第二天他们刚到摊位就有人在那边等着了。
有人看见他们过来就说“掌柜你快点给我一碗红虾，我昨天回去吃完就一直想着这口呢。”说着还咽了咽口水。
其他人也在旁边催促着让他们快点，他们都等急了。
柳海他们一见这情景连忙去摆摊，嘴里还忙说“对不住了各位，我们今天来的晚是因为我们家又出了一个新吃食，等会给各位免费尝尝。”他说着手也不停。
客人一听今天又有新吃食都非常期待，他家能把没人吃的红虾做的那么好吃，新吃食肯定也不差。
柳佳儿盛了一碗卤肉放在外面让客人品尝。
客人们看着碗里的东西发出疑问“这不是猪下水吗？那东西臭烘烘的怎么吃？”
柳佳儿听了回答道“你们做的不好吃是因为没清理干净，但是我家这个可是清理干净的，一点味道都没。”说着用签子串给他们品尝。
众人放嘴里一嚼都直点头“好吃，好吃，掌柜你家真行啊，把这些没人吃的东西做的那么好吃。”他们边吃边夸赞。
柳江一听忙说道“哪里，哪里，大家缪赞了。这也是家里没钱孩子又馋肉，所以就买下水回去吃的，家里老娘为了让孩子们吃的更好，花了好多心思才做出来的”
“那也是掌柜家宠孩子怎么不然谁会去琢磨这些东西。”
“掌柜的你这个卤肉怎么卖”有客人问道。
柳江见柳海在帮客人装红虾，他就说“一竹筒八文钱，各位也不要觉得贵，猪下水虽然便宜但是我们的佐料真的不便宜，你们看这上面的油，还有精贵的糖所以吃起来甜甜的是不是”
吃过的人一想也是也就不纠结了。反正自己肯定是舍不得用那么精贵的调料做这个的。
就这样他一筒他两筒的开始买起来了。虽然今天带的东西多但卖的比昨天还快。
东西卖完他们又准备去昨天的肉摊买猪下水，走到一个学子帮人写信的摊子前柳佳儿就走过去让他写一个签约文书。
文书写好他们继续往肉摊子走，“老板，猪下水还有吗？”
肉摊老板一看这不是昨天那对父女吗？听柳佳儿的问话虽然奇怪但有生意上门还是很高兴的“有今天杀了两头猪，有两挂你都要吗？”
“要的”柳佳儿一听高兴坏了。“老板你以后的猪下水都留着我们每天中午过来取，如果你认识的人有也可以一起拿来，我们都要”她又和老板说道。
老板一听连忙答应下来，下水虽然便宜但也是钱不是，他每天再到别的屠夫那里花两文钱收，自己还倒赚一文呢。怎样自己都没有损失不是。
“那好我们签个文书，签文书你放心我们也放心不是”她说着就把刚刚从一个写信摊子面前写的文书拿出来。
不是柳佳儿小心眼，而是防人之心不可无，今天老板是不知道这个可以卖钱。如果知道我们卖一竹筒八文钱他想涨价他们也没办法。
老板一看小姑娘把文书都拿出来了哈哈一笑就爽快的签下了，签下文书他自己也放心，毕竟如果他们不要他也没办法，现在就放心了。
“老板，在我们割五斤肉，要肥肉相间的啊。”柳佳儿把文书收好又买了点肉想回去卤起来明天一起卖。
肉铺老板把肉递给柳江说道“我姓钱，你们叫我钱屠户就行，以后买肉找我，肯定给你们优惠。”
柳江点头谢了钱屠户就拿着东西走了。“爹，我们镇上有买鸡鸭边角料的地方吗？”柳佳儿看到路边有卖鸡鸭就想起来这个问题了。
“有啊，镇上有一个肉肆里面会有这些边角料，那些也都是谁家孩子馋大人舍不得买肉就买那些回去给孩子解解馋。囡囡要那些回去干嘛？”柳江问。
“那我们赶快去买，这些边角料卤起来也很好吃的，我最喜欢了”柳佳儿边说边催促他爹快点带路。
“这些也可以卤吗？”大伯在旁边问。“可以的大伯，不止这些蔬菜也可以的。我们不下做出来，过两天加个新鲜吃食，这样顾客也留的住。”听柳佳儿这么说，两个大人也高兴，谁不希望自家生意好可以留住顾客呢。
到了肉肆柳佳儿还看到了牛肉，这可是好东西啊。不过不是说古代的牛不能杀的吗？怎么还有卖牛肉的，这样想着她也就问出来了。
店伙计回答“这头牛太老了耕不动田了所以就在官府立案宰杀了”
柳佳儿点点头表示知道了，“那请问这个牛肉多少钱一斤？”“不贵也就二十文一斤”伙计答到。
柳佳儿想了想还是多买点，过了这次还不知道什么时候才能买到呢“给我二十斤，小哥我买了这么多那个牛杂牛下水送给我呗。”
店伙计看柳佳儿买这么多旁边的两个大人也没拒绝就高兴的答应了。不是柳江他们没拒绝，而是他们相信自家闺女，侄女儿。
柳佳儿在店里买了牛肉又买了些边角料，见她买的多那些边角料就等于半卖半送了。
走在街上碰到卖糖葫芦的柳佳儿又买了八串，今天出门的时候可是答应自家小哥的。
今天真是收货满满啊，柳佳儿欢快的哼着小曲在前面蹦蹦跳跳的。
回到家里把糖葫芦分给几个哥哥们后她又开始忙碌起来了。
今天买的东西比较多所以全家上阵，因为怕串味。她又让娘亲做了一个调料包卤牛肉和鸡鸭的边角料。终于把东西都下锅就佳儿伸了伸懒腰。
这样下去也不是办法，爷爷他们还有田地要照顾，家里也只会越来越忙人手肯定不够用。
想到这点她就去堂屋找柳老爷子“爷爷，红虾我们请村里人一起收吧，现在家里越来越忙，清洗的东西也会越来越多。家里还有田地要照顾，等哥哥们再去学堂的话家里就更没人了。”
柳辉听自家乖囡囡这么一说觉得很有道理“囡囡那我们红虾多少钱一斤收呢”“一文钱一斤吧，虽说调料有的是在山上找到，但也有是在药铺买的，还有家里的油盐这些都要算的，这样算下来只有一文一斤是最划算的”
“好，那爷爷去找村长，让村长帮我们说要省很多事”“好的爷爷，你顺便带点红虾过去给村长爷爷尝尝。”
说着她就去厨房把晚上吃的红虾盛一碗出来给老爷子带着。