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许如意去了肉摊,花了十五文钱买了一斤五花肉,三十文买了五斤猪板油。最后又买了一斤糕点十五文。

去固定的地方等着牛车回村。没想到自己不是最早的也不是最迟的。

回到家的时候许清河刚从山上回来,挖了不少野菜。

许如意把钱袋子往桌子上一扔,“咣当”一声,那是铜板发出的清脆悦耳声。

“没想到真能卖钱呢?”许清河一边把钱袋子打开一边数起来,眼角都是笑。

“快点数哦,数好了之后今天吃肉。”

许清河数了一遍又一遍,心里止不住开心。

“看到铜板我就开心,下午我和你一起去多挖点野菜。”许清河把铜板装进钱袋子然后递给许如意。

许如意进屋把钱袋子放进箱子里的衣服里。

从屋里出来许如意又把背篓里的糕点拿出来,这时候许如愿和许清宴回来了。

两个小人儿老远看见桌子上的东西都不约而同的跑过来。

一看见桌上的糕点高兴的手舞足蹈的。

许清宴迫不及待的打开:“一看就知道好吃。”

许如意因为挣了银子心情大好:“看了就知道好吃,清宴你的眼力很强哦,待会多吃点。”

兄妹四人一人拿了一块,许如意咬了一口放在嘴里慢慢品尝,软软糯糯的还有一股清香的甜,难怪有很多人喜欢吃呢!

许如意忍不住夸赞:“吃起来还不错。不过待会还有好吃的。”

“还有什么好吃的?”许清宴又开始好奇了。

“当当当当当,看看这是什么?”许如意从背篓里拿出买来五花肉。

“这是肉,大姐我好久没有吃肉了,都快不知道肉味了。”许清宴看见肉嘴角上扬。

许如愿也点点头表示赞同。

许如意一下子心酸起来,这个朝代的老百姓饭都吃不饱,更不用说经常吃肉了。有很多人只有过年的时候才能吃上肉和饺子。

许如意摸了摸两个小不点的头,笑着说道:“待会午饭可要多吃点。”

“放心吧大姐,我只吃一块糕点,省下肚子吃肉肉。”许清宴的嘴里还有糕点,说起话来有点含糊不清。

“好。”许如意捏了捏两个小可爱圆鼓鼓的腮帮,笑着拿着肉进了厨房。

许清河也进了厨房,坐在灶台下帮忙烧火。

许如意把猪板油洗好切块,然后放锅里熬油。许如愿和许清宴站在锅台边一步也不挪动一下,眼睛都死死盯着锅里的肉片儿。

不一会锅里就滋滋响,许如意翻动着肉块,防止粘连,锅里的油越来越多,肉也越变越小。最后肉变成薄薄的一片,肉片黄亮亮的。

许如意把油装进油罐里,把油渣盛出。倒出一小碗来给他们三人吃。剩下的油渣留着今晚包饺子。

许如意从筷笼里拿出三双筷子给他们,叮嘱他们不要烫着。

许清宴夹了一块放在嘴边吹了好几口才放进嘴里:香,真是人间美味。

三人你一块我一块很快就吃完了。大家都意犹未尽:油渣就是太少。

许如意把五花肉洗洗切成片,锅热倒油,油热放入姜葱然后放入猪肉翻炒。肉变色后放调料,最后放小青菜翻炒至青菜断生后盛出。

不知道是谁路过,说了一句:“好香啊。”

兄妹四人相视而笑。

许如意又用菠菜做了菠菜鸡蛋汤,把剩下的野菜团子蒸热。

最后把荠菜凉拌一下,午饭大功告成。

好久没有吃肉了,兄妹四人吃的大快朵颐,心满意足。

“如果能天天吃肉就好了。”许清宴捂着肚皮说道。

许清河也想吃肉,可是周围的人没有谁能做到天天吃肉的。

许如意认真看着许清宴的眼睛,对着他说:“清宴,你放心,只要我们努力,一定会过上这样的日子的。”

“真的会吗大姐?”许清宴很没底气。

“那是当然,也许也就一两年就能实现。”许如意刚说完就发现大家都盯着她看,许如意一下子心虚起来。作为原主那肯定不太容易,不过自己是穿越女自然就容易些。

许如意被他们看到心里发毛,没想到许如愿倒是说了一句:“大姐借你吉言,以后我们早点过上天天吃大肉的日子,就像过年的时候!”

“放心吧,一定会的。”

许如意把碗筷端进厨房,快速洗好,然后回房睡一会午觉。

醒来后兄妹四人一起去山上挖野菜。

挖好一背篓后许清河就背回去。一下午许如意就只管不停地找野菜挖野菜。直到天要黑下来才回去。

许清河看到自己妹子这么拼命便说:“野菜在山上又跑不了,不要这么拼好不好。”

许如意知道自己的哥哥在心疼自己便说:“哥,不是我拼,是这个钱挣不了长久。”

许清宴眉头微蹙:“能说的明白点吗?”

许如意点点头:“卖不了两天别人就会效仿,大家都认识荠菜,他们一样会去挖然后拿到集市上去卖的。”

许清河听许如意这么一说,心里急了:“那可怎么办?卖的人多就不好卖了。我还以为…还以为可以长久呢?”

许如意倒一脸无所谓:“卖的人多我们就不做了,再找别的挣钱法子,我想明天后天看看情况再做决定。”

回到家他们依然把野菜分成一捆一捆的。

许如意舀了两碗粗面放点水搅拌成面絮状,然后揉成面团。

把中午的油渣剁碎,把荠菜放开水里烫了一下,然后把荠菜也切碎。油渣放荠菜里搅拌,放油和盐调味。

然后许如意一手拿着擀面杖一只手拿着面擀面皮。许如愿和许清宴包饺子。

许如意想起之前看小视频,有的人能一次性弄出十七个饺皮,就是手上拿着十七个面块,两只手配合着,左手大拇指和食指捏着,右手不停地推动。

不过许如意不会,但是包饺子的花样她会几样。面皮擀完后,她包了几个大肚饺皮。许如愿和许清宴就看见自己大姐两只手一捏就弄完一只饺子,惊呆了。许如意又包了几个柳叶饺子,花瓣饺子和福袋饺子。

许清宴看看自己包的饺子:哎呀,真是没眼看。

灶台下准备烧火的许清河也看呆了:自己的妹妹什么时候学会这样的包饺子了。

许清河凑近看,忍不住夸赞:“确实好看,如意你怎么会这些包法的?”

许如意有点心虚,说:“刚才我在擀面皮的时候想到了,就想试试看,没想到成了。”

许清河不可置信:就这样简单。脑袋里怎么会想到这么多包法呢?再说家里和村里人都不经常吃饺子,自己的妹妹竟然能一只手擀面皮还擀得这么麻利!

许如愿倒是开心:“姐,没想到你不仅会讲故事,饺子也包得这么好看。”

许清宴立马点头附和:“大姐的故事讲的可好了,下次多给我们讲几个。”

许如意笑笑说:“得让我好好想想才能编出来故事的。”说完看了看许清河依旧不相信的表情,于是开口说道:“我刚才还在想不用擀面杖,就把饺子皮弄出来呢?下次再试试看。”

听完这句话,许清河笑了:看来自己的妹妹可真敢想,脑袋确实和自己的不一样。

虽然只是简单的调味,但是包起来的饺子依然受欢迎,大家都吃得津津有味。连许大川都吃了不少。

许如意挺喜欢煎饺子的,没想到许大川端了两大碟饺子送给自己的父母。于是饺子根本就没有剩下。田玉禾和爷爷奶奶住一起,想必她也是能吃上的。

第二天早上许清河也跟着去卖野菜。兄妹俩弄成两个摊位。

许如意注意到今天也有一个人过来卖荠菜。

不过还好,不过一个时辰,他们俩都卖完了。

许清河看着钱袋子里的铜板不可置信,想不到自己也能挣这么多钱。

不过他还是好奇,为什么两人要分两个摊位卖呢?

许如意告诉他,买主都是喜欢货比三家的,让他们有选择权,这样更好。

许清河点点头,表示又学了一招。

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