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牛车一路晃晃悠悠,带着乔吟的许多疑问走在乡间的小路上。

半个时辰后,几人到了家里。

乔二牛和牛蛋纷纷告辞回家,乔铁柱夫妇在田里做农活,乔大山外出放鸡鸭,乔有田夫妇在镇上做生意还没回来。

乔吟招呼裴云州和长留先坐下休息,然后她则是进了厨房,查看食材,决定晚饭的菜式。

今天在镇上闲逛的时候,乔吟买了些七肥三瘦的上好五花肉,还有一些梅干菜。

木耳和银耳还有茶树菇乔吟也买了一些。

虽然这个时代的干菜很贵,但是为了显示自己道歉的诚意,乔吟还是咬牙买了一些。

本来商城里面的价格很便宜的,在上商城买这些倒也划算。

但是回来的牛车上大家一直跟自己在一起,自己到家贸然拿出这些怕是引人怀疑。

乔吟吩咐乔桃花把干菜都用烧好的热水泡上。

然后她熟练的把五花肉切成薄厚均匀的片状,切了满满一大盘后才停下。

剩下的五花肉还有五斤左右。

乔吟看了看门口杜氏的小菜园里绿油油的大白菜,眼睛一亮,她又想出来一道菜式。

她把剩下的五花肉一分为二,一半做肉夹馍,一半做三鲜白菜汤。

对了,昨天村里做豆腐的乔福旺还送给自家很多卖剩下的嫩豆腐,刚好可以做一道麻婆豆腐。

辣椒和麻椒花椒的话,杜氏的菜园子里都有,只需要把它们摘下洗净即可。

乔吟安排饭菜的工夫乔大山也赶着鸡鸭回来了。

今天运气不错,他在稻田里逮到一条大鱼,足有七八斤重。

此刻那条鱼就放在乔大山身后背着的竹篓里。

鱼太大,把整个竹篓都装满了。

那条鱼还在奋力扑腾,乔大山瘦小的身躯被它震得有些站不稳。

裴云州见状,连忙起身。

他动作自然的从乔大山背上把竹篓取下来,然后放在地上。

长留眼底露出一抹诧异:世子真是越来越奇怪了,今天居然主动帮这个小孩子。

乔大山不认识眼前的裴云州,但是方才裴云州帮了他,出于礼貌,他还是笑着冲裴云州道谢:“谢谢叔叔。”

乔大山的声音跟乔吟的有些像。

裴云州看着面前的小男孩一笑,脸颊上那两个浅浅的酒窝,愣了下:“不...不客气。”

长留凑近来说道:“爷,这个小男孩和桃花长得很像呢。”

乔大山憨憨一笑,露出两排洁白的牙齿:“桃花是我的妹妹,我们是龙凤胎。”

这一笑,简直就是缩小版的裴云州。

“像,太像了。”

长留自小就跟在裴云州身边伺候,两人相识已经将近二十年,所以他也知晓裴云州小时候的样子。

如果说那个小女孩和裴云州有四分像的话,那这个小男孩和裴云州就足足有九分像了。

裴云州望向长留,此刻他正站在乔大山面前,一瞬不瞬的盯着乔大山上下打量,嘴里不断地小声嘀咕着什么话。

乔大山知晓这两个人可能是乔吟带回来的朋友,所以虽然对面的长留这样盯着他看很不礼貌,但是乔大山还是修养良好的笑着。

乔吟从厨房探出半个身子,看着院子里的乔大山,笑着喊了一声:“大山,你去隔壁你天成叔家借两颗酸白菜来,今晚我给你们做酸菜鱼。”

乔大山笑着点了点头,然后冲着裴云州和长留礼貌一笑:“我去隔壁借酸菜了,你们自便。”

乔大山说完,小跑着向隔壁邻居家跑去。

虽然他听都没听过酸菜鱼,但是只要是娘做的东西都很好吃。

想来这个酸菜鱼也很美味。

清河村家家户户的稻田里都养了许多鱼,这个年代,各种香料十分昂贵,比泛滥的鱼的价格贵上许多。

贫穷的农户人家根本就买不起各种香料,所以他们吃鱼都是直接清水煮了。

条件好的还会在清水里放一些葱姜去腥,即便这样,做出来的鱼肉还是又腻又腥,难以下咽。

所以清河村虽然有很多鱼,但是大家都不爱吃。

乔大山来到乔天成家院子里,他用手指轻轻在大门上叩了三下,里面传来韦二娘爽朗且中气十足的声音:“谁呀?”

乔大山挠挠头,不好意思的笑着:“韦婶,是我,我娘让我来你家借两颗酸菜。”

韦二娘娘家是外地的,那里盛产白菜。

他们那里家家户户都是腌酸菜的一把好手,这不韦二娘即便嫁到了清河村,每年还是会腌很多酸菜。

酸菜配着肉吃味道很不错,但是现在家家户户穷的野菜糊糊都快要喝不上了,更不要提肉了。

至于野菜糊糊,和酸菜一点也不搭配。

韦二娘家的酸菜一般都是每次蒸馒头的时候,配着馒头吃上几颗,所以每年都能余下来很多。

韦二娘看着乔大山,亲切地笑了:“借酸菜呀,你等着,我这就去泡菜缸里给你拿。”

韦二娘转身,顺着院子里的梯子,下到乔天成在院子里挖好的地窖里。

地窖里摆满了各种各样的酸菜缸和酸菜坛子,里面是韦二娘腌制的各种各样的泡菜。

韦二娘用一个有些豁口的大碗装了两颗酸白菜,刚走到梯子那里,又想到了什么,转身又打开一个泡菜坛子。

她用筷子在里面夹出来几筷子泡辣椒,这才盖好盖子顺着梯子爬到地面上。

乔大山一直等在地窖口的梯子处,这会儿见韦二娘一手端碗,一手拉梯子艰难爬上来,慌忙弯下身子接过她手里的大白碗。

“韦婶,你当心点,把酸菜给我吧。”

乔大山话音未落,韦二娘就麻利的爬了上来。

她拍拍身上的灰尘,这才看向乔大山:“你娘是要用这酸菜炒肉吗?我给你说,这些是我腌的泡椒,配上这酸菜炒肉,香的很。”

韦二娘知道乔吟赚了很多钱,现在乔家人几乎每天都能吃上肉。

她望向隔壁的方向,一脸羡慕:啥时候自己家也能像乔吟家一样能吃上一回肉呢?

今年的收成比往年还差,怕是过年也吃不上一块肉了。

乔大山看着韦二娘,笑着摇头:“不是,婶子,我娘是要用这酸菜给我们做酸菜鱼。”

韦二娘眼底诧异,声音也提高了两度:“酸菜鱼?”

自己从小到大还没听过酸菜有这种吃法!!!

“对呀,就是我今天在稻田里逮的鱼,不要钱的,韦婶,你也可以这样做下试试看,应该很好吃。”

乔大山正说着话,就听见乔吟在喊他。

“我娘喊我了,韦婶,我先走了。”

乔大山转身离开,韦二娘眼珠子转了转,显然在思索着什么。

片刻后,她看了看地窖的位置,然后走到门口,背着门口的一个大竹篓走出家门...

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