万事开头难,开了头一切就按部就班展开了。
张华觉得自己总算是不那么忙碌了,每天早上骑着兽兽沿着江边跑一趟,然后再回县衙吃早餐。
“伯爷好!”
“伯爷早!”
“伯爷今天气色很不错呢!”
进了城门一路往县衙的路上,陆陆续续有不少民众和张华打招呼。
如果说刚开始的时候大家对来自长安,有点“高高在上”的伯爷心里有畏惧的话,那么之后给全城分鱼,将所有的人都招募到各处作坊做工,还在县衙旁边开办蒙学免费授课……
如此种种下来,华庭县的民众已经把张华当做了自己人,当做了自己家的伯爷。
“少爷,今天是大黄花鱼汤配炊饼,你先喝口汤暖暖身子。”
梅子已经在大堂里等候张华了,看到张华回来赶紧递过来一块热毛巾擦脸,然后就是一碗热汤。
“又是鱼汤啊。”
虽然新鲜的大黄花鱼炖汤很好喝,但是再好喝的东西也架不住天天喝,餐餐喝啊。
张华觉得自己都快要变成大黄花鱼了,浑身上下散发出一股鱼味。
“少爷,这本地渔民甚少自己养鸡鸭鹅的,就是菘菜这些普通的菜,种的人也不多,你就先将就一下,晚点我再去看看能不能从农户那边买点其他的东西。”
梅子可是知道自家少爷对吃食有多么挑剔的,还真有点发愁以后每天吃什么。
“依靠大海,居然还为吃的发愁,走,现在肚子不饿,先不吃了,本少爷带你们去找找其他可以吃的。”
张华觉得自己要是再不出手,这大黄花鱼估计还得继续吃下去。
没一会,张华就带着薛礼、清影、狗子、梅子和多啦,找了两个本地渔民一起纵马往海边跑了。
“伯爷,这一片都是礁石滩,平常很少有人来这里,虽然石头缝里也有不少鱼游来游去,但是很难捕捞,下水的话还容易被水草缠绕,很危险。”
路斌带着张华一行人来到这个荒无人烟的地方,有点担忧张华让自己在这里下海捕鱼。
虽然路斌亲眼见证了张华捕捞大黄花鱼的神奇方法,但是他不认为这个礁石滩里能够有什么大的鱼群。
“有水草?有水草就对了,走,过去看看。”
张华下了马,往海边的礁石处走去。
一阵阵海浪打在礁石上,溅起阵阵浪花,空气之中弥漫着淡淡的咸腥味。
看到张华已经快步向外走去,大家也都跟着下了马,亦步亦趋的跟在张华后面。
“伯爷,小心,这些礁石有的很滑。”
看到张华一个跨步上了一块礁石,路斌吓了一跳。
往常,渔民们都比较少来这种礁石密布的海滩,这种地方很容易把渔网弄坏,又伤脚。
绝大部分的渔民在海边都是赤脚的,在礁石多的地方,往往贝壳等附身海洋动植物也多,踩上去很容易伤了脚。
在这个没有消炎药的年代,运气不好,一个小小的伤口就能要你的命。
“梅子,你就在那站着不要过来了。”
张华没有理会路斌,不过路斌的声音倒也提醒了自己,梅子穿着轻薄的襦裙,本就不适合跳来跳去,再加上时不时的有浪花打过来,弄湿了紧贴在身上,那可就走光了。
虽然张华是后世来的,思想和现在的人大不同,但是也不能希望自己的贴身丫鬟在自己以外的人面前走光。
“大哥,我们就带了几个箩筐,连张渔网都没有带,没法捕鱼呀。”
薛礼有点搞不清楚张华到底要做什么,实事上,大家都不清楚张华要做什么。
“路斌,你不是说礁石滩里有海草吗,大家分头找找看。”
“伯爷,诺,那些海水颜色看上去比较深的地方,水里面就有水草,不过不确定是哪一种。”
路斌对海况很熟悉,一眼就看出来哪里有什么不同。
“过去捞点水草上来我看看。”
虽然八月份的天气还不算冷,但是张华也没兴趣自己跳进海里去挖海草。
“我说张华,你不会是吃鱼肉吃腻了,打算换口味吃草吧?”清影在旁边冷不丁的冒出一句话来。
“为什么不呢?”
“啊?大哥,真的是要吃草啊?”
薛礼是典型的肉食动物,每天大鱼大肉的也一点都不觉得腻,胃口可真是好,看的张华都有点羡慕。
“海里面能吃的多去了,别整天就惦记着大黄花鱼。”张华说完就几个蹦跳,来到了路斌下水的礁石旁。
“这路斌水性还真挺好的啊,下去了这么久也能憋住。”
海水比较清澈,站在礁石上可以隐隐约约的看到路斌在海里不断的拉扯着一些海草。
“哗啦!”
路斌顶着湿漉漉的头发,一手抱着一把海草浮出了水面。
“伯爷,您要的海草,下面还有很多,其他地方也有成片成片的海草,要多少有多少。并且这海草长的很快,一年割好几茬都没问题。”
张华蹲下身接过路斌手中的海草,“哈哈,果然是海带,这下有口福了。”
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
后世的研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
最关键的是这玩意产量大,在东部沿海各处都有产,后世中国的海带产量是世界第一。
“大哥,这海里随便捞出来的草都能吃吗?摸上去滑腻滑腻的,怪怪的啊。”
“炒海带、拌海带、煮海带,怎么做都可以,晚点你就知道它到底好不好吃了。”
张华一边兴奋的拉着一根根海带,一边回着薛礼的问题。
“伯爷,这海草真的可以吃吗?除了这种海草,其他地方也有一些其他的海草,是不是也可以吃?”
路斌从小到大就没怎么吃饱过肚子,现在猛然听说海边随处可见的海草居然可以吃,那可不是一般惊讶。
作为渔民,大家都是不喜欢海草的,那东西一不小心就会缠绕住下水者的手脚,搞出人命来。
所以在之前,从来没有人想过这些海草是不是可以吃。