她的空间里,还有两袋木炭。
就是毕竟家里这么多人,只靠着两袋木炭,是很难熬过这个冬天的。
还有两个月就过年,若是要烧木炭,这几天也差不多该动了。
不然等到后边下雪了,也懒得去外边弄东西。
而且等到了冬天,大雪封山的时候,山里的野兽没了食物,肯定比以前更凶猛。
这个时候可千万不能出到外边去。
谢衍点了点头,“要烧的,何叔今天说了,我们也打算一会儿就去砍树,准备烧木炭。”
他们砍树,都是在原始森林的边缘砍的。
按照谢衍的意思是,森林靠村子太近了,村民还是存在着危险的。
所以他们要尽量把森林与他们村子的距离,拉远一些。
这一片原始森林很宽广,村子可以往前砍个几里的树木,也不会有任何的影响。
在得知他们都已经安排好了的情况下,姜绾就没有什么意见了。
吃了饭,谢衍也把柴搬完了。
他们收拾收拾,就出了围墙去,砍树,准备烧炭。
虽然说是原始森林的边缘,但是树也还是很大的。
最小的树木,也跟成年男人的腰差不多一样的粗。
谢衍他们两个人一组,两个人一组的砍一棵树。
一棵大树其实就可以烧很多的炭了。
像姜家这样的大家庭,砍两棵大树烧出来的炭,就够烧到明年开春了。
不过山里的气温说不准,万一冷的时间再长一些,没有炭来烧,那还是很难熬的。
所以他们都计划多烧一点。
一群人在这里,男人负责把树砍倒,女人则是负责把树上的树枝砍下来,放在一旁。
有谢衍在,还有这么多的人一起,也不用担心突然跑出来个野兽什么的。
不过就算如此,孩子还是都在村里没有出来的。
村里的青壮年一起干活到了下午,日头西斜之后,所砍的树就已经够多了。
村子外的原始森林,经过他们一个下午的砍伐,往前推进了十多米。
树木砍完,眼前的视线也开阔了一些,他们也不用今天烧炭,准备明天把坑挖好了再来烧。
第二天一早,就开始挖坑烧炭了。
接下来的时间里,几乎是每天都在为过冬做准备。
因为大部分的村民储存的粮食不一定足够过冬,所以就决定多存一些肉。
也顺便在存肉的时候,把村子附近的野兽再往远处的山里赶一些。
争取明年开春后,他们就能够从围墙里出去,去到远处的大河边上劳作。
在谢衍带队打猎的时候,姜绾则是跟其他的嫂子一起,继续去外边捡柴。
谢衍打猎回来,偶尔会带回来两只还活着的野鸡,野兔。
姜绾在灶房这边也弄了一个草棚子,里边关着剪了翅膀的野鸡,还有野兔。
不知不觉间,家里已经有差不多二十只的野鸡,五六只野兔了。
她弄的鸡笼不算特别大,十八只野鸡分为三个笼子关着。
野兔则是关在一起。
计划等过几天,杀两只来烤了吃。
后续谢衍去打猎还会带野鸡回来,姜绾就送到了对面,让林玉娘养着。
她养一些,大姐养一些,三个院子里,都有鸡。
抓回来的野鸡性子很烈,喜欢逞强斗狠,姜绾把它们的翅膀全都剪了,也避免不了它们打架。
姜绾也不管。
喜欢打就让它们打。
打死了就烧水腿毛,吃野鸡肉炖白菜。
之前刚搬到山里来的时候,种下的白菜已经长成了,拿上刀割一棵回来,与野鸡炖着,味道不错。
其余的白菜还没有收到地窖里,姜绾决定等到准备下雪的时候,她才把白菜收到地窖里。
山里的温度并不高,到下雪的时候也很快。
这不,冬月二十,就已经开始下雪了。
姜绾与家里的人一起,把家里种的白菜全都收回了家里。
先把家里的地窖放满白菜,剩下的则是塞了一些在姜绾的空间里边。
空间东西太多了,塞不了太多。
好在这样装完之后,也没剩下多少了。
姜绾就在后院的地里挖了个坑,把白菜埋在了里边。
这种保存白菜的方法,是以前还没穿越的时候,看短视频上学到的。
东北人都这样保存白菜。
他们这里的位置虽然不是东北,但是因为山里的温度比外边村里还要低上好几度,这样保存白菜应该也能保存住。
初雪落下来,天就一天比一天更冷了。
姜绾她们的晨练队伍,还是每天都按时锻炼的。
在锻炼的时候,她还不忘记与那些嫂子们说,冬天烧炭,可千万不能把门窗全都关上。
就算他们现在住的是茅草屋,也要预防一氧化碳中毒。
其他的人当然不知道,一氧化碳是什么。但是她们记住,烧炭的时候不能关门窗就是了。
为了帮助上了一些年纪的,还有孩子,身体单薄的女子熬过山里的冬天,姜绾又告诉她们,隔三差五的,煮一些滋补的草药来喝。
暖身体。
其实最好的办法是煮姜茶来驱寒,但是每家每户存的姜都不够多,还想留着明年当种子呢,平时自然是舍不得煮了的。
好在姜绾找到了平替的东西。
时间就这样,悠然度过。
没多久,就已经是腊月三十了。
过年了。
过年这天,村里人没能贴上对联,他们没有红纸。
不过一家人好好的聚在一起,吃着香喷喷的野猪肉,鹿肉,野兔,野鸡肉,烤着火,也能弥补没有对联的遗憾了。
姜家这边。
大家一起聚集到了林玉娘他们这边的院子里吃饭。
两张桌子拼着,上边放着一个铜锅子,里边翻滚的肉汤里,煮着滚烂的羊肉。
边上放着一些配菜,有鱼,还有虾跟螃蟹。
这些都是姜绾空间里的东西。
放了快一年了,拿出来的时候味道也跟刚捞起来的时候一模一样。
这全都是空间的功劳。
把新鲜的虾放到铜锅子里边滚一圈,等红了之后捞出来,放到姜绾调成的辣椒酱碗里边,那味道别提多么的好了。
不能吃辣椒的也不要紧,林玉娘之前做了好多黄豆酱,她空间里放了一缸。
打一些出来,加一点点的酱油,用来当蘸水一样很美味。