茶坊此时已经被潜火军封锁了。
案发突然，何小乙带着手下的枪兵轮流值守，以免有人破坏案发现场。
来到了茶坊，真金和张择端开始重新四处观察，不想放过任何蛛丝马迹。
张择端来到那面显出字影的墙前，细细打量了许久，眉头紧皱。
之后，他又小心拿出了透光鉴，这是用水晶磨制的透明镜片，透光鉴视物可以放大，观察到肉眼观察不到的一些细节。
不过一会，张择端竟掏出随身携带的小刀将墙上的字体刮了下来，放在嘴里尝了尝。
见这情形，真金连忙阻止了他。
“小心有毒！张大哥，你怕是走火入魔了。”
张择端被真金拍得吐出嘴里东西，又喃喃道：“似乎没有什么怪味，倒是有一股焦香味。”
“你也不怕中毒！”真金又道。
“无毒，肯定无毒，我只是感觉，这字墨很是熟悉，不是，这不是墨，但又是什么呢？”张择端兀自喃喃道。
张择端随后冲出门去了，过了许久才回来。
等他折返时，手里正拿着纸笔，除此之外，还有一个瓶子。
张择端喊道：“我知道了，我知道了，这个把戏其实很简单。”
随后张择端提笔在纸上写下了几个大字，鬼字也是把戏，不过人心叵测。
写完之后，这字并没有在纸上留下任何痕迹，初时还见到字体上明亮的反光，后来干脆是与白纸融为了一体。
因为张择端不是用墨书写。
真金见了惊奇道：“那瓶子里装的是什么？”
不等张择端回答，真金捧起了那瓶子去看，竟然闻到一股奶香味钻进了鼻子里。
“这是牛乳。”
“牛乳，用牛乳来写字？”
“正是。你再来看。”
张择端拿过那张白纸，在火炉边烘烤，不过一会，白纸上果然显出字来，正是：鬼字也是把戏，不过人心叵测。
众人见了这把戏，不禁感到惊奇。
牛乳在大宋早就成为了流行的餐品，虽然对于平民百姓来说，价格并不算便宜。
不过牛乳也算平常之物，大家看到这平常牛乳写字竟然还可以遇热现身，越发觉得十分离奇。
等到字迹显现，张择端又从字迹上，扣下来一块黑牛乳，闻了闻道：“是一样的味道。”
说完，他又塞进嘴里尝了尝，又说：“不信你也尝尝。”
真金吃了一块烤黑的牛乳，竟然也真的慢慢品尝起来。
两个人几乎是异口同声地喃喃道：“焦香味。”
这时远二郎走来，见这情形，又道：“你们这是在偷懒吗？吃的什么东西？”
话音刚落，远二郎夺过了他们手里的黑牛乳尝了一下，之后赶紧吐了出来。
“这是什么东西，怎么好入口？”
“这可是牛乳啊。”真金笑道。
张择端也笑了，唯有远二郎蒙在鼓里，一脸气愤的样子，煞是可爱。
张择端又说道：“恐怕是有人事先在白墙上用牛乳写下了这些字，白墙上面，这字迹更难发现，之后经过大火烘烤，这字迹自然就出现了。”
真金点了点头，表示有道理。
“不过是谁呢？”
“茶坊里人来人往，要想在这里做些手脚，难保不被人发现，之后我们一一查问，定能找到线索。”
真金又问：“我想了想，还有一个疑问，为何我们来到这里之后，这字迹会慢慢浮现，若是烘烤，大火之后不应该立刻显影了吗？”
张择端笑了笑说：“症结不在别处，而在于这面墙，要知道涂了石灰之后，这面墙最能吸热，大火之后，屋里的火虽然灭了，可这墙的热度恐怕还要慢慢往外释放，因此字迹显现比较缓慢。”
远二郎这才听明白他们方才在做些什么实验，她也恍然大悟一般，点了点头。
既然查明了鬼字的原因，真金总算是松下一口气来。
至少，戳穿了什么妖怪作祟的谣言。
不过下一步还有难题，纵火犯是怎样纵火？
真金细细查找了所有的火炉爆炸的痕迹，最终果然发现了端倪。
这种火炉又叫做风炉，是用铜制作而成，哪怕是火烧之后，依然形态完好，依稀可以见到风炉上面的花纹。
炉内烧炭起火，可以煮茶，可以围炉坐谈，这风炉都是实用得很。
不过，真金在风炉壁内，发现了一块透明状的东西，好似琉璃，又好似玉石。
真金伸手摸上去，这东西质地柔软，可以变形。
“难道是蜂蜡？”真金喃喃道。
“风炉之中，为何用得到蜂蜡？”
之后真金又叫来了单四娘，问道：“你可知道这蜂蜡是从哪里来的？”
单四娘又道：“蜂蜡，这是做什么用？我们从来不用。”
真金细细想了半天，又检查了下其余的风炉。
茶坊内目前共有风炉五座，他在每一个风炉上都多多少少发现了同样的蜂蜡。
这些蜂蜡融化成了各异的形状，粘在了风炉的不同位置。
张择端小心翼翼地掰开了蜂蜡，闻了闻又道：“我明白了。”
蜂蜡之中，有一些淡黄色的粉末。
“你明白什么了？”真金疑惑道。
这时张择端又对单四娘道：“四娘，你是说点茶到了第六道汤的时候，风炉出现了流火是吧。”
单四娘不明所以，点了点头。
“那可能要请你帮忙做个实验了。”张择端说道。