爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李响亮的话让李敏娜无比扫兴,看着那充满着深棕色泽的熏鱼,满眼都是对美食的欲望。

熊硕本不乐意,但旋即一想,李响亮说的话倒也没错。

毕竟吃是一群人吃,做菜是一个人做,要是连小阳还没上桌他们就开始偷吃,那还真有些不礼貌。

熊硕的表情看上去有些痛苦:“行,那我们等小阳做好再吃,我忍住,虽然很难忍住……”

(??﹃??):“但是这鱼看着真的好好吃哦。”

苏依依的声音响起,让在场的人都愣了一愣。

李响亮立马反应过来,走进厨房拿出一双筷子:“依依宝贝想吃,那就吃!”

“但是除了依依宝贝,其他人不许吃啊。”李响亮说着,开始细心地用筷子把一块熏鱼里的粗刺挑开,生怕苏依依吃的时候会卡到喉咙。

小天刚伸手指着熏鱼,想要说自己也想吃,李欣欣就立马捂住了他的嘴,让小天眼里充满了委屈。

李欣欣内心叹了一口气:儿啊,你别吃你小姑姑的醋,她救过你老子的爹!

李响亮将仔细检查过后,确认彻底没刺的熏鱼块递到了苏依依嘴前,满脸都是慈祥的笑容:“来,依依宝贝吃~~”

“谢谢干爸爸~~啊唔。”苏依依吃进口中,刚咬下去,浸入鱼肉的酱汁就爆了出来。

熏鱼以甜味为主,酥干而不柴,越嚼越有味,越嚼越香。

苏依依瞪大了眼,满脸的欣喜,小手指着熏鱼连连对着李响亮点头:“好好吃好好吃好好吃!”

众人纷纷被苏依依给馋的不行,被捂住嘴的小天更是馋的想要哭出来。

苏依依似乎注意到了这一幕。

ヾ(????)?\":“小天也吃。”

李欣欣犹豫了一阵,到底还是心疼孩子,缓缓将捂住小天的手拿开。

“可是…小天不能吃。”小天委屈道。

(?ˉ?ˉ?):“小天可以吃,小姑姑把剩下的这半块给小天吃,干爸爸,你给小天吃嘛~~”

小天跟李响亮同时挑了挑眉,内心恍然涌现出感动之情。

“还不快谢谢你小姑姑。”李响亮对小天说。

小天立马喜笑颜开:“谢谢小姑姑,小姑姑真好,小姑姑最大方了!”

李响亮笑了笑,把盘子里挑好刺的另外半块熏鱼递给了小天。

“好好吃哦,真的好好吃哦!”小天咀嚼了好久好久才不舍的下咽。

这熏鱼的做法还是他第一次吃,内心充满了无限的惊艳。

一口爆汁,越嚼越香,吞咽过后那股鲜甜还逐渐弥漫在口腔当中,简直好吃到了极点。

其余人已经被这两个小孩馋的不行,就连李响亮也在一瞬间生出了后悔之意。

他后悔为什么自己要把话说的那么干脆。

但哪怕如此,他还是坚定了下来,依旧没让任何人试吃这道熏鱼。

他不自觉地咽了咽口水:快点吧小阳…我真的迫不及待了。

…………

为了隔绝油烟,苏阳始终把厨房门关着,对于外边的一切毫不知情。

碗中放入南乳跟腐乳各两块,然后加入蚝油、海鲜酱、生抽老抽搅拌均匀备用。

现在要做的菜是干锅兔肉。

今天卖的兔子苏阳刻意让兔子摊贩保留了皮,并且用喷枪燎过。

这些带皮兔肉已经砍成了小块,焯过了水。

起锅烧油下姜片,爆香后倒入带皮兔肉炒干水汽后加入食盐入底味,八角、桂皮、砂浆、砂仁、草果等香料。

炒出香味后倒入高度米酒,在高温的作用下,锅内瞬间燃起了火焰。

苏阳持续颠锅,待酒精挥发完后把先前调制好的酱料倒入一半炒香。

从冰箱里拿出一瓶啤酒,趁着客厅的众人没看着自己,苏阳用大拇指轻轻将瓶盖顶开,把啤酒倒进锅中盖上盖子焖煮。

兔子皮比较韧,需要焖煮久一点才能达到软糯的效果。

油锅开火,待温度升上来后苏阳把事先用盐、糖、蚝油、酱油、料酒以及淀粉腌制好的牛蛙下锅油炸,一分钟后捞出。

接着把切好的土豆条放入锅中,炸到表面微焦。

接下来就用不到这口油锅了。

苏阳把油锅放到一旁,另外拿出一口锅,起锅烧油下入用水泡过的干辣椒段以及葱段、整颗大蒜煸炒出香味。

随后再放入提前剁碎的豆瓣酱与火锅底料、青红椒段,锅中加入少许料酒与清水,把所有香料的味道全部煮出来,补一些生抽后大火收汁,下入炸过的牛蛙吸收汤汁,出锅前再加入少许红油与花椒油。

大火快速颠锅,火苗从锅底蹿升,炒出锅气后倒入电磁炉专用的不锈钢平底锅里,最后放上紫苏叶、香菜叶与香芝麻后,由李敏娜端出放到客厅的电磁炉上。

不锈钢平底锅垫了先前炸好的土豆条跟生洋葱,这道干锅牛蛙跟干锅兔肉之后都可以用电磁炉来热着吃。

越煮越有味,越煮越好吃。

没有丝毫的停留,苏阳另起一口锅烧水,加入花椒、葱姜、盐、香醋、黄酒。

待水烧开后,把用网兜装着的黄鳝直接放入锅中,迅速盖上锅盖。

待锅里的黄鳝没什么动静后,把包着黄鳝的网兜剪开关火盖盖继续焖上两分钟。

这样处理后的黄鳝表面的粘液已经全部脱离,过凉水冲洗干净后,苏阳用小刀去掉黄鳝的内脏与骨头,只留下一条条的黄鳝肉。

再次起锅烧水,加上花雕酒与生抽以及黄鳝丝,开锅后捞出。

重新起锅下入猪油,把姜蒜末爆香,下入黄鳝丝不断煸炒,锅边淋下料酒、酱油,以及一点清水。

开始最后的调味。

盐、白糖、白胡椒粉、再把事先焯烫过的笋丝倒入,中火咕噜一会儿让黄鳝丝吸入味,分两次勾芡,最后再来一点锅边醋。

起锅装盘,面上再撒一些葱蒜末后浇上一勺滚烫的香油,点缀上一点香菜。

这一道响油鳝糊,齐活!

这道菜做起来过程繁多,但最终呈现出的味道却是极好,看上去是十分诱人的浓油赤酱,空气中弥漫着复合型的香味,香到了极点。

苏阳把响油鳝糊放到一旁,掀开锅盖看了眼炖着的兔肉。

爱读书屋推荐阅读:极品全能学生天命之人随身带着一亩地天赋御兽师在超能世界做大佬陆先生偏要以婚相许修炼万倍增幅,我成了万族噩梦!神级大老板文娱:我的明星女友又甜又御重生相师:名门第一继承人神器召唤人亿万继承者萌宝来袭女神老婆爱上我都市无敌,我有七个恶魔师傅邪气兵皇混花都从蓝星高中走出的宇宙至尊花都异能王癌症晚期离婚,岳母半夜敲门小福包在年代文里被宠翻了世界第一宠:财迷萌宝,超难哄一身神级被动,从转职开始无敌妖孽妙手小村医娱乐:开局和功夫巨星八角笼阿姨比我大了十八岁从游戏中提取技能,我发达了四合院:许大茂傻柱你们要老婆不生活中的一百个心理学效应妙医圣手叶皓轩我能看见气运!闪婚植物人赚疯了全民巨塔:你说你的幸运很低?非宠不可:傲娇医妻别反抗赶海:从幸运赶海夹开始暴富重生之全球首富辞职之后婆家偷听心声,换亲世子妃成团宠抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?我的贴身校花顾云初夜凌羽无敌升级王从包工头到一方高官从小警察开始的仕途路新说钮一篇血色浪漫之我是钟跃民都市太危险:我苟在村里成神我是一条小青龙,开局要求上户口嫂子,我不是真的傻子!首辅家的小娇娘校园青春之混的那些年对手手机连未来,破产又何妨
爱读书屋搜藏榜:致命赛程:二十轮的博弈阿聪和阿呆精英仙妻:总裁老公宠上天我有一座随身农场重生肥妻:首长大人,强势宠!重生九零小俏媳穿成八零福运小萌包娱乐:重生05,开创顶流时代至尊小神医流年的小船恶龙枷锁清纯校花?当真有那么清纯吗?脱下马甲就是大佬我靠切切切当上太医令剧本恋综里爆红,影帝这热度她不想蹭啊深海有渔歌重生,开局胁迫高冷天后我只想在未来躺平,没想成为大佬练假成真,我真不是修仙者灵气复苏:我,杀敌就变强!全民打宝:幸运爆率疯狂飙!穿书之不可能喜欢男主全球性闹鬼事件神棍俏娘子:带着皇子去种田沈先生命有桃花UZI复出后,IG和RNG同时发来了合同穿成炮灰原配后把权臣娇养了终极一班之签到系统开挂无敌战力情意绵绵汐朝高武:我的影子能弑神我能真人下副本骑士传奇,我的眼中只有古朗基医品凤途我家后院的时空来客穿书之女二要逆袭凌宠我真的很想堕落啊带着系统征服世界吧!岁月逆流重返十八每天奖励一万亿,我的钱堆积如山神豪从开滴滴拒绝美女开始神武都市农门空间:我娇养了首辅大反派玩美房东暗帝:风华绝代之世子妃从恋综开始,成为华娱全民偶像神壕系统之娱乐无极限我负责吃奶直播间十亿网友杀疯了斗兽场之风起云涌
爱读书屋最新小说:老婆跑后,带娃逆袭崛起高武世界!我的航海灵气复苏,最强觉醒从炼炁开始玄真之下阎罗出山,我所向无敌荒岛求生:我抢了别人的多子多福终极:医仙传人签到神通:修行至末法至高高考落榜后,我契约绝世天骄无限转职:一拳打爆诸天神明谁说这系统烂,这系统可太棒了!我带着神豪系统在娱乐圈咸鱼扮猪吃虎:神豪的逆袭人生如意姑娘的苟且日常重生后,我只想和富婆谈恋爱重生76,我为知青编教辅穿书七零,炮灰手撕剧本搞基建我在四合院卷成万元户都市:超级系统全民转职:死灵法师!我即是天灾真不追你又不开心了灵气复苏,你非要学数学?重回78娶知青,我靠狩猎让全家吃肉你们找错人了,我只是个卡牌师死灵法无用?开局隐藏金色词条!说好家庭教育!你咋带儿开黑啊重生60:从捡漏工业废墟开始致富禁咒猛吧?拿命换的!异界共和之路阿耶玳,苗语,我们的根靠赶海起家,校花反过来追我技能全神话?抱歉,我掠夺的!绝代邪医开局就退九张婚书重生1972:从娶知青开始囤货致富我也穿越到1987年了?校花别闹,我画的真是艺术出狱断亲你提的,我成医圣你跪什么?怎么从be作者手中找出唯一he成为漫画人气Top先从BE开始大梦仙医我凭本事鉴宝,你说我透视?鹰酱刚出六代机,你八代机服役升空了?穿书反派漏心声,女主带我杀疯了被断双腿后重生,携手学姐返巅峰!全民转职:我,唯一神级职业逆流92:开局甩校花,打造万亿帝国陈宇的1983重生之旅从副县长到封疆大吏世界就是我