爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“奶,您忙好了吗?”佳佳哒哒哒地跑了过去,春花跟在后头。

“刚好呢,多亏了人柳厨娘帮忙。”她奶奶抬头擦了把汗。

佳佳这才知道这次的厨娘姓柳,好吧,她当时觉得人肯定待不久,也就没留意人姓什么。

“囡囡啊,这是又要做什么呀?”

“嘿,知我者奶奶也。”

“哈,这说的是什么,你这个孩子真的是,哈哈哈。”奶奶被她逗笑了。

佳佳清清嗓子:“咳,奶奶,家里有两三斤糯米吧,咱们蒸起来,做两样新东西。”

“两三斤够了吗?我们这么多人呢,你还说两样?”奶奶疑惑。

佳佳更是一脸茫然:“不够吗?”

“哈哈,还是个孩子呢。”

柳厨娘在一旁接话:“糯米吃着容易饱,一个人吃二两的话,我们女人还好,他们男人应该感觉不出什么,晚上有十几个人吧,那准备个四五斤应该差不多。”

奶奶点头认可:“说得也是,糯米这东西晚上还是少吃的好,那就我去称五斤来,都做了,吃不完也没事,现在晚上也凉,吊到井里放到明天肯定行。”

佳佳对于这个男人女人的食量倒是真没注意过,所以闻言也只能点头:“哦哦,奶奶说了算。”

“呵呵,你啊。”

等糯米取来了,几人又问佳佳要怎么处理,佳佳心想现在赶时间试试,就不搞复杂的了。

便说分作两份,一份淘干净后,加水浸泡,等差不多了,就上锅蒸熟。这个柳厨娘听了,就直接上手去做。

等到熟了之后,用石臼捣成粑粑即可。这后边是个体力活,回头等她爹和爷爷回来了,让他们帮忙做。

另一份不加水,直接筛一遍杂质之后,用石磨磨成粉,然后加水揉成团,再一小团一小团分开后摊成皮,然后包馅。

磨粉这个事情,慢慢来的话还好,也不算太吃力,所以春花接过去了。

至于她跟奶奶,得想想包什么馅了。

正想不好的时候,门口传来马的嘶鸣声,看来是金元回来了吧,这么快?

果然,门很快被推开,金元跟大陈提着大件小件进来了,佳佳递了个眼神过去:怎么这么快?

金元回了一个:你说呢。

佳佳:我怎么知道?

“嘿,你们两个干啥呢,比谁的眼睛大,这都快要抽筋了吧。”她奶奶看乐了。

金元没脸没皮的笑了笑,然后对李奶奶说:“婶,都在这了,您看看齐全不。”然后不等人回复,又假装惊讶的提到:“哎,她们也在啊,这是在做什么新东西吗?”

“嘿,佳佳说做月饼和糍粑呢。”

“啊,这就做上了啊?”这下金元的惊喜就不作假了。

他给佳佳抛了个眼神过去:姐妹,你对我真好,爱你呦。

佳佳嫌弃:咦,恶心,退!

……

金元东西放下后,也不走开,一会溜达到这边看看,一会溜达到这边看看,然后又停到佳佳身边,小小声:“姐妹,你怎么不动手,想什么呢?”

“月饼要加馅的呀,没想好加什么。”

“嘿,这不是巧了,你一说,我就想好加什么了,这不都买来了,你一会去厨房看看。”

这效率:“先说说买什么了呀?”

“嗐,这里要啥没啥,也就买了红豆、绿豆还有红枣,其他真没了。”

“……看不出啊,你还是个甜党。”

“……这?很明显吗?”

佳佳给了他一个眼神,让他自己体会,然后溜达达去了厨房,这些东西都要准备呢,你瞅瞅,这个红豆馅:

第一步:挑选优质红豆,洗净并浸泡在水中;

第二步:将泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,用中小火慢慢炖煮。

第三步:红豆煮烂后,用勺子轻轻压碎,使其成为细腻的红豆泥。

第四步:在红豆泥中加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。搅拌均匀还可以加少许植物油,使质地更加细腻。

第五步:做完后放置一旁,稍稍冷却即可。

做月饼馅她没印象,但是以前做过其他的红豆馅,这一泡基本上就是一晚上,绿豆也差不多,所以这会她得先去找她奶奶挑选挑选,然后浸泡起来,今天是别想吃了。

至于红枣,瞅瞅怎么做馅的,她之前只见过整个放进粽子里的……

“红枣馅”

第一步:红枣洗净,去除枣核。

第二步:去核的红枣放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮,直到红枣变得软烂。

第三步:接着,将煮好的红枣捞出,用勺子将其压成细腻的枣泥。为了增加馅料的口感和香甜度,可加入一些碎冰糖或蜂蜜,并搅拌均匀。

第四步:将调好味的红枣馅放置一旁,稍微冷却即可。

所以刚好还剩下一口锅,柳厨娘这会看火还可以兼顾,就麻烦她做这个事情了,自己可能能在边上搭把手?

算了,还有别的事要做呢,就是这个糍粑好了之后沾什么料,常见的是红糖裹一裹,也有用炒熟的黄豆粉裹一裹的。

前者现在还没有,但是可以搞他们现在这个糖的水,有甜味就行嘛,这个简单,佳佳严禁溜达一圈,就金元上了。

她吧嗒吧嗒去找到金元,然后这样那样一说就让他去做了。

金元乐了:“这么相信我可以啊?”

“当然,这又不需要智商。”

金元:“……”

对了,院子里还有一个大陈,刚停好马车过来的,来来来,都别空着,这下做黄豆粉的人也有了。

“炒黄豆粉”

第一步:黄豆去除杂质后,清洗并晾干。

第二步:将黄豆放入锅中,用中小火翻炒至色泽金黄并散发出香味。

第三步,炒好后,稍做冷却,然后放入石臼中碾碎成细腻的粉末状。

第四步:将黄豆粉过筛,去除较大的颗粒即可。

这个嘛,其他大陈肯定行,就是灶上的还得等锅空出来,佳佳小声嘀咕,正好奶奶那边做好了进来,听到后说:“嗐,这有什么,院子里支一口锅就行了,这黄豆我来炒,柳厨娘这边两口都看不过来的,囡囡你可真是的,哈哈。”

说完,就带着大陈麻溜干活去了。

佳佳忍不住笑了笑,真不愧是她奶奶,顶梁柱啊,然后背着手也跟着出去了。

金元边上围观全程,这会也忍不住笑了,真不愧是他的好姐妹,这边指指,那边点点,这就把活全部安排好了。

哈哈哈,穿成小孩子真好啊,果真666!

爱读书屋推荐阅读:我的金毛空军男友快穿:恶婆婆她善穿越成国公府表姑娘后开始摆烂了八零大院当后妈糟糕!禁欲的霍先生坠入爱河了莺时记盗墓:开局抱大腿认爹夷陵老祖重生之学霸手册白月光回归,夫人又夜不归宿了囤万亿物资,孤女魂穿七零少年白马:温家毒剑仙,震惊天启你也想要打怪兽吗锦鲤福宝下凡被团宠,宠物成精了乖宝一撒娇,糙汉魂会飘综影视快穿作天作地小妖精综穿之我是你妈HP:亲爱的教父,欢迎回家傻了吧,我家师妹是天道亲闺女美人在怀,少帅夜里红了眼恐怖复苏,我以身饲鬼只为活下去绝美权臣勾搭疯批帝王后逃不掉了如何拯救龙族的未来最后的龙嗣人牢娇养福星后,太子长命百岁了系统给我金手指,我替国家争荣誉我先天枸杞树,开局截胡羲和打入敌人内部后:我嘎嘎乱杀分家后顿顿大鱼大肉,极品急眼了四合院:小透明的逆袭之路军婚:被猛野兵哥读心,她赚翻了我一个显眼包,误入规则怪谈星穹铁道:双生同源天网之双世的犯罪动机燕中乱怕了!易孕体质!八零军官撩上瘾开局化婴,拜九叔为义父!女尊之娇夫太爱我了怎么办穿越之你是我的劫数美食:过气女星再就业馋哭所有人别管!我只想和姐妹一起搞钱诡异降临?听说过无限回档吗?茅山道士传奇2仙起源帝灵境皇叔,请旨吧兽世独宠萌妻万万岁斗罗大陆:龙影新生将军八百个心眼子,都想哄我生崽碧蓝:像你这种指挥官活该被逆推快穿之逆袭指南
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命诸天从噬灵魔开始某美漫的超级进化
爱读书屋最新小说:七零给女主下绝嗣药,她嫁糙汉初入职场:第一次当养成系老婆那跨越时空的回家路穿越后一言不合就搬空敌人库房娶宿敌做老婆,婚后被钓成翘嘴了凡人修魔:我要一步一步走到最高俞先生,你可以再混蛋一点行尸走肉:我在末世卖军火当老六吻星唇!禁欲大佬夜沦陷七零军婚,牺牲的老公回来了宝可梦:跨越世界的传奇觉醒圣体,我带妖族公主横扫四洲早死的白月光她回来了情缘四世:化缘为枕大佬之路从绑定神豪系统开始穿越之末世女彪悍为母宁做妖,不为仙谢邀,刚到中世纪,准备开砍失明三年,玄学大佬封神回归惊!无限流大佬他又又又自恋了!重生之我在古代当奶奶穿书之再也不要当炮灰了哄骗反派后,我被强制爱深渊逐星黙语军婚半年不见,提离婚他急红眼综:异界旅行斩神:林七夜竟是我基友!重走西游:姐拉三大反骨仔天天反星宇传奇之崛起之路予你一生,爱不晚娇养清冷首辅后,炮灰被宠懵了猫猫我啊,靠养皇子升咖啦HP从天而降救世主HP实用古代魔法的风神宠儿荒古之碧玉造化篇网王之不灭意志女配本恶:万人迷是朵黑莲花【错付】和离后再嫁权臣,前夫气的吐血了刘瑶:女尊的修真之旅观吴邪:命运之影年年柿子红替嫁嫡女,是王爷心尖宠萌学园之我替代了预言书修仙:从契约寿龟开始长生!!!原神:收收收收收收收收公寓里的日常生活顶罪为奴后,真千金让全家挫骨扬灰穿到十年后,冷戾夫君把我宠懵了