爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

店里鸡肉已经所剩不多,临时再去买鸡,那是远水救不了近火,明显不怎么合适。

杨建招呼了店铺之外,正在发传单拉客人的沈峰一声,让他停下手中的工作,直接回到了店铺里面。

等到店子里面用餐的几位客人用餐完毕,结账买单,杨建直接宣布店铺打烊,将门口的卷闸门半拉了下来。

“疯子,小欣,你们两个统计一下今天的营业收入,然后在对比一下,看店铺账户上面的资金,与你们统计出来的账目,是否存在有出入!”招呼着李欣沈峰两个,在店子里面一张桌子上面坐好,杨建吩咐道。

“嗯!”沈峰李欣两个相视一望,他们点了点头,应承道。

公是公,私是私,既然是合伙开店子,那么每天的账目,是肯定得弄清楚的,这一点不用杨建吩咐,李欣沈峰两人,都肯定会非常自觉的那样去做的。

“趁着现在空闲,我给你们简单的说一下,店铺里面的一些问题!”

“首先,有客人反映,店铺里面的快餐,品种太过于单一,仅仅就黄焖鸡饭这一种,偶尔吃吃还行,稍微多吃上几次,就很容易吃腻,想要解决这个问题,我们至少还得再聘一位厨师才行!”

“疯子,明天你就弄个招聘启事贴到店铺外面墙上去,另外,网络上面的一些人才网站,你也可以发布一些关于厨师的招聘帖子,如果过了开业期间这三天优惠之后,店铺的生意依旧还能保持现在这个水准的话,关于厨师招聘这件事情,你得尽快给我搞定!”

摸出一根烟为自己点上,杨建看向他对面的沈峰,吩咐道。

“放心好了,建哥,这点小事,我肯定办的妥妥当当,绝对不会出现任何问题!”正与李欣清点着营业账目的沈峰,第一时间已经点了点头,然后拍了拍胸膛,承诺道。

“然后,是关于这食材的货源问题,凤凰养鸡场王老板那边的电话,我等下会留给你们两个,每天大概要消耗多少只鸡,小欣,你这边可以大致估算一下,然后直接给王老板那边报过去,让他们第二天早上给我们送来!”

“以今天这样的营业情况,就算再有个三五只鸡,估计都能全部卖光,而现在呢?却因为食材不足,不得不提早打烊,这样的事情,发生这一次便行,我不想再发生第二次!”

“小欣,厨房的事情由你掌管,这一方面的事情,由你全权处理,王老板那边早上送来的鸡,如果不够消耗的话,你大可以在不怎么忙的时候,直接联系王老板,让他们那边再送些鸡过来,就算单独送货他那边加钱,这事情也绝对不能耽搁,知道了吗?”

杨建目光一转,直接落到了李欣的身上,笑着说道。

沈峰那家伙,自己训斥他,他早已经习以为常了,对待李欣,杨建的态度却要肯定好上许多。

至于自己睡觉耽误了店里进货的事情,他自己心里清楚就行,杨建是肯定不想承认,店里之所以会提前打烊,主要是因为自己的缘故。

“知道了,建哥!”李欣点了点头,在快餐店里面做过一段时间的她,对于厨房里面的事情,本来就还算熟悉。

下午的时候,她要不是打不通杨建的电话,又根本不知道王老板那边联系方式的话,恐怕根本就不用杨建交代,便已经直接打电话过去,让王老板给他们店里送鸡来了。

“再然后,我觉得李欣沈峰两个,可以在店铺打烊之后,就每天店里面出现的一些问题,好好研究讨论一下,看能否做出什么改进。”

“譬如说,客人点一份黄焖鸡饭,直接送一碗清汤,又或者,可以批发一些酒水饮料什么的过来,直接放在店里售卖!”

……

歪着脑袋思索了一阵,杨建又洋洋洒洒,跟李欣沈峰两个交代了不少需要注意的地方。

真要说起来,整个店铺里面,最需要改进的,就是杨建自己,不过这种事情,他也就呵呵两声,是肯定不会承认的。

“建哥,店铺里面今天的营业额,总数目是九百五十四元,去掉成本,我们的毛利润应该在三百一十块左右,当然,这个数字,铺面租金以及水电什么的,是肯定不包括在其中的!”一直在清点账目的李欣沈峰两人,终于将所有的账目清理完毕。

看到账本上面最后的利润数字,沈峰心情不错,好似邀功一般,他将账本递给杨建的同时,笑着说道。

“毛利润三百一?”接过账本,杨建大致翻看了一下。

“疯子,李欣,店铺租金多少,你们应该清楚,每个月八千块的房租平均到每一天来,仅仅只是这一项,成本便有两三百,就今天店里面这点利润,抛开人工不算,仅仅只是房租水电加起来,我们就得亏本!”

“你们啊,别以为店里有了点利润,便可以洋洋自得,革命还尚未成功,你们还需要继续努力啊!”

指着面前的沈峰李欣两人,杨建叹了口气,敲打道。

李欣还好,之前看到一天赚了三百多,明显有些沾沾自喜的沈峰,此刻就如同被泼了一桶冷水一般,心里瞬间有些凉拔凉拔了起来。

如果不是杨建提醒,这家伙是真没想到,他们今天这点毛利润,还不够缴房租水电的。

“你们两个也不用气馁,今天我们店子里的毛利润低,主要还是因为开业期间,黄焖鸡饭打了五折的缘故,我们现在虽然是赔本赚吆喝,但只要能保持住现在这势头,等到优惠期过去,利润自然就会上来的!”

见沈峰如此,杨建笑了笑,说道。

他刚刚那一番话,仅仅只是想要敲打敲打沈峰,好让他沉下心来,努力工作而已,他可不想因为自己那一番话,而弄得这家伙彻底失去斗志。

将账本收好,几人一边聊着店里的生意,一边将店里卫生打扫了一下,不知不觉之间,已经到了晚上八点多钟。

杨建精神不错,不过李欣沈峰两个,却有些累坏了,将店铺卷闸门拉好上锁之后,他们已经是哪里都不想去,只想回家早点休息。

对此,杨建也很无奈,他拿出车钥匙,直接跨上小电驴,然后示意李欣坐到后边。

小电驴就这么大点空间,李欣坐到后面去之后,沈峰显然是不适合再挤上去的。

“建哥,你不是说这辆车,是特地送给我让我买菜的吗?”如同一个受了气的小媳妇一般,沈峰一脸幽怨,他看着眼前这一幕,说道。

爱读书屋推荐阅读:天地都复苏了,我刀修很合理吧?玄学大佬又又又爆红了三界土地神,我是天庭大地主天才医生黑色家族的秘婚:魅宠7分77秒临时老公,玩神秘!贵妃她又轰动后宫了至尊小神医妖孽反派的神医娇妻蜜婚情深:亿万总裁宠上天权雄覆手高冷帝少请息怒:落跑前妻御兽:我要考四大学院!凌依然小说免费阅读高武:限时杀戮,无限突破!天才四宝:金主爹地是大佬山晋江湖,我全家都是黑道七岁的我辈分太高,成全村人叔公武神至尊慕川向晚神医她千娇百媚如初似锦平凡的翅膀重生神医娇妻:首长,借个吻!爱妃好甜:邪帝,宠上天我给高祖当儿媳全能强者萧晨苏晴全文免费阅读女总裁的全能兵王将门毒医大小姐东京腕豪从呆毛王开始公开处刑元卿凌宇文皓穿到异世去打架帝少蜜爱之神棍小娇妻独宠狂妻:我的特种兵老婆都市极品医神豪婿韩三千免费阅读全文官妻系统:我在斩神世界言出法随总裁大人很不善两道交锋豪婿(一世豪婿(叶凡秋沐橙))第一侯军门密爱之七少的娇妻随身英雄杀夏花冬松超级狂少一世倾城总裁,一炮而红!
爱读书屋搜藏榜:致命赛程:二十轮的博弈阿聪和阿呆精英仙妻:总裁老公宠上天我有一座随身农场重生肥妻:首长大人,强势宠!重生九零小俏媳穿成八零福运小萌包娱乐:重生05,开创顶流时代至尊小神医流年的小船恶龙枷锁清纯校花?当真有那么清纯吗?脱下马甲就是大佬我靠切切切当上太医令剧本恋综里爆红,影帝这热度她不想蹭啊深海有渔歌重生,开局胁迫高冷天后我只想在未来躺平,没想成为大佬练假成真,我真不是修仙者灵气复苏:我,杀敌就变强!全民打宝:幸运爆率疯狂飙!穿书之不可能喜欢男主全球性闹鬼事件神棍俏娘子:带着皇子去种田沈先生命有桃花UZI复出后,IG和RNG同时发来了合同穿成炮灰原配后把权臣娇养了情意绵绵汐朝高武:我的影子能弑神我能真人下副本骑士传奇,我的眼中只有古朗基医品凤途我家后院的时空来客穿书之女二要逆袭凌宠我真的很想堕落啊带着系统征服世界吧!岁月逆流重返十八神豪从开滴滴拒绝美女开始神武都市农门空间:我娇养了首辅大反派玩美房东暗帝:风华绝代之世子妃从恋综开始,成为华娱全民偶像神壕系统之娱乐无极限我负责吃奶直播间十亿网友杀疯了总裁夜敲门:萌妻哪里逃港岛我香江大亨女权世界从当主播开始崛起
爱读书屋最新小说:无疆异世之异能世界才18岁!你就速通了高武?留声岁月解释不清了:每次斩神都有我穿越卡牌世界,我成了女寝楼管无敌一分购:从屌丝到超级神豪全球都市传说录:神秘与超自然我得到了一个系统乡村荒唐往事蛊惑四蛊带着婚书出岛,豪门老婆急慌了游戏主播的盗墓传奇终极一班:重生成雷克斯别猜了,你们都是我的卧底乡村里的女人蓝星娱二代的觉醒之路阴阳茅术消失三年,青梅校花疯狂倒追我神明复苏,我被元始天尊内定了?校园绝品医王反派:开局青梅试探我,一把戳穿你这召唤师!批量召唤大罗金仙?后台很硬王大叔的幸福情缘意识进化:摸鱼创造神级文明艾尔登法环,恋爱模拟?人人都在贷款修仙?我偏不!高层之塔笑疯了!我怪物眷属全是巨龙高武:从加点开始成为宇宙最强风水少年,命途奇旅2012就有系统,随便赚钱剑御九霄:昆仑秘境传黑佬大重生小警察,系统急了赘婿被嫌弃,哪知他体内住着神仙亮剑:做人得有追求啊!绝世神婿仙道续缘:这次好好爱她现实唯唯诺诺,异界我重拳出击躯勇征途听鬼语之乱世神祸交叉平行线桃运乡村仙医最爱的人是她李老板的故事李二狗的枭雄生涯人在乡村,扶墙出门五感山精女人小巷人家:守护庄家?开局成孤儿