叶清先拿起茶杯，喝了一口茶水，然后才无所谓的说道：“这买卖的分成就对半吧！”
吴彬瞪大了眼睛看着叶清，不敢置信。
叶瑛急急开口，“这使不得，我们也没出什么，怎么可以要一半的分成呢？”
叶清把杯子里的茶水一口喝干，才笑了笑说：“这五成你们拿着就是，也不是完全没有没有条件的。”
吴彬闻言，目光紧紧盯着叶清，“什么条件。”
叶瑛听了，反倒松了一口气。
叶清重新给自己倒了一杯茶水，淡淡说：“今日下午我就会把卤菜的做法教给你们，我先说好了。
没有我的允许，不可以把卤菜传给任何一个人，你们要守好了，这样在短时间之内，才不会有同行出来竞争。
我还有一个要求，平日里有时间你们多去看看我爹跟弟弟，店铺的收入每个月拿出一半的利润交给我爹就行了。”
叶瑛跟吴彬都愣了，吴彬甚至为之前自己的语气有些尴尬，疑惑的开口：“就这样？”
叶清点了点头，“嗯，就这样。明日下午我就要去钱家了，估计短时间之内回不来，我准备的这些所有的东西跟人，我都交给你们用。
你们若是同意了，明日上午我们就去伢行把契约立下，也顺便让你们看下店铺的位置。”
说完，叶清就等待他们回答。
卤菜铺子其实在叶清看来不是什么大生意，假如她能把香皂还有一些这个时代所稀缺的日用品那些做出来出售，利润绝对比这个大上十倍不止。
因为吃的东西，要模仿实在是太容易了一些。
古人的智慧也不一定会比后世的人差到哪儿去，那些卤料用到的香料，只要是一个善于钻研的大厨多吃些日子。
或者如果遇见一个很懂药膳的，估计用不了十天半月就能琢磨出差不多的味道。
在这个时代，百姓能吃饱肚皮就容易满足，食物的味道能够稍微美味一些就再好不过，他们对卤菜上的味道有一丝差异是不介意的。
真正懂得区别的是那些吃惯了美食的人，不过她是开铺子不是开酒楼，不用太照顾那些人的口味。
若是有人模仿出来了，也没关系，卤料的秘方有几十样，而且等百姓习惯了买他们做的卤菜，也不愁没有生意。
何况叶清也只打算让卤菜铺子在这镇上占领半年的先机，从食材采购到秘方上她所做的，都只是估算了半年左右的时间。
她也给自己在钱家那边最多留了半年的时间，不管以后她那个名义上的“相公”是不是会翘辫子，最多在钱家呆半年，她就会想办法出来。
吴彬沉默了一会，还是有些不敢相信，但他也不会拒绝叶清的好意。能分到一半的利润，他在娘那儿就说的通了。
叶瑛就更没有什么意见了，她本身就是个闲不住的性子，这半年也被婆婆唠叨着要搬去镇上。
是她觉得到了镇上不知道做点什么好，又不想把这辛辛苦苦弄好的客栈这么给贱卖了，才犹豫不决的。
叶清站起身，说道：“那就先这么说好了，等我一刻钟，我先去帮风三娘弄泡药澡的水，弄好之后你们就过来厨房跟我学做卤汤。
嗯，还有瑛子姐你去抓两只鸡杀了给我，若是你们这有笋干，豆腐干还有鸡蛋鸭蛋什么的也可以拿一些过来。”
叶瑛说道：“笋干倒是很多，豆腐干却没有，那东西也能晒成干吗？”
叶清愣了愣，“你们没见过豆腐干吗？”
“没有。”吴彬接话道。
居然没豆腐干，这可是好东西啊？
似乎她好像也没见过豆芽还有油豆腐。
叶清想了想又问道：“那豆芽跟油豆腐有吗？”
叶瑛夫妻一起摇了摇头，“没见过。”
叶清笑了，居然连这么简单的菜都没有，看来这些也是商机啊！
“那你们这的豆腐是自己做的，还是去镇上买的？今天还有吗？”
“今日还有两斤豆腐，豆腐都是我们自己做的，以前我公公的父亲就是做豆腐卖的。
这段时间天气热，我们做的少，吃多少做多少，不然很容易馊掉。”叶瑛说道。
叶清点了点头，“行，那就把我要的那些笋干，还有豆腐给我准备好，一会儿我做成油豆腐，再去卤也是一样的好吃。”
……
叶清从后堂出来，先去找了一个浴桶，这个浴桶在这七天都是属于风三娘专用的了，用完之后就得烧毁。
好在这里是客栈，浴桶还是有十几个的，她先用井水把浴桶刷洗了几遍，才背着背篓，拿着浴桶去厨房里。
大宝已经烧开了两大锅水，见叶清进来，就急忙起身问道：“小姐，热水已经烧好了，现在就装好拿给三娘子泡澡吗？”
“嗯，你把开水都倒进这个浴桶里面。”叶清说道。
“全部吗？那这水会不会太多了？”大宝愣住了，他挠了挠头，两大锅热水都可以装满大半个浴桶了，天气热其实用凉水就可以洗澡了啊？
叶清点了点头。
想不明白的大宝就不想了，小姐让他做什么他就做什么，他还是揭开锅盖，拿起木瓢开始舀水。
叶清站在边上把周大夫开的泡澡的药材都放进去，然后看着大宝说道：“这种药，以后像我这样一天用一包，连续7日。
给你妹妹泡好澡之后，你就拿一个小炉子，给你妹妹熬药去。
还有这个浴桶从此刻开始就属于你妹妹一个人用的了，你要照看好，不能再给任何人用了。
7天过后，你还要把给这个浴桶烧了。还有等下给你妹妹泡过澡的水也不能乱倒，小心污染了我们吃的水源，最好是倒去茅房里头。
大宝，听清楚了吗？切记。”
大宝愣愣的点了点头，有些脸红的挠了挠脑袋。
叶清怕他记不住，无奈又叮嘱了一次，大宝这次把叶清的话牢牢记在心里头。
见他记住了，水也倒好了，她才点头说道：“你力气大，先把这个浴桶抱到那个井水边上的偏屋去，等水温可以了，在那给你妹妹泡澡。