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三房人吃饱喝足,齐齐坐在露台上闲聊。

临时拼凑的六人之家,来自天南地北,讲着不同的趣事。

半下午见雪停,沈屿之、沈清柯和李素问把温泉池清理出来,换上新水。

大家齐齐泡进温泉中。

季宴时依旧不在“大家”之中。

温泉中飘着个木托盘,托盘里放着沈清棠新做的零嘴。

冰粉。

一大碗晶莹剔透的冰粉,旁边放着几只小碗,碗内有红糖水、山楂碎、芝麻碎、瓜子仁。

男女温泉里各有一份。

林晚夏一边给李素问示范,一边开口教隔壁几个男人怎么吃冰粉。

李素问看得见,自然学的快。

第一个吃进嘴里,很快给出反馈,“冰冰凉凉、酸酸甜甜的好吃。”

隔壁男人们大抵不太喜欢甜,夸赞的明显不如吃铁锅炖时那么真诚。

甚至很快把话题扯回了铁锅炖上。

尤其是沈屿之,在京城时就惯会儿吃喝玩乐。

“清棠说不放油直接炖的时候我还想,这么粗暴的作法怎么对得起价值一百八十文的大鹅?没想到会这么好吃。

炖大鹅的肉烂而不柴,汤汁浓郁,每一块肉都入味至极……嗝!”

再好吃,吃饱了也吃不下。

孙五爷点头,“确实。山珍海味吃的不少,这乡间粗食却少吃。没想到别有风味。我有些好奇,令千金也算是名门闺秀,官家千金,怎么会如此多乡野之事?”

男女温泉就隔着一层木墙,谈不上隔音。

沈清棠听得一清二楚。

她刚想开口,李素问朝她摇头。

沈清棠怔了下,闭上嘴。

是了,如此明目张胆的试探,爹娘都能听出来。

随即听见沈屿之笑呵呵地开口:“我家这丫头,随我,从小不学无术,就爱看些乱七八糟的书。

什么女戒女德是一点儿都不会,女红更是指望不上。

她那奶娘早年间就是乡间长大,也教了她不少乡野生存的本事。”

“那怎么能叫不学无术呢?明明是知识渊博、学富五车。有女如此,沈老弟你福气在后头呢!”

“……”

沈清棠听了几句,都是没意义的商业互吹,于是脆声开口,“你们真觉得这冰粉不错?”

李素问还是第一个点头,“自然。之前在京城倒也吃过类似的甜点,不过不叫冰粉,吃法也不一样。

都没有你做的好吃。”

沈清柯和沈屿之也跟着附和。

不过他们的话,沈清棠听的时候都会打折扣。

无条件的偏爱有时候会影她判断。

孙五爷也夸:“确实是新鲜的吃法。甜而不腻,软软弹弹。像咱们这样泡在温泉里,吃一碗心里着实痛快。不过,我觉得没有你做的烤奶块好吃。”

沈清棠满意地宣布这些天想出来的方案,“那咱们家开个甜水铺子如何?确切地说是二楼开甜水铺子。就卖奶茶、烤奶块、冰粉等甜点甜水。

布置的话以粉呀、绿的为主,适合女性的环境。”

“我仔细思量了好几天。在衣食住行用中,最不可或缺的是吃,成本小、受众多的也是吃。

咱们初来北川,上争不过云客来,下抢不过街头小贩。

只能做一些街上从来没有的营生。

街上有茶楼酒肆,有饭馆客栈,但是没有一家甜水铺。

吃甜能让人心情变好,我相信会有人喜欢的。

只是受众大约不会是穷苦老百姓,得是王三小姐这种富家女。”

“啊?”李素问第一反应,“北川也没多富家女,能行吗?”

沈清柯迟疑,“太特殊的铺子会不会又被王员外盯上?就像香皂一样。”

沈屿之关注点有点与众不同,“那一楼做什么?”

沈清棠只得一个一个的问题回答。

“我们盘的那家小饭馆二楼本就不大,太多人也坐不开。

在二楼弄几个隐私性稍微好点儿的隔断,可以供年轻姑娘们坐在桌前谈天说地或者等人都行。

也适合妇人带着自家姑娘出门偷得浮生半日闲。

再说,也不是非得王三小姐这种身价才能来。

别忘了流放来的人还有有钱的,像沈清丹这种也不在少数。

另外还有北川原来的百姓,不都是卖灯笼老伯那么穷。像何二媳妇儿她们,都能消费的起。”

“就因为适合的顾客群体很少,才不会被王员外盯上。在他眼里一个卖给姑娘们喝的糖水铺子才能赚几个铜板?

不像香皂,普及性广,还能卖到其他县或者州府。

事实上,糖水铺子客单价不算低,并不少赚钱。”

“一楼我也想好了,就卖果蔬。

咱们这山谷若真开垦出来,最起码有百亩良田,咱们无异于守着金山银山。

有良田,有温泉,一年四季蔬菜不断。

开个果蔬铺子,可以批发给云客来这样的饭店,也可以零卖给个人。

蔬菜家家户户都需要,咱们不能说稳赚不赔,只能说赔的可能性不大。”

“等来年春天有了工夫,咱们再开一块荒地种水果。

果苗可以卖,也可以到山上移植些野果子。

等到结了果,可以卖鲜果,也可以给糖水铺子做甜点用。

怎么都不会浪费。”

“你这小丫头真是天生做生意的料!”孙五爷忍不住夸沈清棠,“年纪不大,思虑缜密,做事周全。反正我看行!”

沈屿之点头,“我支持!你们去城里做生意,我在山谷里守着这片大棚给你们种菜种水果。”

“甜水铺子就是奶茶和冰粉这种?来来回回会不会腻?”沈清柯问。

他觉得甜的东西容易腻。

吃几回就不想吃了。

“当然不止这几种。”沈清棠掰着手指头数,“我只是想到什么捣鼓什么来给你们尝鲜。甜水铺子会分季节供应。

冬季这么冷,当然要喝热乎乎的加料奶茶、热饮。

夏天就得吃冰粉、冰粥这些凉爽的甜品。

总之,都会有人喜欢。”

生活已经够苦,谁不爱加点甜?

肥宅快乐水不是白叫的。

李素问也表示支持,“反正咱们也不懂经商,既然清棠有主意,不若就按她的主意来。”

沈清柯再问:“那小饭馆得好好拾掇拾掇?”

所谓拾掇拾掇约等于装修。

沈清棠点头,有些内疚,“大概还得辛苦二哥一阵子。我想着把一二楼隔开,能从街上直接上二楼……”

她把自己的想法大致说了说。

沈清柯应承下来,“行!等过完年我就去收拾。”

“我的腿伤了,大抵帮不上什么忙。”孙五爷表态,“你们要是缺钱的话可以算我一份。”

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