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回到家已经差不多是精疲力尽。

但徐帆却是对做农产品加工这个项目愈发的有信心了。

他简直觉得这大有可为。

固然,如今线下直销的生意远不如之前好做,如一些小厂家,没有打开网上的销路,销量的确不太好。

可他有自己的粉丝群体,而且同样可以发展现在,在销路方面是不用愁的。

简直可以这么说,只要把生产线给搭起来就能赚钱。

只问题还是关于流水线生产和纯手工生产。

两者互有利弊。

纯手工生产的,味道往往更加贴近原本的农家味道。

而流水线生产则是生产时间更快,而且做出来的东西品相更好。

徐帆一时之间拿不定主意。

其后数日,徐帆和许梦瑶又都是在外面跑,参观学习。

江县以及周边望县、益市等地的农产品加工厂,不知道跑了多少个。

徐帆都觉着自己快要成为加工方面的专家了。

这要是等他以后老了,回乡下去住,要是丫丫、徐乐住在城里边,肯定不愁没有乡下的腊鱼腊肉这些土产品吃。

也是在这几天时间里边,徐帆把自己的那本玄幻小说写完了。

只剩下十来万字的存稿还没发完,打算慢慢发表。

除去照常直播以外,他把全部的精力都放在了研究农村创业这件事情上。

虽然他自己并没有经验,但就这几天参观学习,可是认识不少老板、行家。

这里学点,那里学点,他心里也有了个趋于完善的计划。

租鸿运衣服厂,暂且只做腊产品这一条线,但会囊括腊鲢鱼、腊肉、腊小鱼、腊牛肉、腊猪心、腊牛蛙、腊甲鱼、腊草鱼等好多个品类。

单单这个品,他要做肯定得做全了。

然后生产线方面,打算以流水线生产和手工生产相结合的模式。

如杀鱼、清洗这些,不会影响到产品口感的步骤,完全可以用机械。

机械杀鱼去鳞,比手工要快得多了。

但是用白酒、盐腌制这些,就得要人工了。

再就是风干、熏制这些步骤,更是得要请经验丰富的老师傅时刻看着。

这样,不仅仅初期投入的成本不算多,而且口感还是最符合农家味道的。

在这个过程里边,徐帆还和程浩波通了好几个电话。

对于徐帆的打算,程浩波是举双手赞成。

他说老师傅手艺好,做出来的东西肯定口感好,而且用谷糠这些熏制出来的腊产品,色泽方面也好看。

其实徐帆也明白,程浩波肯定还是觉得他这样机械和人工相结合,能够给樟村创造一些岗位。

毕竟要是全流水线生产,那人工方面肯定就要大大缩减了。

到九月底,放国庆了。

徐帆和徐铭还有凌淑兰、许梦瑶大清早回了乡下。

徐铭有给罗伟宴通过电话,知道罗伟宴也会回乡,打算去罗伟宴家里当面谈谈关于租赁鸿运衣服厂的事情。

只是在去罗伟宴家里之前,徐帆先是把程浩波给请到了家里来。

他是想和程浩波说说关于采购的事。

不管是鸡鸭鱼肉,到养殖场批量采购,绝对比在农户手里收要价格便宜不少。

即便是萝卜、辣椒这些,也同样如此。

但这样,樟村的农户就真没什么甜头可赚。

徐帆的加工厂做起来,除去提供些岗位,也和樟村的农户们没有太大关系。

这说不得要被人在背后说些闲话。

总会有些眼红的人的。

而且,徐帆也是真本着想助力助力樟村发展的心思,做这个产业。

等程浩波到了家里,他便和程浩波说起这事。

程浩波听着,却也是眉头微微皱了起来,“要说成本,那买土鸡、土鸭、土猪这些,真要贵很多,而且……好像也没有必要。”

做腊产品,不像是新鲜食材,不管是批量饲养的还是农家土养的,做出来以后,不管是在肉质、口感还是营养方面,肯定都会有一点差异。

但徐帆也问过几个老板和行家,知道这种差异并不会很大。

肯定没有价格差距那么大。

这就涉及到性价比的问题。

徐帆点点头,“我也是这么想,真要用土猪、土鸡这些,价格方面就完全没有优势了。但是,我要一点不买,又会不会不太好?”

程浩波闻言瞧向徐帆。

他当然能明白徐帆的意思。

在乡下做产业赚钱,不带着别人,总会有不少红眼病。

只有越多的人跟着赚到钱,才能一团和气。

“那你的意思?”

程浩波问道。

徐帆笑道:“我们村还是有几家专业的养殖户吧?”

程浩波抽着烟道:“有,但是不多,就几家养鸡鸭和养猪养羊的。可他们也都是散养……价格,肯定还是要比市场里面贵。”

徐帆眼睛微微瞪大了些,“是这样吗?”

他还以为樟村会有几家专门养殖菜鸡这些养殖户。

散养……

那哪怕是喂饲料、喂玉米,并不算真正的土鸡,也要比市场上面的菜鸡贵得多了。

他一时间还真有点为难了。

总不能让程浩波替他在樟村发展几个专业饲养菜鸡的吧?

那投资可也不是一点点。

“鱼呢?”

徐帆又问。

喂鱼,那的确就要简单许多。

市面上的鱼就是喂饲料的。

只要有鱼塘,都可以这么干。

程浩波却道:“养鱼的多了,不过也差不多都是自己家里割草,除了几家做钓鱼塘的。”

徐帆一愣,抽了抽鼻子,“那这还真难了啊……”

一时间两个人都沉默下来。

程浩波叭叭的抽着烟。

他知道徐帆有好心帮助樟村发展,但肯定得要考虑成本,连他也没有什么好办法。

总不能为了让樟村人跟着赚到钱,就要徐帆买他们家里的土鸡土鸭。

那徐帆的生意怎么做?

“要不分两种呢?一种是土产腊品,一种是普通腊品。”

一直在旁边默默听着的许梦瑶突然说道。

徐帆听着,眼睛顿时一亮。

是啊!

他一拍自己的脑门,“还是老婆你聪明!”

这么简单的办法,他竟然都没想出来。

消费者是分层次的。

那产品,同样可以分层次。

总有些顾客会为追求更高端的口感,而愿意花费更高的价钱。

这就和同样吃水果,譬如葡萄,有些人是吃超市里面的,甚至是打折促销几块钱一斤的,而有些人却是吃国外空运进口,可能数百块甚至上千块一斤,是同样的道理。

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