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我在车里呆着,目不转睛盯着超市门口,时间一分一秒的过去,大概十多分钟后,我看到不知五从超市里走出来,一路小心翼翼左看右看,绕了好大一圈子才来到车前,拉车门进来。

我心跳加速,问怎么样了。

他没有答话,马上启动车子,我们离开了小区。在路上,他才告诉我,纸条瞅了个机会给了我老爸,塞在他的尼龙绸包里。他让我放心,老爸肯定会看到。

我们连夜出了城,我看看方向并不是往京城去,疑惑地问:“我们去哪?”

不知五说:“我还有点事要去办,把你先送到我一个朋友那里,等我办事自会过来接你,咱们再商量下一步。”

我现在万念俱灰,有家难回,身如浮萍,只能由着他安排。

天蒙蒙亮的时候,我们到了江北的城市,不知五开着车到了火车站附近。绕过车站,后面有一排宾馆,他停了下来给里面打电话。

时间不长,从一所宾馆里出来一人,竟然是个三十多岁的少妇。看上去精明强干,长得也挺带劲,冲车里的不知五招手。

不知五现在还带着那人皮面具,这条人脉是他的这个假身份拓展出来的,可见不知五把世间法算是玩到一定境界了。

不知五让我把脸上的人皮面具拿掉,露出了本来面目,我看看镜子,就算不戴人皮面具,我和以前也有很大差别。

我的气色极差,满脸胡茬子,头发蓬乱,还瘸了条腿,就算那些要抓我的人来到面前,恐怕也要辨认很长时间。

不知五带我下了车,来到那女人面前,不知五拱手:“翟老板,发财啊。”

那少妇看看我皱眉:“我说老王,你又给我找麻烦,这是什么人?”

“这是我远方的一个侄子,刚从乡下来。我要去办事,不可能随身带着他,先把他寄存在你这,你看着调配,他这人能吃苦,什么活都能干。在你这最多也就呆一个月,放心,我肯定把他领走。”不知五说。

“小伙子,你叫什么名?”这位叫翟老板的少妇问我。

我低声说:“我姓王,叫王翔。”

“行吧,”翟老板说:“把身份证给我,我去复印一份,你以后就到后面帮工吧。”

不知五笑:“没身份证。”

“老王,你搞什么?!”翟老板不高兴了:“没有身份证,我怎么敢收?”

“要是好办,我能来找你吗?”不知五斜着眼看她。

好长时间,翟老板看看我:“行吧,你进来吧。”

我瘸着腿走了两步,翟老板脸色更不好看了,质疑地看着不知五。我知道她的意思,一个瘸子能干什么力气活?纯粹是白养活。

不知五笑笑,拍拍我:“侄子,留在这里好好干,别看一个月,很快就过去了,到时候我来接你。”

我答应一声,他塞给我一个手机,让我暂时先用着,然后和翟老板寒暄了一番,开车走了。

翟老板在火车站这里开了一家中档宾馆,宾馆里还有餐厅,我跟着她走进去,四下看,心里暗暗称奇。能在火车站这样藏龙卧虎的地方创下这么个家业,翟老板年纪也不算太大,还是个女人,看样子真是有两把刷子。

她问我干过什么,我说以前当过厨子,她又问我有没有健康证,我说什么都有,就是临来前上火车时候让小偷扒了。

翟老板挠头,想了想把我带到后厨。现在刚过早餐时间,还没到中午,后厨几个厨子和帮工懒懒散散坐在倒扣的啤酒箱上玩扑克。在扑克旁边堆着一堆毛票,最大的才十块钱。

翟老板道:“先停停手。让你们干活一个个拖三连四的,赌博起来却这么有劲头。小波,你岁数最小,我说过多少次了不要赌博,你怎么就不听呢。”

有个看上去特别稚嫩,大概只有十七八岁的小伙,估计就是小波了,他呲着牙不反驳,二皮脸一挂嘿嘿笑。

翟老板说:“看你们工作这么忙,我给你们后厨招了个人,小王,你做个自我介绍。”

我一瘸一拐走到大家面前,虚弱地说:“大家好,我叫王翔,请大家多多关照。”

有个胖子咋咋呼呼说:“老板,这是不是你家亲戚,你怎么找个残疾进来,啥活也干不了,我们还得照顾他。”

我赶忙说道:“我以前在别的饭店干过,后厨的事不陌生,还会做几样拿手菜,不会给大家添乱的。”

胖子看看我,指指里面的菜板,上面放着几个土豆:“你先切土豆丝吧。”

我一瘸一拐走过去,拿起案板上的菜刀。手上没有力气,刀拿的颤抖,我用手把住土豆,先在中间割一刀,拿起其中一半扣在案板上,然后用菜刀切着。

这把厨师刀特沉,我身体又虚弱,几乎拿不动,勉强切了一半,胖子不耐烦:“行,行,把刀放那吧,切个土豆丝能切到明年。”

我阴着脸不说话,以前我的刀工多精湛,别说土豆丝,什么丝都能切出来,现在彻彻底底成了个废人。

翟老板道:“小王,你以后跟着这个胖子,听他安排。他是后厨老大,叫王德宽。”

其他几个人“嗷嗷”喝倒彩:“老大,请我们洗澡呗。”

王德宽挥手:“去,去,别捣乱。老板你该忙忙你的,这小兄弟我好好照顾他就是了。”

翟老板看了我一眼,转身出了厨房。

他们几个继续吆五喝六的打牌,我也不知自己该干什么,只好拖来一把椅子坐在旁边看着。

看着看着我就发现不对劲了,这里有个年纪挺大的瘦子,大概四五十岁,手气特别旺,几乎钱全让他赢走了。而且他不是把把赢,或赢或输,输起来就像是故意的,让别人不易觉察他。

我的神识空空荡荡,但还残留了一丝。我暗暗合眼,用出神识蔓延过去。

现在我的神识其他事干不了,但抓个老千还是绰绰有余,神识进了他的袖子,马上看到在这个瘦子的袖子里藏着牌。他的手法很快,像变魔术一样,千术极其高明。

我叹口气并没有揭穿,心想你有这么快的手法,赢点大的也就罢了,十块五块的蝇头小利真是没意思。

到了中午,外面来了客,大家收了牌,开始准备饭菜。我没有资格上案子,只能跟在几个人后面洗菜摘菜干点力所能及的杂活。

这些人都是老司机,包括那个叫小波的孩子,做饭炒菜相当麻利,大家在后厨煎炒烹炸,冒出阵阵香味,我看的感慨,转了一大圈子自己又干起了老本行。

就这样,我就在这里干起来,一天三餐没有夜宵,基本到晚上七八点就能回去休息。翟老板把我带到宾馆一楼东北角,这里有个房间是员工宿舍,原本住四个人,现在只有我和小波两个。

这些人我多少了解一些,小波不是本地人,学习非常不好,中途辍学,父母便把他送到这里帮厨,那意思是学点本领,以后回家可以开个餐馆。

小波这人特别热心肠,一点不见外,还带着我到附近超市买了生活用品,我这就算是住下了。

转过天是大年三十,他们都回家过年了。我和小波没有家,我们两个就在宿舍里自己弄了菜,弄了酒,喝着喝着我就哭了。

小波说:“王翔你也是够惨的了,比我还穷,腿还瘸了,以后对象都找不到。我理解你,男人哭吧哭吧不是罪。”

我没搭理他,一口口猛灌着酒,想起老爸,想起崽崽,想起黎菲,想起解铃和解南华兄弟……想起以前的挥斥方遒,现在居然落魄到这么个鬼地方。

到了大年初三,陆陆续续有人回来了,翟老板带着我们这些员工到附近的一座山寺里拜佛。

据说大年初三是什么菩萨的诞辰,翟老板是虔诚的佛教徒,每年过年都会带着员工们去拜佛上香,捐献香火钱,保佑一年平安。

今天人还多,寺里寺外人山人海。这次到寺里,除了我们这些后厨的,还有宾馆一些女服务员,男男女女一大帮倒也热闹,他们说说笑笑,根本没人搭理我。我走在最后,一瘸一拐非常难看。

只有小波时不时能和我说两句话,他心性就是个孩子,一会儿又窜到女孩中间,揪揪这个头发,搂搂那个肩膀。

到了大雄宝殿,翟老板让我们自由活动,她买香拜佛去了。

没有老板在,大家可算放松了。有个叫刘霞的漂亮女服务员,来到一座菩萨像面前,虔诚跪在地上磕头。

这时有个人冲大家做了鬼脸,蹑手蹑脚走到她的面前。刘霞还不知道,规规矩矩磕了三个,抬头一看,那人嬉皮笑脸站在菩萨前面,相当于这三个头是给他磕的。

这人正是耍老千那个瘦子,这小子叫冯玉强,经过这几天的接触,我发现这人坏得流油,行事没有底线。有时外面客人嫌他的菜味淡,让他重新回灶做,他就偷着往人家的菜里吐痰。

我在后厨是最烦这样的人,真的,好几次都想揍他。觉得自己刚来时间不长,尽量不要惹事,还是忍了下来。

磕完三个头的刘霞,看到冯玉强站在面前,一脸奸笑。她哇一下哭了。

我再也忍不住,一瘸一拐分开人群,来到前面对冯玉强说:“冯哥,你能不能尊重一下别人的信仰?”

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