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隔壁胭脂铺的掌柜正好出来送客。

闻言侧头看了眼紧闭的大门,对沈清棠和沈清柯道:“今时不同往日。买卖越来越难做。

以前赚十文,最多交三成税,现在赚十文要交七成税。

谁还傻傻地出来租铺子?没见街上摆摊的越来越多了?”

摇着头,走回自己店里。

沈清棠恍然,“我还以为集市上摊贩越来越多是因为要过年的关系。没想到是为了省租金。”

沈清柯搓了下冻僵的手,“再这么下去,北川真会出事。”

沈清棠点点头,民不聊生时,就是乱世的开始。

还以为能仗着自己会点古代没有的技能顺风顺水当个小商人。

眼下看来,还是先想方设法保住小命再说。

又走了几步,沈清棠停下,指着云客来的招牌。

“那天猜灯谜卖灯笼时,小胖子似乎就是要请人来云客来吃饭。

这家店看起来规模不小,我们去问问试试。”

想卖东西给酒楼当然不能走正门,沈清柯和沈清棠围着云客来绕了半圈,在后院门口停下。

沈清柯上前敲门。

敲了两三遍才有人来应门。

一个伙计模样的人,腰上系着围裙,看见三张好看的脸,脸上的不耐退了三分,问:“你们是谁?有事吗?”

“我……”

“我们是来送货的。掌柜的说让我们来后院找掌勺师傅。说他清楚什么事。”

沈清棠打断沈清柯的话,抢着开口。

“你们等着。”伙计模样的人关了远门,往里走,只声音传了出来。

“师父,外面有人找你,说是掌柜让过来的。”

沈清柯惊问沈清棠,“你还认识这家酒楼的掌柜?”

“见都没见过。”沈清棠摇头,“骗他的。”

沈清柯:“……”

上来就骗人,这买卖是想做还是不想做。

很快院里传来踢踢踏踏的脚步声并着不满的抱怨声。

“我怎么不记得掌柜让我见什么人?他最好有事!今儿好几家少爷公子凑在一起,菜都不够数,他添的哪门乱?”

门很暴力的被从里面拉开。

沈清棠看见来人,被吓得后退一步。

她来北川这么久,很少看见胖人,见过最胖也就是小胖子。

小胖子比其他人胖一些,但整体看起来不算太夸张。

沈清棠眼前却像多了一座移动的山。

站在门口的人又高又胖。

肚子大到挤满了打开的半扇门。

手里拎着一柄大勺,问沈清棠:“你们是谁?来干什么的?”

沈清柯挡在沈清棠面前,“大师傅,我们是来……送琉璃翡翠猪皮冻的。”

回过神的沈清棠,掀开木板上的盖着的笼布。

木板上像卖豆腐一样摆着一大块晶莹剔透,红绿交错的的猪皮冻。

大师傅走近瞄了眼,“你这猪皮冻倒是做的有点意思。”

大乾有猪皮冻,只是做起来费工费时。

尤其是处理猪皮,太麻烦。

猪皮冻大师傅见的不少,这样别致的猪皮冻还是头一次见。

“怎么卖?”

“十五文一斤。”

“我若都要了呢?”

“十三文钱一斤。”

“十文。”大师傅双手十指交叉比了个十。

“也不是不行。”沈清棠开口,“那得是长期合作的价格。”

大师傅没着急说话,上前捏了一枚蛋状的皮冻,放进嘴里,咬了一小口,细细咀嚼了会儿。

“略淡,再加一点儿盐。”

沈清棠点头,“好。”

“今儿这些可以按十三文一斤留下。一会儿上座看看情况再谈以后。”

沈清棠痛快点头,“好!”

大师傅说完转身走人,吩咐徒弟把猪皮都拿回去。

徒弟一头雾水地把木板抱走。

沈清棠喊人:“大师傅,结账找谁?”

大师傅回头,一脸莫名其妙,“你们不是说掌柜的让你们来的?”

话落,见沈清棠一脸心虚,笑了,“合着骗我呢?不怕我把你们轰出去?”

“您宰相肚里能撑船,怎么会跟我们计较?况且,你中午不是还缺菜?”

大师傅隔空指着沈清棠虚点了几下,吩咐徒弟,“你带他们找掌柜的结账。

又转头对沈清棠道:“下次来不用撒谎,就说我让你来的。”

沈清棠点头,“明日祖母过寿,得后日再来。”

高师傅点点头,步伐匆地进了后厨。

刚才给沈清棠开门的小徒弟埋怨道:“你们竟然骗人!得亏我师傅脾气好。”

“可不是你师傅脾气好!”沈清棠不认,“是我家的猪皮冻足够好,你师傅才脾气好。”

小徒弟一脸莫名其妙:“有什么分别?”

沈清棠笑笑没再多说,跟着他去找掌柜结账。

五十斤猪皮冻,六百五十文。

从云客来出来,沈清棠和沈清柯没着急回去跟沈屿之夫妇汇合。

先买了一百文的生牛乳。

又陪沈清柯买了一张牛皮花费五十文。

沈清柯觉得轮椅走在坑洼不平的地方太颠簸。

沈清棠就建议他在轮子外包一层牛皮。

事实上在橡胶轮胎被发明之前,古人确实是以牛皮包裹棉絮等填充物覆在木轮上起减震防磨的作用。

在副集上买好所需要的东西,再去集市上找猪屠夫拿猪皮。

猪屠夫说话算话,真给沈清棠留着猪皮。

这次一共给沈清棠五张。

沈清棠也没空手,从爬犁架下的箱子里掏出两块肥皂和两块香皂给他们。

本来还想给两根烤肠的,还特意用陶罐装上木炭保温。

半路被季宴时看见给吃了。

回到集市上,沈屿之和李素问正忙着。

猪皮冻在北川是新鲜吃食。

尤其是沈清棠弄的花花绿绿看着又漂亮。

不用多喊就围过来不少人买。

沈清棠还在其中看见了个熟人。

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