那几人就在对面茶楼坐着,并未第一时间接近,边喝茶边看着他们,在衡量他们什么时候可以赚够钱。
江璃一行人一无所知,他们的配合和颜值吸引了不少闲得无事的人过来看热闹。
“这是弄什么吃食?”一旁有个有钱人家老爷装扮的人问了一句。
江璃调整一下姿势,取出骨头里面的骨髓,嘴皮子利索的回答道:“羊肉烧烤,用来下酒是一绝。”
指点一下李洛洛骨髓怎么串,又开始切昨日剥下来的羊皮,经过仔仔细细的收拾,此刻的羊皮切下来有些晶莹剔透的美感,让人怎么也想不到这玩意上曾经长了许多毛。
今天只带了一只羊,工具不齐全是一回事,另外也是想要看看其他人对这种食物是否能接受。
如今她的梦想就是开一家烧烤馆子?烧烤铺子?怎么听着都这么奇怪?
能站在一旁看着她弄吃食的,不是老饕,就是比较空闲的人,他们有着许多的时间站在这里闲聊闲话,而这些人经常出现的地方不是酒馆就是茶馆。
所以江璃才会选择靠近茶馆酒馆的地方,为的就是抓住人流量的同时,抓住这些时间空闲之人的眼球。
切的差不多她就罢手,因为继续处理下去,恐怕这些旁观的人就要不耐烦了。
最先开始的是烤骨髓,原因自是因为现在站在她跟前的多是上了年纪的人,他们本能会对好嚼的食物有好感。
再则是此物烤制出来味道是其中最淡的一种,放在后面容易被其他的食材所掩盖了味道,作为开胃菜比较合适。
此物柔软细嫩,经过烤制,有股子像是奶味般的香味蔓出来。
其次是羊皮,放下来的时候,江璃嘱咐道:“不能靠的太近,这玩意会滋油。”
现在还未到撒调料的时候,所以众人看的只是个热闹,并无花钱买的念头。
直到羊皮烤的差不多,她小火烘干炒制的调料往上一撒,与羊皮原本的味道逐渐融合,近乎霸道的香味,瞬间弥漫开。
这下不止是看热闹的人来了精神,连还在茶楼里蹭点心的都给这香味给吸引过来了,伸长脖子到处寻找香味的来处。
“小子,弄的什么好吃的,后院都传到前头来了?”
这家茶楼年份久,老板伙计是一家子,全都住在后头,所以时常传来饭菜的香味,经常闻到味他们就会想起自己还未吃。
今儿个的香味可格外的厉害,那么远还是那么的香。
“不知道啊,我也找来着。”被喊小子的茶博士一样是伸脖子的其中一员,而他比别人更加明确的闻到,“这味是外头来的!”
这话说出来还没一会儿,便与人起身朝着外面走去了,正好就是那几个地痞流氓。
他们本就是重口味的,这会儿是最受不住诱惑的人。
茶博士看着这情况,当即就觉得不好,跟着走到门口的位置,看着交叉路口位置的摊位,那里已然是热火朝天的现象,他掏了掏自家老娘给的零花钱,琢磨着不知道那吃食贵不贵。
唉,想偏了,这些人颇有些门道,要是真为难那些人,还不知道这吃食以后还能不能卖?
江璃一样注意到后边排队的人,个别身份不及的人,立马就被后来的这几个年轻人给撇开。
又能耐的也不管闲适,只管着买到吃食,反正妨碍不到他们身上来。
江璃想着这样不是很好,必须要警告一番,才能让这些人老实一点,于是迅速的烤制一部分之后,开始切肉。
“唉,怎么没了!”微胖的地痞凑了上来,眼巴巴等了许久,愣是没等到这串起来的吃食。
江璃拿起刀,“客人不要急,我的手很快的。”
另一半的羊肉她单手拎起来砰的一声放在了桌上,削皮剔骨,动作间尽是行云流水般的利落美感,最后处理好食材之后,那把刀子刷的一下就插入砧板上了,一看就是使刀格外利落。
李洛洛也是有些本事的,她负责穿肉并非一个个来,而是如玩羊拐一样的抛起来,一根铁签如同暗器,随手一甩,正好串起羊肉,钉在挂着羊肉烧烤四个大字摊名的柱子上。
而江璃只需要等有一把之后,拽住一起揪出来,然后往炉子上仔仔细细的烤制,控制好火候就行。
反而是看起来最高大的李济安手里拿着个烤羊排,仔仔细细的啃着,吃得格外的仔细,一点儿肉都不放过。
胖子微微后退一步,他身边的几个兄弟也开始犹豫。
“好了,客人要几串?”江璃烤好的放在了盘子上,像是什么都不曾察觉般,扬起笑脸问道。
“怎么卖?”食欲战胜了害怕,胖子堪称友好的问道。