不做皇帝难道做山贼!我奸臣造反,被女帝这样翻盘?抗旨他都敢,还有什么不敢做?穿越大唐之强兵变乱匪三国之再兴汉室大唐双穿:小兕子是我的!明末木匠天启落水后无敌三国:开局投董卓完成先帝遗愿烽火从壮士出川开始大秦:开局一千白马义从三国:从农村小屁孩到千古一帝正德风华我吕布三姓家奴?明明干爹无数!大秦:政哥我不想学英语了重生武大郎:最强帝王系统冰冷王爷每晚要我哄睡长生不死:我是历史一根刺大明百官:暴君朱厚照穿越秦二世胡亥,开局忽悠始皇帝反派女配要洗白穿越重生从藩王开始争霸穿越汉末:我刘璋收拾旧山河对不住了朱棣,我假太监要当皇帝乞丐也有风花雪月时锦衣黑明每天饮酒赏乐,我成了千古一帝江山烽火绑定自残系统:三国第一寿星诞生我的戒指通北宋始皇别伪装了,我一眼就认出你了和亲公主白发皇妃开局匪二代,创业当皇帝穿越三国之众将云集我吕布重生后,登峰造极降落在清初带着沙雕系统在古代开启工业革命喋血盛唐
爱读书屋搜藏榜:丹麦崛起1890日出海东大唐锦鲤小郎君谋士骗术大齐好男人田园空间:倾城嫡女玲珑五胡之血时代寒门出了个状元郎昌明民国响马乱皇兄,这个皇位我真不要大秦:治粟内史的狂想宏图大梁:我家殿下太低调别刺激孤,孤不傻了君临天下大秦:陛下快退位,不然公子反了开局土木堡,大明战神有点慌天启新篇粉丝建言重塑大明宫廷幽处孤芳难自赏从特种兵开始的军旅生涯江山争雄大明天仙谱忆昔大唐贞观世宋朝玩主三国争霸,最强六边形战士三国:武将拉满谁能拦我一统全球穿回元末闹革命一起当兵的日子三国:我曹操,小乔请自重重生于红楼末年天骄狂尊大唐:开局迎娶李秀宁天幕视频,给古人亿点点现代震撼北宋:武大郎变成高富帅!重生之废材皇子缔造理想国度瑟瑟惊蝉永远的兵魂大秦神捕重生之这个崇祯有点萌秀才无双大唐太子爷我,怎么可能有很多娘子!幻之盛唐开局造反:女帝请自重枭风寒门枭士龙影战神成了八爷大唐:开局跟武媚娘流落荒岛束秦抗战最牛路霸
爱读书屋最新小说:极品皇太子之贞观永治黑魔法三国传水源王烽火燃情山河虹重生逆袭:智谋登峰大明朱由检,消费系统救国重生太子,开局竟劝弟弟们抢皇位长安浩劫之十日危情汉末三国之北疆幽冥重生50年代带着妹妹吃饱穿暖穿越古代卷入皇室梦回春秋当大王曹操天崩开局,遇到我,他无敌了秦始皇荡平六国开局地主梦,朝堂强拽成幕后主宰明末:懒汉的逆袭人生红楼里拿个童年动漫系统是什么鬼这是一条神奇的天幕祖龙蚌埠住,大秦皇子融合不良帅我不叫谢石头穿越大明朱雄英班超传奇红楼,从文豪开始崛起穿越大唐伴生游戏能具现穿越大明成为朱重八的兄弟朱重九嫌我功高震主,我黄袍加身你哭啥?魂穿古代跟太子拜把子仙秦:从沙丘宫变开始成州我在大乾做官的那些年穿越成崇祯,重建大明河山我教原始人搞建设乱世崛起:邵仕龙的平天下我用AI穿越历史之从洪荒到现代我也穿越了君临天下穿越到大唐,我囤积了万亿物质穿越三国之骑砍风云星落门明末,重生朱由校吓坏崇祯水浒英雄传说被白毛师尊逆推的我反被叫孽徒!从种田开始发家致富三国:被义父背刺,我反手篡位穿越大明做女皇大盛风华:退婚后我成权相你哭啥大秦:金榜公布,躺平竟成最强大秦从陪伴幼年嬴政开始大唐:弃文从商,我要当财神雍正王朝之四阿哥传奇戏说嬴政