1963年福建省工业交通干部学校创建。
1968年学校撤销。
1979年复校。
1982 年，在这一年里，发生了一件对福建省教育事业具有重要意义的大事——福建省工业交通干部学校成功实现了华丽转身，正式升格成为福建经济管理干部学院！
在此之前，福建省工业交通干部学校已经在培养专业人才方面积累了一定的经验和成果，但随着时代的发展和社会需求的不断变化，原有的教学模式和规模逐渐难以满足需要。于是，经过一系列精心筹备和努力，该校迎来了这次重大的升级变革。
升格后的福建经济管理干部学院拥有了更为完善的教学设施、更强大的师资力量以及更广泛的学科设置。它不仅继续为福建省乃至全国输送着优秀的工业交通领域干部，还进一步拓展了经济管理等相关专业的人才培养范围。新的学院以更高的标准和要求来开展教学工作，注重理论与实践相结合，积极推动产学研合作，为学生提供更多实践机会和创新平台。
福建经济管理干部学院的成立，标志着福建省在干部教育培训和经济管理人才培养方面迈出了坚实而重要的一步。它将为福建省的经济建设和社会发展注入源源不断的动力，助力地方产业升级和转型发展，为打造高素质干部队伍和现代化经济体系贡献着不可或缺的力量。
合并建校
公元 2003 年 12 月 28 日，这一天注定将被铭记于福建教育发展的史册之中。阳光洒落在八闽大地之上，驱散了冬日的寒意，带来一片温暖与希望。就在这片充满生机的土地——闽侯大学城中，一场具有深远意义的奠基仪式正在隆重举行。
此次奠基的主角乃是由福建金融职业技术学院、福建财会管理干部学院、福建政法管理干部学院以及福建经济管理干部学院强强联合所组建而成的江夏学院。这四所学府各具特色，各自在其专业领域内深耕细作多年，积累了丰富的教学经验和深厚的学术底蕴。如今它们汇聚一堂，共同孕育出这颗即将绽放光芒的教育新星——江夏学院。
奠基现场彩旗飘扬，锣鼓喧天，热闹非凡。各级领导、各界嘉宾纷纷莅临现场，共同见证这一历史性时刻。他们面带微笑，眼神中透露出对江夏学院未来发展的殷切期望。在激昂的音乐声中，奠基仪式正式开始。主持人走上舞台，用洪亮而富有激情的声音向在场的所有人介绍着江夏学院的规划蓝图和美好愿景。
随后，相关领导发表了热情洋溢的讲话。他们强调了江夏学院成立的重要性和意义，并表示将全力支持学院的建设和发展。同时，也对学院今后的办学方向提出了明确要求和宝贵建议，希望学院能够培养出更多优秀人才，为福建乃至全国的经济社会发展做出贡献。
伴随着礼炮齐鸣，彩花飞舞，领导们一同挥动铁锹，为江夏学院的基石培土。这一刻，现场气氛达到高潮，掌声欢呼声此起彼伏。大家都坚信，这座承载着无数梦想与期待的学府必将如同一座巍峨的大厦般拔地而起，成为福建高等教育领域中的一颗璀璨明珠。
2004年2月24日，福建省人民政府同意成立江夏学院（筹）。
2010年3月18日，经教育部批准，在福建经济管理干部学院、福建财会管理干部学院、福建政法管理干部学院和福建金融职业技术学院基础上建立福建江夏学院，同时撤销四所学校的建制。
2011年，福建江夏学院签署《福州地区大学新校区高校联盟协议书》，参与组建福州地区大学新校区高校联盟（教育联盟）。
2013年11月增列为学士学位授予单位。
2018年1月，学校获批为省硕士学位授予培育单位。
2023年4月，福建江夏学院审计实训中心揭牌。