四方市的停车位和充电站,路灯慢充桩等都慢慢进入了正常营业期。
我将工作重心放回到了在永安镇的那座温泉度假酒店中。这个酒店投资金额是我名下所有酒店中最贵的,也是我最看重的一家酒店。
如果说之前的酒店,我追求的是极致节约人工,不受职员的制约,人人都是管家,各个管家都能够充当店长的模式去经营酒店。
但是永安镇这家温泉度假酒店,这个模式显然行不通。
且不说这家温泉度假酒店规模就比之前我在各个城市的酒店的规模大很多,员工数量大多是以前那些酒店的十几倍。这家温泉度假酒店,至少需要员工一百多人甚至更多,而之前的酒店,大多是是十几人就可以搞定正常经营了。
但是这家温泉度假酒店不一样。
除了它有多达478间客房之外,还有大型餐厅,健身房,多个会议室,阅览室、咖啡厅等,此外还有13个公共温泉泡澡池外,还有几十间一楼独立的泡澡客房。而且因为这个小学的面积不算特别大,停车不足,我们在原来学校围墙外围,全部铺设平整后,在靠着围墙边上,安装了一排充电桩,让来住酒店的客人即可免费停车,又可以充电补电。
所有的这些部门都需要员工值守,因此初步估计整家酒店人员配置应该不少于150人。
这家温泉度假酒店也成为我名下人员最多的企业了。
经过两三个月的奋战,酒店室内装修也装修完毕了,剩下的就是调试各种设备,培训员工及完善绿化等。
整家酒店我们都是按照5星级酒店的标准装修,因此总装修费用就要一亿多。而我们度假酒店主楼就是一栋平方米的16层大楼,此外小学以前的教室已经改为员工宿舍,以前学校的行政大楼,也通过连廊连通了酒店大楼,行政大楼一楼是浴室和休息间,二楼以上是酒店的办公楼,监控室等。
酒店的温泉热水都是通过高压抽水泵,从五个热水井里,分别抽到酒店大厦楼顶的巨型保温池里供应整栋酒店客房用户的使用,而另外一道热水则是从热水井里,直接抽到一个中转池里,然后从中转池里流入到13个大型公共泡澡池。
我和许梦萌确认了酒店的各部门人员物资都准备妥当,静待待业迎宾里!
于是我们商量好在10.28日周六正式开业。
在开业前夕,我们在安市的电视台、报纸及安市的网红,公交车、巴士站等投放了大量的广告。我需要在安市打开知名,让安市百姓知道安市第一家温泉度假酒店开业,安市也有了可以泡温泉的地方。
而且为了打开知名度,开业前一个月,我们公共泡温泉区13个泡澡池区,门票只需要99元,可以在买票进入日期内,无限次进出我们的拍照区。
当然了,想要到我们酒店住宿,也可以选择在酒店客房里留宿。 因为我们整个项目占地面积不是很大,没有办法像别的温泉酒店一样,有单独的别墅,可以在别墅内住宿和泡温泉。
但是我们在酒店大厦一楼,改建了38个私人套房,里面就有独立的泡澡池和客房,满足部分高端客户需求。
当然了,在酒店外围连廊处旁,我们也修建了一栋三层楼的独立餐厅,一楼是普通人消费的起的自助餐,二楼是单独的中餐厅和西餐厅等,三楼是KtV包厢,反正在我们这家度假酒店内,吃喝玩乐全部都有。
预计到周六开业日当天会有大量的客户到来,我们提前向永安镇政府报备,并且请求政府帮忙协调一下周围的交通。
我是通过招商办主任催国强通知镇政府的。
到周六开业那天,没想到早上我们酒店门口就大堵车,成百上千辆私家车,从市区行驶来到我们的这家安市东明温泉度假酒店。
也幸好我们提前向政府报备,镇政府的相关部门,看到源源不断的车辆驶入到永安镇,将整个镇区堵的水泄不通。因此镇政府采取了临时措施,打开沿街的政府大院,中学操场,幼儿园操场,邮局停车场等免费开放给到来的车停放。
当天涌入我们酒店的人数超过3000人,远超我们酒店的接待能力。
酒店13个泡澡池,虽然是99元一张票进去,但是到处都是人,用人挤人也不为过,而热水的水汽雾蒙蒙的,夹杂着到处都是人的嘈杂声,说话声,叫喊声,反正整体的泡澡体验很不好。
因为人数众多,我们的自助餐虽然是98元一位,但是也同样一位难求。厨房里的厨师,配菜师等,不断从厨房里端出食材放到自助菜品区,都是很快被食客一扫而空.....
一楼的38间独立泡澡套间,虽然价格要2580元\/间\/晚,没有想到早早就卖空了。
很多人因为人数太多,买不到进入泡澡区的门票,就订购我们的客房,到我们客房里洗温泉淋浴,因为我们的478间客房,也早早的就销售一空,全部都是线下客户定的,没有一间客房是通过网上otA平台销售出去的,因为我提前预测到客户很多,暂时没有上将这家温泉度假酒店上线otA平台。
让热没有想到的是,有几个精明的小可爱,定下我们一楼的泡澡套间后,然后到酒店门口拉人头,以每位158元,每次四五人,到他们定的一楼独立套间小池里泡温泉,只要拉几批人,他们订套间的2580元很快就能够回本。
这些都是我们后来才发现有客户利用我们的漏洞,借用我们的一楼套间来做生意赚钱.........
总之,这次的温泉度假酒店开业,是我这么多酒店开业以来,最混乱的一个开业了,也是人数最多的一次开业了。
大家都是冲着安市唯一可以泡温泉的地方而来。
开业当天深夜,我们在酒店行政楼办公室里开了个会议,查看了一下当天的营业收入87万多。
总的营收不算高的离谱,但是现场的160多名员工,却大多累的像条狗一样。主要是人太多,远超我们酒店的接待能力。
本来以为到夜里客人会慢慢减少,事实上到处走动的人员是减少了,但是三更半夜,13个泡澡池里,还有上千人泡在温泉热水里,不愿意起来......