孟秋七月，河渠中流水渐少，须得架设水车才能将河沟里的水汲取上来。
李泰赤着脚跨坐牛车上，像模像样的驾驭着牛车，瞧见站在地头用戽斗汲水的农夫，便大声喊道：“热汤、让路！”
农夫们跳着脚让牛车通过，望着渐行渐远的拉水牛车叹息道：“真是个败家郎君，不爱牲力！往来十几里的路程，他家上千亩的土地，这得使废多少头牛才能浇完！”
“穷命汉子，反替富人担忧！他家织坊成百人做工，一天就织成几百匹的布料。更有压油的作坊，乡里大户都给他家供料，拿油浇地都足使……”
“这户人家入乡才几月？家底已经这么厚实？”
旁边浇地的农夫听到这话，忍不住便诧异道。
“旁人家底多厚，是人家的事。你们还在这里闲话，到晚浇不完地，误了傍晚上工，可没人再管你们入夜餐食！”
地头众农夫们听到这话，动作也都加快起来，片刻后又有农夫忍不住感叹道：“羡不得人家治业发达，乡里大户忙时也会征人做工，但谁像这家豪爽，谷饭管饱，有肉有酢？
积善人家，必有长富，这郎君作农太拙，丰年都能饿死的废料，偏偏塬上这家业一天比一天壮大。若说没有天恩给福，我实在是不信！”
好在李泰牛车驾驶的熟练，已经走出去很远。若听到乡人这么鄙视他的农活水平，今天说什么也要扣下一头羊的食料！
田间预留要种冬麦的土地已经耕了两番，但还要用水浇透一遍、沤烂前茬作物的根茎肥田。
李泰驾驶着牛车返回，自有庄人入前汲水浇地。
他这里刚刚跳下牛车，旁边等候良久的一人便忙不迭阔步行了上来，手摇着大蒲扇凑到李泰面前：“李郎真是勤恳，日前巧做妙业、丰家有余，却还能亲事耕计，实在是让人钦佩。”
大白的日头挂在中空，蒲扇摇得再勤也没有凉风，李泰一路走到地头树荫下坐定，这才指着跟在他身后殷勤摇扇的刘珙笑语道：“刘三不去城里发财，怎么有闲情到我这小园观风？”
“郎君这么说，真是羞煞了我！同郎君日前巧妙作业相比，我那一点俗计算得什么？左近乡里麻油一斗已近匹绢，郎君前后盛收油料，单此一桩已经比得上庸人劳苦奔波数载啊！”
有庄人送上井水凉镇的紫苏饮，刘珙先一步抢过来，两手恭敬的递在李泰面前，从头到脚透出一股殷勤。
“有什么事情直接说吧，秋热燥人，我也懒得猜测你有什么心意。”
李泰接过饮料痛饮大半碗，然后又小口轻呷着说道。
“确有一事相求，今秋油价正好，故而家人也想趁着市热压油补用，所以……”
“所以不想交付秋后的胡麻？”
李泰看他一眼，笑语说道。
“不是不想、怎么敢……”
刘珙看一眼乡道上运输谷物的粮车驶入庄园，视线忙不迭收回来。乡土之间乏甚秘密，史家今日几乎倾家荡产的输送物料来此道歉，在极短的时间内就传遍了左近乡里。
虽然具体的内情所知不多，但左近大户们也都不敢再将李泰视作一个乏甚根基的东州新客，心里多有敬畏。
“之前乡人多笑郎君……但今才觉我等才是短视的蠢物！失算一着，我家也不是没有认输的豪气，只当今秋胡麻歉收。只不过、只不过……”
李泰瞥了一眼仍在斟酌说辞的刘珙笑语道：“只不过，胡麻歉收事小，但自此以后数年光景，乡里油料时价不由你们乡贾把持，这才是真正的大问题？”
“郎君明鉴，我家虽然也有买卖生利的副业，但根本终究还是耕桑。所衣所食俱家人辛苦收得，一季失算便要周年饥寒。又逢大行台输赏征物，乡里资料更乏……”
刘珙一脸苦涩的说道，甚至在这秋暑天里打了个冷战。
李泰见状后又忍不住笑起来，倒也不是幸灾乐祸，纯粹就是得意。
关西天灾人祸扰乱多年，平民小户谋生艰难，土地和人口都在向大庄园主集中。关陇这些豪强们除了乡势可观之外，乡资同样很丰厚。
大庄园经济一个特色，就是能够集中生产力、灵活的安排生产方式，可以说是完全的达到自给自足，不需要向外界频繁的进行交易索取。
所以整个关西市场上连钱都没有，这些大庄园主们仍然生活的很滋润。
李泰好不容易搞出大纺车，结果却因为原料和劳动力的不足，使得产能被严重拖累，种田大计步履维艰。这些地表豪强们对于乡资把持之顽固，可见一斑。
后世商品经济发达，所以衍生出“有钱真的可以为所欲为”这么一个梗。可当市场交易退化到以物易物的状态，有钱算个屁，有货才是硬道理！
之前李泰以一个冤大头的形象闻名乡里，让这些大户们掀起一阵宰肥羊的热潮，卖给他大量的芝麻这种最主要的油料作物，甚至连秋后的产出都给大笔预售。
单纯从买卖得失看来，这些大户们也不算亏，毕竟田里作物每年都有产出，即便追不上这个物价飙涨的潮流，也只是赚的少一点罢了。
但若从全面来看，李泰对芝麻的暂时垄断，等于直接掐断了这些大户们庄园经济的一个环节。他们损失的不只是眼前的利润，还要付出之后一整年油料的成本。
如果是在寻常年景，这样的阻断虽然也有一定的影响，但也可以通过调节自身的生产格局，比如杂种一些其他的油料作物、控制自我消耗等方式来减少损失。
可是今秋大行台颁行输赏格，将乡里大量的物资征调入官，这些大户们的储蓄本就大为缩水，再被李泰掐住脚脖子就很难受了，很可能数年都缓不过来这股劲。
特别关中没有一种法定的、可以自由流通的交易货币，通常用来交易的布帛同样也是需要繁琐劳作才能产出。
这就让大户们在安排来年生产的时候更加的捉襟见肘，自给自足的庄园经济由此出现一个漏洞，这才是最难受的。
“我亦不是天外飞仙，可以餐风宿露，既然还要在此人间生活，当然也不会为了些许物利结怨乡里。秋后预收的货单可以赎买，但也要看乡士们诚意几许。”
李泰老神在在说道，现在的他可不是之前有钱都花不出去的模样，该作拿捏的时候自然不会客气。
“这是当然、这是当然！郎君之前预付货资尽数返还，我家还会赠送一批土出时鲜，以补偿毁约的过失。”
刘珙闻言大喜，连忙表态说道。
李泰听到这话又是一乐，摆手道：“刘三若不懂得说人话，且先回家、请你家长再来。天气燥热，我也难保会不会再心平气和的听你妖言。”
“我家确是诚意满满，不如郎君指点明策？”
刘珙见李泰作势起身要结束谈话，忙不迭又说道。
“这样吧，预付的货资浮高三成返我。你家预卖多少胡麻？换卖十倍的谷粮给我，以今秋时价为准。”
李泰心里早有了计划，闻言后便直接说道。
“三成？这太高了……”
刘珙闻言后又是一脸苦涩，之前李泰溢价两成便能搜买乡里，他们又贪夏秋胡麻时价有异而提前预收，现在却是什么都没做便要掏出三成的货资，实在是心疼的有些难以接受。
李泰却懒得跟他讨价还价，直接站起身来便往庄园走去。
刘珙在后方犹豫好一会儿，眼见李泰将要行入庄园，才又阔步追赶上来：“郎君且慢、且慢！三成、可以三成，但请郎君应允一事，切勿在近期倾销坏市！”
冬日天干物燥、夜长昼短，即便是没有饮食的消耗，器物的润护保养也需要大量的油料。芝麻油虽然不是主要的养护油料，但也会搭配这一波行情有所抬高。
新收的芝麻虽然水气大、不好用来压油，但这些大户们显然不想错过这一波行情。
“这一点你放心，岁终之前我家油料都不会入市销售。如果不信，彼此可以另立契约。”
这一次李泰倒是很好说话，直接表态道。
他搜购的油料，大部分都已经帮周长明输官，油坊也还没有正式开工，即便还有一些存储，也要等着看看大行台对相关物价的控制力度和尺度，才好入市进行销售。
而且在收购芝麻油料的同时，他还顺便搜买了大量的生麻物料，这些物料需要尽快纺织成布，才能直接增加自身的购买力、进行变现。
接下来几年，关中民生肯定会有一个系统性的变化，以物易物的交易环境倒也谈不上通胀还是通缩，加强自身的生产力无疑是最关键的。
也正因此，李泰才要敲诈史家一百名部曲。这些部曲可不仅仅只是丁壮，李泰还要求他们各自要有一门熟练的技艺，就是为了之后的乡土大发展而储备才力。
老实说，如果这次不是借了贺拔胜的资本搞事，李泰还真不想让那些大户们将货单赎买回去。但既然是借本省利，自然也是好借好还。
乡里大户们陆续将货单赎回，李泰便押着一批回笼的布帛返回华州还钱。