爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

夜已深,宴席即将开始,府衙官吏们开始相继落座。

“嗅嗅……”荀彧不断的抽动着鼻子,这个举动让她身边的郭嘉很不自在。

“妍,你这样的话,我会很为难的。”郭嘉目光在宾客之间扫了扫,虽然没有人注意到这边,不过还是会让她非常羞涩。

“缘的身上散发出来的味道太香了,让人受不了!”荀彧贪婪的闻着味道,“这就是碳烤全羊的味道?感觉和印象里面的烤羊不太一样!”

“应该是无忧改良过的,妍……待会就可以吃到了……所以……”郭嘉此刻已经注意到,似乎有人注意到了这边,并且看了过来。此刻的她,脸蛋已经红得发烫。

“那么!”荀彧一副‘奸计得逞’的表情,“告诉我今晚的菜单,怎么样?”

“不要!”郭嘉摇了摇头,“反正等下就知道了!”

吐了吐舌头,这是对荀彧之前行为的报复。同时也是担心,在听到菜单的名字后,尤其是在听说有使用羊杂,甚至是羊血作为食材的情况下,会不会让宴席出现什么变故。

“缘……最近你学坏了……”荀彧一副心痛的模样。

好在曹操也开始入席,这意味着宴席即将开始。开宴前,作为刺史,也是作为官吏们的顶头上司,少不得说些鼓舞人心的话。

“这次计划,前后将近一个月,时间仓促,不过能取得这样的成绩,已经是意外之喜。这一个月,有赖大家的配合和努力,才有如此丰厚的成果!”曹操说到这里,稍微示意,在官吏们身边的兵丁,便开始帮官吏们斟满了酒水。

“能获得现在的成就,离不开大家的努力,还请诸君,与我共饮此杯!”曹操举杯。

“属下感谢主公赐酒!”众人也是纷纷回应。

王庸则相对尴尬,毕竟他的身份是主厨,要监督好上菜的顺序和安全问题,所以不能入席。只能站在一旁,举着酒杯,遥遥朝着曹操那边举一举,然后一饮而尽。

曹操也显然注意到这边的动静,朝着王庸点了点头,便算是回应。说真的,王庸甚至不知道,那个举动,是不是对自己示意的……

“继续这样,感觉自己都要朝着舔狗的方向发展了……要不要先祸害几个小姑娘?”王庸暗暗提醒自己,他是一个正常的男人。可以成为一个暖男,游走于许多女子之间,也绝对不要一个一心一意,无私奉献的舔狗。

“这个家伙绝对是个坏蛋!”显然王庸忘记,自己身边还有一个小姑娘。杨修闻言,顿时以为王庸把她当成了目标,脸颊顿时变得潮红起来。

“哦,你在这里啊?”王庸这才想起,身边多了一个小家伙,“安心好了,我对没长大的小屁孩没兴趣!”

“居然对一个淑女说出这样失礼的话,你到底是怎么想的?!”杨修直接吼到,显然以她的修养,实在没办法说脏话。

另外一边,酒已经喝了,那么宴席自然也要开始,帮厨已经开始指挥,把前汤端上去。

汉代采用的是分餐制。并非后世大家围在圆桌上,在同样的盘子里取菜进食。而是按照地位设置席位,一个或者两个人为一席,后厨需要的是把食材按照宾客的数量,平均分成若干份,送到每个席位上。

席位也有讲究,比如说若是有非常重要的客人,遵循‘左为上’的原则,那曹操则会坐在上首处的左边么,而客人会坐在上首处的右边。

下首处,最靠近越靠近上首处的席位,称之为上席,以左手边的席位最为尊贵,右边次之。最远的地方便是末座。比如说如今,末座上坐着的,便是两个身份最低的掾吏,王庸甚至说不出他们两个的名字。

随着曹操示意,一碗碗汤品被端了出去,作为前汤,一碗足够,主要是开胃,并非是为了填饱肚子。当然,按惯例多准备了一些,谁若还要,可以直接吩咐侍者去取。

“不过宴席这玩意,很多时候交际的性质比品尝美食的性质更加强烈。比如说这次宴席,主要是刺史与属下加深友谊的一次平台,美食的品尝只是附带。”杨修提醒道,“所以你的羊杂萝卜汤,或许可以蒙混过关……虽然味道还可以……”

看着某人‘违心’地说出对汤品的评价,王庸表示还是给她点面子,不要笑出来。

尤记得在半个小时之前,有人直接被这汤品的味道震撼到,直接到说不出话的地步。然后整个人憋红了脸,仿佛是被直接打肿了一般。

“前汤,羊杂萝卜汤!”王庸上前,高呼一声,作为主厨,他的职责便是报上菜名。

“羊杂,羊的内脏?那东西能吃吗?”果然,很多人开始交头接耳,有点担心这个前汤的味道。显然,内脏菜肴,还没有能够成为主流。硬要说,大概就如同英国的那道‘仰望星空’一样,根本就是黑暗料理。

“王庸!”曹操看了看下首处的众人,喊了一声,“怎么想到拿羊杂来煮汤?”

“回主公!”王庸走了出来,“属下今晚宰了五头羊,宰羊的时候,羊血和羊杂留了下来,丢了浪费,那么好吃的东西,也想让大家尝尝。”

“不好吃的话,是不是可以找你算账?”曹操舀起一勺子汤水,还有一块羊肚。

“如果您真的觉得不好吃的话,那属下只能甘愿受罚!”王庸还能说什么,封建时代一个诸侯要嘴硬说这菜不好吃,谁能不乖乖受罚?这其中,根本没什么道理好说的!

退一万步说,这是让自己去和一个女性说理?难道不知道后世就有句话,叫“不讲理和反悔是女性的专利!”

“那好!”曹操其实也很想袒护王庸,否则不需要她试吃,自然有人出来找茬。甚至都不需要品尝,就能直接治罪。

不过她吃是吃了,却可以看得出来,在吃进去之前,眉头还是无法避免地皱了皱。到底是大部分人都不吃的内脏,吃这东西,就如同许多人第一次吃炸蝎子一样,需要很大的勇气。

入口,不是一股臭味,或者羊杂那股强烈的膻味,而是一股淡淡的胡椒味。白胡椒的味道,还有白萝卜丝的清甜,当然还有让人无法忽视的羊膻味。不过在胡椒的压制,还有萝卜的调和后,那股味道几乎微不可查,反而如同朝着另外一个方向发展。

羊肉的香味,关键口感很嫩,这应该是用了一些处理的手法,吃起来也一点不油腻。

羊肉要处理好并不容易,一方面羊膻味很难压制,二则便是那股油腻的味道很难受。或许一些很久没有吃过油的贫民,能吃到这样油腻腻的羊肉会很舒服,但绝对不是出身比较好,没怎么受过苦的曹操等人喜欢的东西。

不过猪肉不好吃,牛肉吃不起,羊肉也只能乖乖忍受,炖汤其实还是可以的。直至孜然的出现,才让烤肉变得更加美味。

“羊杂居然是这样的味道吗?”曹操不由得惊叹,“没有想象中那么膻,关键肉香味比羊肉还要浓烈,怎么会这样?难不成有这样的改变,是因为你放了胡椒?!”

“为了调味,的确是加入了一些胡椒。”王庸微笑着说道,其实除了胡椒外,还有一点点的黄酒,以及很少的花椒。

后世还会加入小茴香、八角、草果、月桂叶、甘蔗和橘皮等香料,当然要简单更容易,直接加入一点咖喱粉来炖即可。毕竟在现买的咖喱粉里面,就有不少上述的香料成分。

“胡椒的价格可不便宜!”曹操直接瞪了王庸一样。

“不过羊杂几乎不费任何钱,所以没有超出预算。”王庸直接装糊涂,真算起来,这羊杂能不算钱么?那还是算进他出的那笔钱里面的,不过不走衙门的账,也不算说谎。

“这暗红块状的,是羊血?”曹操显然也看到汤碗里面的羊血。

“正是,经过凝固烹煮之后的羊血,口感很好,而且味道更香浓!”王庸回答道。

“以前若是有人让我吃羊血,我绝对会砍了对方,这次给你一个面子!”曹操舀起羊血,在众臣的注目下,吃了下去。

羊血滑冻可口,入口如同豆腐一样消散,同时化作一股香浓的味道,直接从味蕾上滑过,然后进入口腔,进入胃中。

“这……怎么会是这样的味道?”曹操也没想到,羊血居然能入口,味道还可以!

王庸其实很想说,自己的家乡西安,就有道菜就叫羊血粉丝汤!可当成汤品,想要吃饱也能加点馍泡进去。羊血和粉丝,还有泡馍为主要构成,口感‘麻、辣、咸、香、光、嫩’。

“属下曾经游历过一个地方,那里把类似这样烹饪的兽血或者禽血,称之为血豆腐,就口感而言和豆腐真没什么不同。”王庸微笑着说道。

“的确,这个口感真的不错,这个羊杂萝卜汤,味道香浓,却不浓烈,反而是把饥饿感给刺激了起来……作为前汤,它合格了!”曹操点头,承认了这道前汤。

其他人当然也不好说什么,喜不喜欢的,主公都这样的反应,她他们自然也不好矫情。

“不愧是无忧,羊杂和羊血都能作为食材,烹饪出那么好吃的东西!”荀彧自然是当仁不让,细细品尝。而她身旁的郭嘉,也是慢慢的品尝着这碗汤。

本来王庸在后厨,已经留有她们的份,不过谁让郭嘉还是府衙的文吏,有她的席位。在这点上,典韦也是一样的情况。剩下只有柳黎,徐晃和杨修三人,之前陪着他在后厨提前享用,现在已经是吃得饱饱的了。

“宴席第一道主菜,白斩鸡,上菜!”眼看大家把汤品喝完,王庸再次高呼起来。

“白斩鸡……前段时间吃得似乎有点多了啊……”荀彧闻言,却是露出一副苦脸。

爱读书屋推荐阅读:重生秦时之风云传奇大秦:九皇子的全能逆袭穿越三国,落魄汉室的江东之路趣味三国传奇铁血丹心,明末的逆袭之旅我吕布要在三国插满红旗三国:最强谋士只手遮天之玩转朝堂前方高能龙腾美洲寒门书生,开局捡个便宜小娇妻骑马与砍杀从岛国开始拒嫁天王老公开着外挂闯三国大秦:开局祖龙先祖中州风云之霁月星辰亡命之徒大唐,我刚穿越,竟给我发媳妇红楼:开局加载嫪毐模板李二,我真不是你三弟!曹营第一谋士,手拿论语吊打吕布抗战:从东北军开始全面战争我们还没毕业,辍学的你成战神了大秦帝婿:我穿越成了墨家巨子极品大地主大唐:谁让楚王上朝的世公子,以华夏人杰掌控异世战国:让你弱国苟活你却逆天改命金兵入侵,我成了大宋救世主首辅家的傻儿子抗日之浩然正气重生司马懿,亲身隆中为汉出仕!谍战风云录:大宋富可敌国,你叫我姐扶弟魔?乱世,从三斤糙米打造世外桃源三国之召唤梁山好汉我在明末有支无敌军团医妃火辣辣大明:超神永乐时代红楼:重生贾环文武双全讨逆都市夜战魔法少男(库洛牌的魔法使)铁十字明末钢铁大亨被女帝退婚后,我捡走了她妹妹从赘婿到女帝宠臣继承三位皇嫂后,我无敌于天下超神大军阀超级修真弃少大人,得加钱
爱读书屋搜藏榜:丹麦崛起1890日出海东大唐锦鲤小郎君谋士骗术大齐好男人田园空间:倾城嫡女玲珑五胡之血时代寒门出了个状元郎昌明民国响马乱皇兄,这个皇位我真不要大秦:治粟内史的狂想宏图大梁:我家殿下太低调别刺激孤,孤不傻了君临天下大秦:陛下快退位,不然公子反了开局土木堡,大明战神有点慌天启新篇粉丝建言重塑大明宫廷幽处孤芳难自赏从特种兵开始的军旅生涯江山争雄大明天仙谱大明:我洪武爷亲弟!忆昔大唐贞观世天幕通万代,这是未来华夏?我,朱允熥带大明走向日不落,老朱直呼赢麻宋朝玩主三国争霸,最强六边形战士三国:武将拉满谁能拦我一统全球穿回元末闹革命一起当兵的日子三国:我曹操,小乔请自重重生于红楼末年天骄狂尊大唐:开局迎娶李秀宁天幕视频,给古人亿点点现代震撼北宋:武大郎变成高富帅!重生之废材皇子缔造理想国度瑟瑟惊蝉永远的兵魂大秦神捕重生之这个崇祯有点萌秀才无双大唐太子爷我,怎么可能有很多娘子!幻之盛唐开局造反:女帝请自重枭风寒门枭士龙影战神成了八爷
爱读书屋最新小说:穿越三国,开局宣布大秦复国大秦:偷听心声,祖龙该喝药了大明伪君子稗宋反骨仔合鸣心相之天界唐史穿越秦末,打造寡妇村特种部队逼我去和亲,国库空了你哭啥?开局官府发老婆?我卖肾宝赢天下!三国:偷听我心声,蜀汉杀疯了穿越古代被士兵抽,我掏出了手枪都穿越了,谁还循规蹈矩?!逐我北上和亲?我南下擒龙你哭什么天命逍遥王大秦:我助始皇成就万古帝业主和爹,好战妻,只想当咸鱼的他三国刘禅为相父加寿自己却想躺平大明:劈出来的皇长孙大周第一纨绔李隆基的纨绔皇孙回到古代积功德穿越大清之我是乾隆三国开局觉醒无双神力我乱世杀神穿越红楼,开启与美人的羁绊我的外卖通万朝寒门人杰特种女兵王回到大唐做女帝身为镇北王,我为女帝稳江山开局十颗中子弹,抢夺联合舰队异界风云之君临天下我,贾蓉,不做绿帽王穿越大唐重整山河谋定天下:从一首诗震惊长安开始仓库通明末,我在明末当知县三国:开局触发被动自爆系统哎!天道推着你发展幼帝传奇以捕快之名孤岛的崛起:穿越中世纪大航海之重生主宰开局捡漏美娇妻,乱世造反当皇帝三国:天下不容我,我重塑天下大奸臣当道寒光剑气开局撕婚书,我成就最强镇国公!天命储君扫天下权征争霸,带众女从零开始我在原始社会大杀四方重生小丫鬟,只想安稳一生