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不只是林清明夫妻俩进行了这样的谈话,林清白和林清然这两兄弟的房间里也进行了类似的谈话。

不得不说林家的家风好,长辈们上慈下孝,自身的榜样做得好,所以林家的每一代都很好。

第二天,林清雪和林清白在家吃了早饭,就坐着马车出门干活去了。

他们直奔伢肆找到昨天带林清雪去看铺子的人,把昨天看的三个铺子和两个二进院的院子都给买了下来。

“对了,我想问下还有没有小的庄子卖?我想买几个庄子,”林清雪好似想到了什么一样突然开口说道。

“你来的好,刚好还有五个八十亩的小庄子,如果您要的话,等会可以一起去过户,”伢肆管事笑着说道,他都不需要去查阅资料,因为这些资料早就被他死记硬背给背下来了。

“行,我要了,按照我刚刚给你说的去办理过户就行,至于这五个庄子,我们五兄弟姐妹各一个,”林清雪笑着说道,既然有五个庄子,自然是林清明他们五个人一人一个了。

林清白也没有意见,好在五个庄子也不贵,林清雪一次性付了钱,又给了伢肆管事十两银子的辛苦费。

兄弟俩在伢肆坐了差不多一个小时,伢肆管事才拿着新鲜出炉的契书回来,林清雪接过一沓契书,看着每张契书上的名字,心里十分的满足。

告辞了伢肆管事,林清雪和林清白出了伢肆直接去了西城的铺子里,她已经想好了,到时候就把西城这边的铺子做为美食楼的分店,林清白的饭店就开在东城。

来到西城的铺子,林清雪打开大门,这铺子应该是刚清出来没多久,里面还算干净整洁,之前应该也是做吃食的,后院有厨房有口井,前面有两层楼,和东城美食楼的布局大差不大的。

“二哥,这边不怎么需要改动,只要人手足,再把食材备好就差不多了,”林清雪和林清白再次把铺子逛了一遍,把需要的东西也琢磨了一下。

“吃火锅的锅子得准备一些,还得再招几个人干活才行,”林清白也跟着点头说道,这铺子以前就是做吃食的,不需要改动布局,只要把开店的东西准备好就行了。

“等会去铁匠铺订五十个锅子,东城那边一直有在招人,先把刘涛四个人调到这边来做事,再把梅花、方婆子和金岩、金石也调到分店来干活,张罗调过来当管事,在招个账房就行了,二哥你看怎么样?”

林清雪看着眼前的铺子,脑子里也有了大概的想法,眼前的铺子就可以这样来弄,但林清白的饭店就另说了,因为她不知道他的饭店是怎么个章程,和美食楼一样还是只属于他一个人。

“可以,你这样安排挺好的,那我的饭店呢?”林清白说着直勾勾的看着林清雪,想要她给自己拿主意。

“你是怎么想的吗?你的饭店完全属于你二房的还是我们兄弟姐妹几个都有份?”林清雪直接开门见山的问道。

“当然大家都有份了,按照我们之前说好的分就行,”林清白想也没想就开口说道。

“那就你拿三,中公拿二,我们几个各拿一,铺子就记在你名下,”林清雪语气坚定不容反驳道。

林清白微微颔首,没有去和她争这个,因为美食楼的铺子就是这样分的,他的饭店这样分自是正常的。

“我们先去东城那边看看铺子,这段时间让东城区的铺子继续招小二和账房以及掌柜,招到人后在铺子里先做一段时间,我们趁着这段时间把铺子重新规整一下,你也跟着我好好学学做菜,我教你几个新菜,到时候新店开业再推新菜,也好一炮打响,以后等客源稳定了,在研究其他的新菜巩固客源就行了。”

林清雪淡定的说道,她很庆幸自己是美食爱好者,虽然不太会做菜,但是她会吃也会记菜谱,要不然这会真的头疼了。

“行,我听你的,”林清白一脸信任的看着林清雪,对于她的话,没有一丝怀疑和犹豫。

兄妹俩从铺子里出来,便架着马车去了东城区那边的铺子里,和美食楼隔了两条街,近的很。

来到铺子里,林清雪就有些头疼了,这个铺子原先应该是个杂货铺,随处可见的货架,没有二楼,但是层高有至少五米高,后面有个差不多一百平米的院子,还有口井和一个小棚子。

看了一圈,林清雪和林清白在前面找了个凳子坐下来,兄妹俩面面相觑,一时间都不知道怎么开口了。

“清雪,你看这铺子这样的,我们要怎么改动?”沉默了半会,终究还是林清白开口了。

“后面的棚子拆了,重新建个厨房、库房,在建两个小的住房给以后守铺子的人住,至于前面,把这些货架移到库房里里放东西,然后在重新用木板搭个二楼出来,二楼就弄包厢,我看这边空间也有那么大,位置也还不错。”

林清雪稍微思考了会,才开口说道,说完她四处看了看大厅,如果要在这里弄个二楼出来,也是一项不小的技术工程。

“可以,我让大哥从村里找几个关系好的过来干活,一天三十文工钱包三餐,大概半个月就可以完工。”

林家人在城里没有熟人,也不知道去找谁来做事,就只能是回村找人过来帮工了,只是材料就只能花钱去买回来了。

“行,这事你看着办就成,让大哥去忙活吧!你这些天就在家里做菜,”林清雪点点头,既然要开饭店,林清白也打算亲自炒菜,她作为妹妹自然是同意和支持的了。

“还有没有别的地方要改的?”林清白继续问道。

“没了,就这样吧!这段时间,你们晚上都跟我进去种菜种粮食去,要不然到时候供应不上美食楼和饭店了。”

想到空间的还没有种菜种粮食田地,林清雪连忙开口说道,这段时间一直在给田地养肥,也应该够了。

林清白点点头,没有再说什么,他知道现在雪灾还没有过去,很多食材都买不到,饭店开业也不好营业,就只能是在自家妹妹的宝贝里种了。

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