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爱读书屋 >  穿越开局,捡个野生娇妻当个宝 >   第3章 天价红烧肉

盘孟村距离正阳县城很近,步行两刻钟便可到达。

孟子林还未适应这个身体,高高瘦瘦,除了有张俊朗的容貌外,一身排骨。

走起路来衣衫随风飘曳,没有一丝肉感。

看来得锻炼了,要不然一桶水估计都提不起来。

来到县城的街上,孟子林心中坚定搞钱的重要性。

解决温饱,乃是基本。

原主记忆中,整个正阳县城有两家比较大的酒楼,紧挨在一起。

作为一级大厨,孟子林自然先从自己最拿手的地方入手。

香满园酒楼,作为正阳县比较大的酒楼,生意一直红火。

自从旁边的食天居酒楼开张后,这生意,一天不如一天。

急的掌柜王天东整日焦虑不已,但旁边食天居酒楼掌柜李会成又是县令大人宠妾的大舅子。

这些内情孟子林自然不知。

他选择了香满园酒楼走了进去。

原因很简单,旁边的食天居店里食客众多,而满香楼里却冷清的很。

既然要赚钱,自然先要看到其痛处,对症下药嘛。

“哟,客官,您几位?”店伙计瞧见一位年轻书生走了进来,热情相迎,

“伙计,找你们掌柜,有大生意要谈”

孟子林扫了一圈,这酒楼一楼,只有了了两桌食客。

果然冷清。

店伙计听来,若是以前,早就将孟子林给打发了。

可是现在,生意不好,掌柜整日焦虑重重,动不动就发火,这有生意可谈,他自然快步向里面走去。

孟子林很清楚,一个酒楼生意的好坏,最重要的取决于菜品。

只要菜品到位,加之经营得当,不红火都难。

王天东一听说有生意可谈,立即从里面走了出来。

瞧见柜台前站了一位俊朗书生,王天东却是猜不出与他有什么生意可谈。

“这位小兄弟,伙计说你有生意要和我谈?”来到孟子林面前,王天东疑惑道,

孟子林看向王天东,五短身材,白白胖胖,八字胡,身着员外服饰,一双精明的眼睛盯向自己。

这形象,很符合生意人嘛。

“掌柜,可否借一步说话?”

一楼大厅有食客,吵吵嚷嚷,孟子林向来喜欢安静。

“请随我来”

穿过一条走廊,来到了一间房间里。

孟子林扫了一眼,该是这掌柜的办公室,里面有个茶台正冒着热气。

“小兄弟,坐,敢问你有何生意要谈?”来到茶台前,王天东一边落坐一边问道,

“掌柜,刚看到贵酒楼生意不佳,看来是缺少特色菜品,小可不才,有些手艺,可否卖给掌柜?”孟子林直奔主题,

这话正戳到了王天东的痛处,香满园许久不出特色菜品,就算出了,也是评价一般,倒是隔壁食天居频频有新花样,生意也就被抢去了大半。

王天东上下打量着孟子林,瞧他纤细的手指,一身书生气质,哪里像个厨子?

”掌柜若是有意,小可先试试菜,咱们再详谈怎样?“

见这掌柜满眼质疑,孟子林也不废话,是骡子是马,拉出来溜溜便是。

孟子林相当自信,凭自己一级厨师水准,再有原主记忆加持,没什么可担心。

这个世界的菜品,还处于最原始的阶段,花样单一,用料单一,烹饪单一,其水平,还不如前世路边摊的十分之一。

“呵呵,小兄弟倒是有趣,好,请随我来”王天东看到面前的书生如此爽快,起身带领前往厨房。

厨房里四五个厨子正在闲聊,一见掌柜前来,赶紧都回归自己的岗位。

可惜没有食客,就算在那里装,也没办法开火。

厨房挺大,食材挺多,只不过冷清了一些,这是孟子林的第一印象。

“不知小兄弟要做哪种菜品?”王天东直接问道,

孟子林扫了一圈,看到了五花肉,脑子灵光一闪。

自己前世做的红烧肉可是一绝,多少食客都是慕名而来,点名要吃自己亲手做的红烧肉,一块,足以满足口欲。

“那就红烧肉吧”孟子林淡淡说道,

王天东没什么表情,因为肉对于他们酒楼来说,有多样菜品,倒是第一次听说红烧肉。

“掌柜,不过我需要一些食料,还请准备一下”

孟子林瞧了瞧那些调味品,不禁有些失望,真是单一的可怜,要想做出红烧肉的美味儿,缺了太多。

“我这么大的酒楼,还能缺什么?”

“我写下来,还劳烦掌柜差人买来”

孟子林写了一页纸,王天东拿起来一瞧,这不是药方嘛。

“没错,缺的食料药铺该有售卖,劳烦掌柜”

王天东倒也没有废话,药铺就在旁边,差了伙计赶紧买回来。

“掌柜,商业机密,还请各位都在外等候”

一切准备就绪,孟子林可不想被围观。

王天东一副你小子最好拿出点本事儿,要不然有你好看的表情,这才带着所有人走出了厨房。

孟子林撸起袖口,在这个世界开始了前世的手艺。

王天东在办公室等的都快睡着了,孟子林才端着一盘红烧肉进来。

人还未到,香气已然扑鼻,顿时让王天东精神一振。

仅瞧那色泽,闻那气味,就令人胃口大开,王天东夹起一块放进嘴里。

精明的双眼一眯,突然,眼睛又睁开,闪现出一副惊艳的神情,

“这……这也太好吃了吧!”

一句话,全盘肯定。

孟子林只是淡淡一笑,他早就料到了这个结果。

“掌柜,五十两,不能再少了,这盘红烧肉,足以让你赚得百两千两,生意火爆起来”

孟子林直接坐下来,到谈钱的时候了,气势上,绝对不能输。

王天东又吃了两块,甚至还舔了一下唇角,可见是多么的惊艳。

“这个价太高了,我们这酒楼,本就赚的不多”生意人就是生意人,王天东放下筷子说道,

“那好吧,我去隔壁看看”早就料到会有这么一出,孟子林也打算跟这掌柜过上两招,心里的底价可不得低于三十两。

“这位小兄弟,您别急,好商量嘛,这样,五十两就五十两,不过你要保证只卖给我香满园,你要将我的厨子全部教会”

王天东下定了主意,看了看那盘红烧肉。

他心里很清楚,酒楼起死回生的机会来了,可不能让它溜走。

若是真去了隔壁的食天居,那自己的香满楼就真死的彻彻底底了。

“oK,掌柜是个爽快人,小可盘孟村孟子林,人品保证,只卖香满园”

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